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Infrared Strip Heaters
Rampes Chauffantes à Infrarouge
GR, GRH, GRHL, GRA, GRAH, GRAL,
GRAHL, GRN, GRNH Series/Série
Installation and Operating Manual
Manuel d'installation et d'utilisation
WARNING
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents
of this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual
may result in serious injury or death.
This manual contains important safety
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you're unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
English = p 2
P/N 07.04.413.00
Glo-Ray
ADVERTENCIA
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en
este manual puede resultar en un serio
lesión o muerte. Este manual contiene
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted
no puede entender el contenido de
este manual por favor pregunte a su
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
®
AVERTISSEMENT
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel ! Le
non-respect des instructions contenues
dans ce manuel peut entraîner de
graves blessures ou la mort. Ce manuel
contient des informations importantes
concernant l'entretien, l'utilisation et le
fonctionnement de ce produit. Si vous ne
comprenez pas le contenu de ce manuel,
veuillez le signaler à votre supérieur.
Conservez ce manuel dans un endroit
sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.
Français = p 20
© 2023 Hatco Corporation
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Related Manuals for Hatco Glo-Ray GR Series
Summary of Contents for Hatco Glo-Ray GR Series
- Page 1 Almacenar este manual en sûr pour pouvoir vous y référer plus tard. reference. una localización segura para la referencia Français = p 20 futura. English = p 2 P/N 07.04.413.00 © 2023 Hatco Corporation...
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Page 2: Table Of Contents
Central Time (CT) (specification label located on the underside of the unit). Please have this information available when calling Hatco for service (Summer Hours — June to September: assistance. 7:00 am to 5:00 pm Monday–Thursday Model No. -
Page 3: Important Safety Information
• Do not attempt to repair or replace a damaged anything on top of units installed with chains. power cord. The cord must be replaced by Hatco, an This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required Authorized Hatco Service Agent, or a person with on this unit, contact an Authorized Hatco Service Agent or similar qualifications. -
Page 4: Model Description
Damage to any countertop material caused by heat Use non-abrasive cleaners and cloths only. Abrasive generated from Hatco equipment is not covered under the cleaners and cloths could scratch the finish of the unit, Hatco warranty. Contact the manufacturer of the countertop marring its appearance and making it susceptible to soil material for application information. -
Page 5: Specifications
NOTE: Cord and plug configurations are not available for units Plug Configuration with lights. NOTE: Receptacle not supplied by Hatco. WARNING NOTE: Refer to the wiring diagram supplied with the unit and specification label attached to the unit for specific ELECTRIC SHOCK HAZARD: Plug unit into a properly electrical information. -
Page 6: Installation
When mounting over a steam table, a remote control box must be installed. Damage to any countertop material caused by heat generated from Hatco equipment is not covered under the Hatco warranty. Contact the manufacturer of the countertop material for application information. -
Page 7: Recommended Mounting Heights
Minimum Clearance Requirements The recommended mounting heights are recommendations The minimum clearance requirements listed are for installation from Hatco for proper food holding based on factory testing. safety and must be followed accordingly for combustible and non-combustible surroundings. Make sure mounting height meets the minimum clearance requirements found in the “Minimum Clearance Requirements... - Page 8 INSTALLATION English Non-Combustible Surroundings Dual Units with Built-In Switches The minimum clearance requirements for non-combustible Models (B)* surroundings is provided to prevent discoloration and GRA-xxD combustion. GRAH-xxD 10″ 1″ Corded Units with Built-In Switches (203 mm) (25 mm) GRAL-xxD Models (B)* GRAHL-xxD GRA and...
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Page 9: Installing Portable Units
INSTALLATION English Installing Portable Units T-Leg Stand Mounting T-Leg stands are available in the following heights: Single strip heaters under 72″ (1829 mm) wide can be mounted on C-Leg or T-Leg stands for portable use. Portable units are • Standard wattage units = 10″ (254 mm) available in 120 V only and are required to have a power cord •... -
Page 10: Installing Chain Suspended Units
10″–14″ (254–356 mm). manual. NOTE: Tubular stands are not field retrofittable. NOTE: The strength of the chain supplied by Hatco is sufficient NOTE: If wiring is to be concealed, a 1″ (25 mm) diameter hole to hold the weight of the unit securely only when must be provided in the mounting surface under the mounted properly. - Page 11 5. Fasten the angle brackets to the underside of the shelf can be mounted to a flat shelf or a shelf with rolled/flanged using appropriate fasteners (not supplied by Hatco). edges. Adjustable angle brackets provide the necessary gap NOTE: Two pairs of brackets will be needed for dual units.
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Page 12: Electrical Information
• 120 volt unit information. Also, refer to the “Electrical Rating Charts” • Single heating element document on the Infrared Strip Heaters page of the Hatco website (www.hatcocorp.com). • 72″ (1829 mm) or less in width • Built-in switch WARNING •... - Page 13 English Remote Control Boxes IMPORTANT NOTE: Hatco remote control boxes include switches, wire leads, and/ Remote mounted boxes and control switches must be or indicator lights and are shipped ready for installation. installed in a cool, dry location as far away from any heat zone as possible.
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Page 14: Operation
OPERATION English General Glo-Ray Infrared Strip Heaters are designed for ease of ® operation. Use the following information and procedures to operate the unit. WARNING Read all safety messages in the IMPORTANT SAFETY INFORMATION section before operating this equipment. CAUTION BURN HAZARD: Some exterior surfaces on unit will get hot. -
Page 15: Maintenance
• This unit is not “jet-proof” construction. Do not use jet- clean spray to clean this unit. Replacing Display Light Bulbs This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on this unit, contact an Authorized Hatco WARNING Service Agent or contact the Hatco Service Department at 414-671-6350. -
Page 16: Troubleshooting Guide
Troubleshooting Questions? If you continue to have problems resolving an issue, please contact the nearest Authorized Hatco Service Agency or Hatco for assistance. To locate the nearest Service Agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com, select the Support pull- down menu, and click on “Find A Service Agent”;... - Page 17 OPTIONS AND ACCESSORIES English Slant Reflectors Top View Additional slant reflector styles are available. Consult the factory for more information. Slant reflectors direct the heat pattern toward the front or back. Side View Front View Dimensions — RMBs 12″-14″ 12″-14″ 2.
- Page 18 Side View Front View The infinite switch must be installed using the terminals and wires supplied with the switch. Failure to use the supplied Genuine Hatco Replacement Parts will void all warranties and may damage the equipment. 100V 120V 208V 240V Dimensions —...
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Page 19: Limited Warranty
Notwithstanding anything herein to the contrary, the limited warranty herein will not cover components in Seller’s sole Hatco Corporation (Seller) warrants that the products it discretion such as, but not limited to, the following: coated manufactures (Products) will be free from defects in materials... -
Page 20: Informations Importantes Pour Le Propriétaire
États-Unis et au Canada en composant Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards le +1-414-671-6350. pour faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur www.hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant notre site Web à www.hatcocorp.com. -
Page 21: Consignes De Sécurité Importantes
• N’essayez jamais de réparer ou de remplacer un cordon d’alimentation endommagé. Celui-ci devra être Assurez-vous que tous les opérateurs ont été formés à remplacé par Hatco, un agent de service agréé par l’utilisation sûre et correcte de l’appareil. Hatco ou une personne possédant des qualifications S’assurer que le produit alimentaire a été... - Page 22 Les dommages pouvant être causés au dessus de comptoir par l’équipement de Hatco ne sont pas couverts par la garantie de Hatco. Contactez le fabricant du comptoir pour les informations concernant l’application.
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Page 23: Description Du Modèle
Tous les Modèles Modèles GRA-xxD, GRAH-xxD, GRAL-xxD, et GRAHL-xxD Les rampes chauffantes à infrarouge Glo-Ray de Hatco ® gardent les aliments chauds à des températures de service Les modèles doubles permettent d’installer côte à côte optimales plus longtemps. Les aliments ne se dessèchent et deux rampes ou davantage afin de chauffer une surface de ne se décolorent pas ;... -
Page 24: Caractéristiques Techniques
Si la “Electrical Rating Charts” document sur la page fiche et la prise ne se correspondent pas, s’adresser à un Rampes Chauffantes à Infrarouge sur la site Hatco électricien qualifié pour déterminer et installer une prise (www.hatcocorp.com). -
Page 25: Installation
Les dommages pouvant être causés au dessus de comptoir requiert un espacement minimum de 76 mm (3″) entre les par l’équipement de Hatco ne sont pas couverts par la rampes chauffantes. garantie de Hatco. Contactez le fabricant du comptoir pour les informations concernant l’application. -
Page 26: Hauteurs Recommandées Pour Le Montage
Exigences en matière de dégagement minimum Les hauteurs recommandées pour le montage sont des recommandations d’Hatco se basant sur des tests réalisés en Les exigences en matière de dégagement minimum servent à usine pour un maintien correct des aliments. garantir la sécurité de l’installation et doivent être respectées en conséquence pour les environnements combustibles et non... - Page 27 INSTALLATION Français Environnements non combustibles Unités doubles avec interrupteurs intégrés Les exigences en matière de dégagement minimum pour Modèles (B)* les environnements non combustibles servent à éviter une GRA-xxD décoloration et une combustion. GRAH-xxD 254 mm 25 mm Unités avec cordon et interrupteurs intégrés (10″) (1″) GRAL-xxD...
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Page 28: Installation D'unités Mobiles
INSTALLATION Français Installation d’unités mobiles Installation sur un pied en T Les pieds en T sont disponibles avec les hauteurs suivantes : Les rampes chauffantes dont la largeur est inférieure à 1 829 mm (72″) peuvent être installées sur des pieds en T ou en •... -
Page 29: Installation D'unités Suspendues À Des Chaînes
“Exigences d’approbation minimum” indiquées dans la section Installation de ce manuel. NOTA: Les supports tubulaires ne peuvent pas être mis à niveau dans la zone. NOTA : La résistance de la chaîne fournie par Hatco est NOTA: Si le câblage doit être dissimulé, un trou de 1 po (25 mm) suffisante pour retenir le poids de l’unité de manière de diamètre devra être créé dans la surface de montage sûre, uniquement pour un montage adapté. -
Page 30: Montage De La Cornière
5. Fixez la cornière sous l’étagère en utilisant les fixations un plateau plat ou sur un plateau avec des bordures enroulées adaptées (non fournies par Hatco). ou retournées. Les cornières réglables fournissent l’espace NOTA: Deux paires de supports seront nécessaires pour les nécessaire entre l’appareil et un plateau combustible. -
Page 31: Informations Sur Le Câblage Électrique
Installation de la cornière réglable pour modèle • Montage mobile utilisant les pieds en C ou en T fournis par en acier inoxydable Hatco, ou montage fixe utilisant les crochets en S et les Informations sur le câblage électrique chaînes de montage fournis par Hatco. - Page 32 Français Boîtiers de commande à distance REMARQUE IMPORTANTE: Les interrupteurs et les boîtiers Les boîtiers de commande à distance de Hatco comportent de commande montés à distance doivent être installés dans des interrupteurs, des câbles électriques et/ou des indicateurs un endroit frais et sec aussi loin que possible de toute zone lumineux et sont expédiés prêts pour l’installation.
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Page 33: Mode D'emploi
MODE D’EMPLOI Français Généralités Les rampes chauffantes à infrarouge Glo-Ray sont conçues ® pour une utilisation facile. Utilisez les informations et les procédures suivantes pour faire fonctionner l’appareil. AVERTISSEMENT Lire tous les messages de sécurité de la section CONSIGNES DE SÉCURITE IMPORTANTES avant d’utiliser ce matériel. -
Page 34: Maintenance
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un N’utiliser que des ampoules électriques qui correspondent réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au ou qui surpassent les standards de la Fondation Nationale +1-414-671-6350. -
Page 35: Guide De Dépannage
Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes? Si le problème persiste, veuillez contacter l’agence d’entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance. Pour trouver l’agence d’entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et sélectionnez le menu déroulant Support (Assistance), puis cliquez sur «... -
Page 36: Options Et Accessoires
OPTIONS ET ACCESSOIRES Français Compartiment de contrôle à distance—RMB NOTA: Le dimensionnement des câbles d’alimentation et la protection contre les surtensions en amont doivent Les compartiments de contrôle à distance de la série RMB sont être conformes aux exigences du Code national de disponibles dans des tailles et des configurations différentes l’électricité américain (NEC) et de tous les codes pour une utilisation avec des réchauffeurs de bande. - Page 37 Dimensions de la série RMB2 Si vous n’utilisez pas les pièces de rechange d’origine Dimensions de la découpe de la série RMB2 fournies par Hatco, cela annulera toutes les garanties et peut endommager votre équipement. Dimensions de la Dimensions de la découpe de l’ouverture...
- Page 38 éclairage. Les ampoules DEL CHEF sont des GLO -RAY PARTS & SERVICE -0607 Foodw armer ASSISTANCE 800-558 WWW.HATCO CORP.COM N - HOT CAU TIO UKEE, WI U.S.A. ampoules DEL qui procurent des économies d’énergie par CORP. MILWA HATCO WI U.S.A...
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Page 39: Garantie Limitée
GARANTIE, RECOURS EXCLUSIF : Garantie d’un (1) an pour les pièces et la main-d’œuvre, PLUS garantie de quatre (4) ans pour les pièces Hatco Corporation (le Vendeur) garantit que les produits uniquement : qu’elle fabrique (les Produits) seront exempts de défauts de Cuves 3CS et FR matériaux et de fabrication dans des conditions d’utilisation et... - Page 40 515-262-9308 Duffy’s - AIS Sauquoit 800-836-1014 J.B. Brady, Inc. Syracuse 315-422-9271 Register your unit online! HATCO CORPORATION See IMPORTANT OWNER INFORMATION P.O. Box 340500 section for details. Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. 414-671-6350 support@hatcocorp.com Enregistrez votre appareil en ligne ! www.hatcocorp.com Lisez la section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIETAIRE pour plus d’informations.
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