Download
Share
Print this page
Hoshizaki Baker M F 550 Operation, Maintenance And Installation Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. Hoshizaki Manuals
  4. Refrigerator
  5. Baker M F 550
  6. Operation, maintenance and installation manual

Hoshizaki Baker M F 550 Operation, Maintenance And Installation Manual

Hide thumbs

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 1

Quick Links

Download this manual
Baker M - F 550

OPERATION, MAINTENANCE AND INSTALLATION MANUAL

PAGES
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
HOSHIZAKI EUROPE B.V.
Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands
Tel: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/
REFRIGERATORS AND FREEZERS
EN
1-18
19-36
37-54
55-72
73-90
91-108
109-126
145-161
2
5
7
9
11
12
15
16
1

Advertisement

loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the Baker M F 550 and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Subscribe to Our Youtube Channel

Related Manuals for Hoshizaki Baker M F 550

Summary of Contents for Hoshizaki Baker M F 550

  • Page 1: Table Of Contents

    III. CONTROL PANEL MAINTENANCE INSTRUCTIONS TECHNICAL INFORMATIONS COOLING DIAGRAM – ELECTRICAL WIRING DIAGRAM VII. SERVICE DIAGNOSIS VIII. REMOVAL AND REPLACEMENT Contact Details: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...

  • Page 2: General Information

    Baker M – F 550 I. GENERAL INFORMATION PRODUCT DESCRIPTION LABEL 1 - Product Number 2 - Product Description 3 - Model 4 - Refrigerant (GWP) 5 – CO Equivalent 6 - IP Protection 7 - Climate Class 8 - Production Date 9 - Total power / Current / Lamp power 10 - Voltage –...
  • Page 3 Baker M – F 550 • This appliance can be used by children aged 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning the use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved.
  • Page 4 0.085 CO2 Equivalent 0,24 0,255 Heavy-duty; This appliance is intended for use in ambient temperatures up to 40°C Contact details: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel.: +31 (0)20 691 84 99 - http://hoshizaki.europe.com/...

  • Page 5: Operating Instructions

    Baker M – F 550 II. OPERATING INSTRUCTIONS ELECTRICITY Before connecting the product to electrical power, please verify that the specified electrical power supply on the product description label corresponds with the local network electrical power supply. The Product Description label with the specified electrical power supply can be found on the inside of the cabinet, on the top left-hand side.
  • Page 6 Baker M – F 550 FIRST OPERATIONS AND CONTROLS After the above checks have been completed, the cabinet can be operated. The ON/OFF switch operates the cabinet. After the cabinet is turned ON, the compressor will start running. The compressor will run until the factory’s pre-set temperature is reached.

  • Page 7: Control Panel

    Baker M – F 550 III. CONTROL PANEL ➢ FRONT PANEL FUNCTIONS To lock the front panel keys, hold AUX (3) and hold On / Stand By (1) for 2 seconds: "Loc" text will be on the screen when keys are locked, if it isn’t locked, “UnL” text will be on the screen. 1) When holding ON/STAND BY for 4 seconds;...
  • Page 8 Baker M – F 550 ➢ ACTIVATION OF HIGH OR LOW HUMIDITY FUNCTION Operation cases are available below: 1) Before starting check that the keypad isn’t locked. 2) Touch the “Down” key for 1 sec. and “rCH" symbol will display on the screen. 3) Touch the “Up/Down”...

  • Page 9: Maintenance Instructions

    Baker M – F 550 IV. MAINTENANCE INSTRUCTIONS The device must be cleaned regularly. The intervals depend on the usage and level of soiling (at least annually). Before carrying out any cleaning or maintenance operations, unplug the unit Don’t touch or wet the machine compartment parts. This could result in failure or breakdown.
  • Page 10 Baker M – F 550 Condenser Use a vacuum cleaner or a soft brush to remove dust and stains from the condenser. Warning: If users clean the condenser with a hard brush, such as a dishwasher brush, the coating of the condenser may peel off.

  • Page 11: Technical Informations

    Baker M – F 550 V. TECHNICAL INFORMATIONS DIMENSIONS OF THE DEVICES BAKER M 550 – BAKER F 550...

  • Page 12: Cooling Diagram - Electrical Wiring Diagram

    Baker M – F 550 VI. COOLING DIAGRAM & ELECTRICAL WIRING DIAGRAMS...
  • Page 13 Baker M – F 550 ELECTRICAL WIRING DIAGRAM (FOR CABINET REFRIGERATOR MODELS)
  • Page 14 Baker M – F 550 ELECTRICAL WIRING DIAGRAM (FOR CABINET FREEZER MODELS)

  • Page 15: Service Diagnosis

    Baker M – F 550 VII. SERVICE DIAGNOSIS The table below lists several problems that you may encounter. If an alarm code is displayed, a malfunction has occurred. Please correct any possible causes before resetting the cabinet. Potential causes and remedies are listed below. If an error code persists after you have carried out the checks below, please contact an authorized technician.

  • Page 16: Removal And Replacement

    Baker M – F 550 VIII. REMOVAL AND REPLACEMENT REPLACING THE INTERIOR LIGHT BULB • Turn off the power at the main isolator or remove the cabinet plug from the socket. • Open the door. • Remove the screw securing the canopy and then lift the canopy. •...

  • Page 17: Contact Details

    Baker M – F 550 All Rights Reserved Hoshizaki reserves the right to change any features and the information in this manual. Contact Details Headquarters Hoshizaki Europe B.V – All other countries in Europe and Africa TEL: +31 (0)20 6918499 sales@hoshizaki.nl -- http://hoshizaki-europe.com/...
  • Page 18 Baker M – F 550...

  • Page 19: Manuel D'utilisation, D'entretien Et D'installation

    INSTRUCTIONS D’ENTRETIEN INFORMATIONS TECHNIQUES SCHEMA DE REFROIDISSEMENT – SCHEMA DE CABLAGE ELECTRIQUE VII. TABLEAU DE DIAGNOSTIC VIII. DEPOSE ET REMPLACEMENT Contact : HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse : Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Pays-Bas Tél. : +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...

  • Page 20: Informations Generales

    Baker M – F 550 I. INFORMATIONS GENERALES PLAQUE SIGNALETIQUE DU PRODUIT 1 - Numéro de produit 2 - Description du produit 3 - Modèle 4 - Fluide frigorigène (GWP) 5 - Equivalent CO 6 - Protection IP 7 - Classe climatique 8 - Date de fabrication 9 - Puissance totale/Courant/Puissance de la lampe 10 - Tension –...
  • Page 21 Baker M – F 550 • Cette machine peut être utilisée par des enfants âgés de 8 ans et plus et par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou par des personnes dont l’expérience et les connaissances sont limitées dès lors qu’ils sont supervisés ou ont reçu des instructions relatives à...
  • Page 22 A usage industriel ; cet appareil est conçu pour être utilisé à des températures ambiantes pouvant atteindre 40 °C Contact : HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse : Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Pays-Bas Tél. : +31 (0)20 691 84 99 - http://hoshizaki.europe.com/...

  • Page 23: Consignes D'utilisation

    Baker M – F 550 II. CONSIGNES D’UTILISATION ELECTRICITE Avant de raccorder le produit à une source d’alimentation électrique, vérifier que les spécifications indiquées sur la plaque signalétique du produit correspondent à l’alimentation secteur locale. La plaque signalétique du produit spécifiant l’alimentation électrique à utiliser se trouve à l’intérieur de l’armoire, en haut à...
  • Page 24 Baker M – F 550 PREMIERES OPERATIONS ET CONTROLES Une fois que les contrôles ci-dessus sont terminés, l’armoire peut être utilisée. L’interrupteur marche/arrêt met l’armoire sous/hors tension. Une fois que l’armoire est sous tension, le compresseur commence à fonctionner. Le compresseur fonctionne jusqu’à...

  • Page 25: Panneau De Controle

    Baker M – F 550 III. PANNEAU DE CONTROLE ➢ FONCTIONS DU PANNEAU AVANT Pour verrouiller les touches du panneau avant, maintenir enfoncées les touches AUX (3) et Marche/Veille (1) pendant 2 secondes : le texte « Loc » s’affiche à l’écran lorsque les touches sont verrouillées, le texte « UnL » s’affiche si elles ne sont pas verrouillées.
  • Page 26 Baker M – F 550 ➢ ACTIVATION DE LA FONCTION DE HAUTE OU DE BASSE HUMIDITÉ Les cas d'opérations sont disponibles ci-dessous : 1). Avant de démarrer, vérifiez que le clavier ne soit pas verrouillé. Appuyez sur la touche « flèche vers le bas » pendant 1 seconde et le symbole "rCH"...

  • Page 27: Instructions D'entretien

    Baker M – F 550 IV. INSTRUCTIONS D’ENTRETIEN Cet appareil doit être nettoyé régulièrement. L’intervalle de nettoyage dépend de l’utilisation et du degré de salissure (au moins une fois par an). Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien, débrancher l’appareil. Ne pas toucher ou mouiller les pièces du compartiment de l’appareil.
  • Page 28 Baker M – F 550 Condenseur Utiliser un aspirateur ou une brosse douce pour éliminer la poussière et les taches du condenseur. Avertissement : si le condenseur est nettoyé à l’aide d’une brosse dure, telle qu’une brosse pour laver la vaisselle, le revêtement du condenseur risque de se décoller.

  • Page 29: Informations Techniques

    Baker M – F 550 V. INFORMATIONS TECHNIQUES DIMENSIONS DES APPAREILS BAKER M 550 – BAKER F 550...

  • Page 30: Schema De Refroidissement - Schema De Cablage Electrique

    Baker M – F 550 VI. SCHEMA DE REFROIDISSEMENT - SCHEMA DE CABLAGE ELECTRIQUE...
  • Page 31 Baker M – F 550 SCHEMA DE CABLAGE ELECTRIQUE (POUR LES MODELES D’ARMOIRES DE REFRIGERATION)
  • Page 32 Baker M – F 550 SCHEMA DE CABLAGE ELECTRIQUE (POUR LES MODELES D’ARMOIRES DE CONGELATION)

  • Page 33: Tableau De Diagnostic

    Baker M – F 550 VII. TABLEAU DE DIAGNOSTIC Le tableau ci-dessous répertorie plusieurs problèmes possibles. Si un code d’alarme s’affiche, cela indique qu’un dysfonctionnement s’est produit. Corriger toutes les causes possibles avant de réinitialiser l’armoire. Les causes possibles et les solutions sont répertoriées ci-dessous. Si un code d’erreur persiste une fois les contrôles ci-dessous effectués, contacter un technicien agréé.

  • Page 34: Depose Et Remplacement

    Baker M – F 550 VIII. DEPOSE ET REMPLACEMENT REMPLACEMENT DE L’AMPOULE INTERIEURE • Mettre l’armoire hors tension en coupant l’alimentation ou débrancher la fiche de la prise. • Ouvrir la porte. • Retirer la vis qui fixe la pièce du dessus de l’armoire, puis soulever cette pièce. •...
  • Page 35 Baker M – F 550 Tous droits réservés. Hoshizaki se réserve le droit de modifier les caractéristiques, ainsi que les informations présentes dans ce manuel. Contact Siège social Hoshizaki Europe B.V – All other countries in Europe and Africa TEL: +31 (0)20 6918499 sales@hoshizaki.nl -- http://hoshizaki-europe.com/...
  • Page 36 Baker M – F 550...

  • Page 37: Bedienung-, Wartungs- Und Montageanleitung

    KÜHL- UND GEFRIERSCHRÄNKE BEDIENUNGS-, WARTUNGS- UND MONTAGEANLEITUNG ALLGEMEINE INFORMATIONEN BEDIENUNGSANLEITUNG III. BEDIENFELD WARTUNGSANLEITUNG TECHNISCHE INFORMATIONEN KÜHLUNGSDIAGRAMM – SCHALTBILD VII. FEHLERSUCHE VIII. AUSBAU UND AUSTAUSCH Kontakt: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Niederlande Tel.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...

  • Page 38: Allgemeine Informationen

    Baker M – F 550 I. ALLGEMEINE INFORMATIONEN PRODUKTBESCHREIBUNGSETIKETT 1 - Produktnummer 2 - Produktbeschreibung 3 - Modell 4 - Kältemittel (GWP) 5 - CO -Äquivalent 6 - IP-Schutzklasse 7 - Klimaklasse 8 - Produktionsdatum 9 - Gesamtleistung / Strom / Lampenleistung 10 - Spannung –...
  • Page 39 Baker M – F 550 • Kindern darf nicht erlaubt werden, mit dem Gerät zu spielen. • Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen von Kindern nicht unbeaufsichtigt durchgeführt werden. • Dieses Gerät darf nicht von Personen (einschließlich Kindern ab 8 Jahren) benutzt werden, deren körperliche, sensorische oder mentale Fähigkeiten eingeschränkt sind oder die über keine Erfahrung und kein Wissen verfügen, es sei denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person bei der sicheren Benutzung des Gerätes beaufsichtigt oder angeleitet.
  • Page 40 0,080 0,085 CO2-Äquivalent 0,24 0,255 Hochleistungsbetrieb; dieses Gerät ist für die Verwendung bei Umgebungs- temperaturen bis zu 40 °C vorgesehen Kontaktangaben: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Niederlande Tel.: +31 (0)20 691 84 99 - http://hoshizaki.europe.com/...

  • Page 41: Bedienungsanleitung

    Baker M – F 550 II. BEDIENUNGSANLEITUNG ELEKTRIZITÄT Vor dem Anschließen des Produkts an das Stromnetz sollten Sie prüfen, dass die auf dem Produktbeschreibungsetikett vorgegebene Stromversorgung der lokalen Netzversorgung entspricht. Das Produktbeschreibungsetikett mit der vorgegebenen Stromversorgung befindet sich im Inneren des Schranks oben links.
  • Page 42 Baker M – F 550 ERSTE INBETRIEBNAHME UND KONTROLLEN Der Schrank kann nach Abschluss der obenstehenden Prüfungen in Betrieb genommen werden. Der EIN/AUS-Schalter schaltet den Schrank ein. Nach dem Einschalten des Schranks nimmt der Kompressor seinen Betrieb auf. Der Kompressor arbeitet, bis die werkseitig voreingestellte Temperatur erreicht ist.

  • Page 43: Bedienfeld

    Baker M – F 550 III. BEDIENFELD ➢ FUNKTIONEN AN DER FRONTPLATTE Zum Sperren der Tasten am vorderen Bedienfeld AUX (3) gedrückt halten und Ein / Standby (1) 2 Sekunden lang gedrückt halten: Wenn die Tasten gesperrt sind, wird die Angabe „Loc“ angezeigt; sind sie nicht verriegelt, wird die Angabe „UnL“...
  • Page 44 Baker M – F 550 AKTIVIERUNG DER FUNKTION FÜR HOHE ODER NIEDRIGE FEUCHTIGKEIT Betriebsfälle sind unten verfügbar: Überprüfen Sie vor dem Start, dass die Tastatur nicht gesperrt ist. Berühren Sie die „Down“-Taste für 1 Sekunde. und das „rCH“-Symbol wird auf dem Bildschirm Berühren Sie die „Up/Down“-Taste, bis das „rH“-Symbol angezeigt wird.

  • Page 45: Wartungsanleitung

    Baker M – F 550 IV. WARTUNGSANLEITUNG Das Gerät muss regelmäßig gereinigt werden. Diese Intervalle hängen vom Nutzungs- und Verschmutzungsgrad ab (mindestens einmal jährlich). Vor einer Reinigung oder Wartung das Gerät immer zuerst ausstecken Die Maschinenteile nicht berühren oder befeuchten. Dies könnte zu Störungen oder Ausfall führen.
  • Page 46 Baker M – F 550 Verflüssiger Einen Staubsauger oder eine weiche Bürste verwenden, um Staub und Schmutz vom Verflüssiger zu entfernen. Warnung: Wird der Verflüssiger mit einer harten Bürste wie etwa einer Geschirrspülbürste gereinigt, kann sich seine Beschichtung ablösen. Luftfilter Zur Vermeidung von Deformation den Luftfilter nicht mit über 40 °C heißem Wasser abwaschen Siebfilter aus Kunststoff entfernen Schmutz oder Staub aus der Luft und verhindern das Verstopfen des Verflüssigers.

  • Page 47: Technische Informationen

    Baker M – F 550 V. TECHNISCHE INFORMATIONEN GERÄTEABMESSUNGEN BAKER M 550 – BAKER F 550...

  • Page 48: Kühlungsdiagramm - Schaltbild

    Baker M – F 550 VI. KÜHLUNGSDIAGRAMM & SCHALTBILD...
  • Page 49 Baker M – F 550 SCHALTBILD (FÜR KÜHLSCHRANKMODELLE)
  • Page 50 Baker M – F 550 SCHALTBILD (FÜR GEFRIERSCHRANKMODELLE)

  • Page 51: Fehlersuche

    Baker M – F 550 VII. FEHLERSUCHE In der Tabelle unten sind einige Probleme aufgeführt, die auftreten können. Wenn ein Alarmcode angezeigt wird, ist eine Störung aufgetreten. Beheben Sie alle möglichen Ursachen, bevor Sie den Schrank zurücksetzen. Mögliche Ursachen und Abhilfemaßnahmen sind unten aufgeführt. Wenn ein Fehlercode auch nach Durchführung der folgenden Prüfungen weiterhin angezeigt wird, wenden Sie sich an einen zugelassenen Techniker.

  • Page 52: Ausbau Und Austausch

    Baker M – F 550 VIII. AUSBAU UND AUSTAUSCH AUSTAUSCH DER LAMPE IM INNEREN • Schalten Sie das Gerät am Haupttrennschalter aus oder ziehen Sie den Stecker des Schranks aus der Steckdose. • Die Tür öffnen. • Entfernen Sie die Schraube, die die Lampenabdeckung hält, und heben Sie die Abdeckung an. •...
  • Page 53 Baker M – F 550 Alle Rechte vorbehalten. Hoshizaki behält sich das Recht der Änderung von Merkmalen und Informationen in dieser Anleitung vor. Kontaktangaben Hauptsitz Hoshizaki Europe B.V – All other countries in Europe and Africa TEL: +31 (0)20 6918499 sales@hoshizaki.nl -- http://hoshizaki-europe.com/...
  • Page 54 Baker M – F 550...

  • Page 55: Manual De Operación, Mantenimiento E Instalación

    INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO INFORMACIÓN TÉCNICA DIAGRAMA DE REFRIGERACIÓN – ESQUEMA ELÉCTRICO VII. DIAGNÓSTICO DE MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN VIII. DESMONTAJE Y SUSTITUCIÓN Datos de contacto: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Dirección: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Ámsterdam, Holanda Tel: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...

  • Page 56: Información General

    Baker M – F 550 I. INFORMACIÓN GENERAL ETIQUETA DE DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 1 - Número de producto 2 - Descripción del producto 3 - Modelo 4 - Refrigerante (GWP) 5 - Equivalente de CO 6 - Protección IP 7 - Clase climática 8 - Fecha de producción 9 - Potencia total / Corriente / Potencia de la lámpara 10 - Voltaje –...
  • Page 57 Baker M – F 550 • Debe vigilarse que los niños no jueguen con el aparato. • Los niños sin supervisión no deben realizar la limpieza ni el mantenimiento de usuario. • Este equipo se puede utilizar por niños de 8 años o más y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o bien por personas que carecen de experiencia o conocimientos adecuados, con tal de que se les supervise y hayan recibido instrucciones acerca del uso seguro del equipo y se les haya informado sobre los peligros potenciales.
  • Page 58 0,24 0,255 Uso industrial; este aparato está diseñado para utilizarse en una temperatura ambiente máxima de 40 °C HOSHIZAKI EUROPE B.V. Datos de contacto: Dirección: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Ámsterdam, Holanda Tel.: +31 (0)20 691 84 99 - http://hoshizaki.europe.com/...

  • Page 59: Instrucciones De Funcionamiento

    Baker M – F 550 II. INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO ELECTRICIDAD Antes de conectar el producto a la red, compruebe que la alimentación eléctrica especificada en la etiqueta de descripción del producto coincida con la de la red eléctrica local. La etiqueta de descripción del producto con la alimentación eléctrica especificada se encuentra en el interior del armario, en la parte superior izquierda.
  • Page 60 Baker M – F 550 PRIMERAS OPERACIONES Y CONTROLES Una vez completadas las comprobaciones anteriores, ya se puede utilizar el armario. El armario se activa y desactiva con el interruptor de encendido/apagado. El compresor empieza a funcionar una vez activado el armario. El compresor estará activo hasta que se alcance la temperatura preajustada de fábrica.

  • Page 61: Panel De Control

    Baker M – F 550 III. PANEL DE CONTROL ➢ FUNCIONES DEL PANEL FRONTAL Para bloquear las teclas de la tapa delantera, mantenga pulsado AUX (3) y On / Stand By (1) durante 2 segundos: si las teclas están bloqueadas se mostrará en pantalla el texto “Loc”, mientras que si no lo están se mostrará...
  • Page 62 Baker M – F 550 ➢ ACTIVACIÓN DE LA FUNCIÓN DE ALTA O BAJA HUMEDAD Los casos de operación están disponibles a continuación: 1) Antes de comenzar, verifique que el teclado no esté bloqueado. 2) Toque la tecla "Abajo" durante 1 segundo. y el símbolo "rCH" aparecerá en la pantalla.

  • Page 63: Instrucciones De Mantenimiento

    Baker M – F 550 IV. INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO El dispositivo debe limpiarse periódicamente. Los intervalos dependen del uso y del grado de suciedad (como mínimo una vez al año). Antes de realizar operaciones de limpieza o de mantenimiento, desenchufe la unidad No toque ni humedezca las piezas del compartimento de la máquina.
  • Page 64 Baker M – F 550 Condensador Utilice una aspiradora o un cepillo suave para eliminar el polvo y las manchas del condensador. Advertencia: si el usuario limpia el condensador con un cepillo duro, como por ejemplo un cepillo para lavavajillas, puede desprenderse el revestimiento del condensador.

  • Page 65: Información Técnica

    Baker M – F 550 V. INFORMACIÓN TÉCNICA DIMENSIONES DE LOS DISPOSITIVOS BAKER M 550 – BAKER F 550...

  • Page 66: Diagrama De Refrigeración - Esquema Eléctrico

    Baker M – F 550 VI. DIAGRAMA DE REFRIGERACIÓN - ESQUEMA ELÉCTRICO...
  • Page 67 Baker M – F 550 ESQUEMA ELÉCTRICO (PARA MODELOS CON FRIGORÍFICO DE ARMARIO)
  • Page 68 Baker M – F 550 ESQUEMA ELÉCTRICO (PARA MODELOS CON CONGELADOR DE ARMARIO)

  • Page 69: Diagnóstico De Mantenimiento Y Reparación

    Baker M – F 550 VII. DIAGNÓSTICO DE MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN En la siguiente tabla se muestran varios problemas con los que puede encontrarse. Si se muestra un código de alarma, se ha producido un fallo de funcionamiento. Corrija las posibles causas antes de reiniciar el armario.

  • Page 70: Desmontaje Y Sustitución

    Baker M – F 550 VIII. DESMONTAJE Y SUSTITUCIÓN SUSTITUIR LA BOMBILLA INTERIOR • Desactive el aislador principal o desenchufe el armario. • Abra la puerta. • Retire el tornillo que fija la campana del extractor y levántela. • Compruebe que la nueva bombilla tenga la misma potencia que la antigua. En la bombilla se muestran los valores de voltaje y vataje.
  • Page 71 Baker M – F 550 Todos los derechos reservados. Hoshizaki se reserva el derecho a cambiar cualquier característica e información de este manual. Datos de contacto Oficina central Hoshizaki Europe B.V – All other countries in Europe and Africa TEL: +31 (0)20 6918499 sales@hoshizaki.nl -- http://hoshizaki-europe.com/...
  • Page 72 Baker M – F 550...

  • Page 73: Exploitatie- Onderhoud- En Installatiehandleiding

    ALGEMENE INFORMATIE BEDIENINGSINSTRUCTIES III. BEDIENINGSPANEEL AANWIJZINGEN VOOR ONDERHOUD TECHNISCHE INFORMATIE KOELSCHEMA – BEDRADINGSSCHEMA VII. OPSPOREN EN VERHELPEN VAN STORINGEN VIII. VERWIJDEREN EN VERVANGEN Contactinformatie: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adres: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Nederland Tel: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...

  • Page 74: Algemene Informatie

    Baker M – F 550 I. ALGEMENE INFORMATIE LABEL MET PRODUCTBESCHRIJVING 1 - Productnummer 2 - Productbeschrijving 3 - Model 4 - Koelmiddel (GWP) 5 - CO -equivalent 6 - IP-bescherming 7 - Klimaatklasse 8 - Productiedatum 9 - Totaal vermogen / Stroom / Lampvermogen 10 - Spanning –...
  • Page 75 Baker M – F 550 • Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen ouder dan 8 jaar of personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of geestelijke capaciteiten, of een gebrek aan ervaring en kennis, mits dit gebeurt onder toezicht of na het verkrijgen van instructies met betrekking tot het veilige gebruik van het apparaat en de persoon begrijpt welke gevaren aan het gebruik zijn verbonden.
  • Page 76 R290 Lading 0,080 0,085 CO2-equivalent 0,24 0,255 Intensief gebruik; dit apparaat is bedoeld voor gebruik in omgevingstemperaturen tot 40 °C Contactgegevens: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adres: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Nederland Tel.: +31 (0)20 691 84 99 - http://hoshizaki.europe.com/...

  • Page 77: Bedieningsinstructies

    Baker M – F 550 II. BEDIENINGSINSTRUCTIES ELEKTRICITEIT Voordat het product op het elektriciteitsnet wordt aangesloten, moet u controleren of de opgegeven elektrische spanning op het label met de productbeschrijving overeenkomt met de elektrische spanning van het lokale netwerk. U vindt het label met de productbeschrijving met de opgegeven elektrische spanning aan de binnenkant van de kast, links bovenaan.
  • Page 78 Baker M – F 550 EERSTE GEBRUIK EN CONTROLES Nadat u bovenstaande controles hebt uitgevoerd, is de kast klaar voor gebruik. Bedien de kast met de AAN/UIT-schakelaar. Nadat de kast is ingeschakeld, wordt de compressor gestart. De compressor blijft ingeschakeld totdat de vooraf ingestelde temperatuur is bereikt.

  • Page 79: Bedieningspaneel

    Baker M – F 550 III. BEDIENINGSPANEEL ➢ FUNCTIES VAN VOORPANEEL Om de toetsen op het voorpaneel te vergrendelen, houdt u de AUX-toets (3) en de Aan / Standby-toets (1) 2 seconden ingedrukt: als de toetsen vergrendeld zijn, wordt ‘Loc’ weergeven op het scherm, als ze niet vergrendeld zijn, wordt ‘UnL’...
  • Page 80 Baker M – F 550 ➢ ACTIVERING VAN HOGE OF LAGE VOCHTIGHEIDSFUNCTIE ➢ Instellingen zijn hieronder beschikbaar: 1) Controleer voordat u begint of het display niet vergrendeld is. 2) Druk de toets "Omlaag" 1 sec. en het "rCH"-symbool verschijnt op het scherm.

  • Page 81: Aanwijzingen Voor Onderhoud

    Baker M – F 550 IV. AANWIJZINGEN VOOR ONDERHOUD Het toestel moet regelmatig worden schoongemaakt. De intervallen zijn afhankelijk van het gebruik en de mate van vervuiling (minstens jaarlijks). Verwijder de stekker uit het stopcontact voordat u schoonmaak- of onderhoudsactiviteiten gaat uitvoeren.
  • Page 82 Baker M – F 550 Condensator Gebruik een stofzuiger of zachte borstel om stof en vuil van de condensator te verwijderen. Waarschuwing: gebruik geen harde borstel, zoals een afwasborstel, om de condensator schoon te maken. Hierdoor kan de coating beschadigd raken. Luchtfilter Voorkom vervorming van het luchtfilter door dit schoon te maken met water van niet meer dan 40 °C.

  • Page 83: Technische Informatie

    Baker M – F 550 V. TECHNISCHE INFORMATIE AFMETINGEN VAN DE APPARATEN BAKER M 550 – BAKER F 550...

  • Page 84: Koelschema - Bedradingsschema

    Baker M – F 550 VI. KOELSCHEMA - BEDRADINGSSCHEMA...
  • Page 85 Baker M – F 550 BEDRADINGSSCHEMA (VOOR KASTMODEL KOELKASTEN)
  • Page 86 Baker M – F 550 BEDRADINGSSCHEMA (VOOR KASTMODEL VRIEZERS)

  • Page 87: Opsporen En Verhelpen Van Storingen

    Baker M – F 550 VII. OPSPOREN EN VERHELPEN VAN STORINGEN In onderstaande tabel worden verschillende problemen beschreven die kunnen optreden. Als een alarmcode wordt weergegeven, is een storing opgetreden. Los alle mogelijke oorzaken op voordat u de kast reset. Mogelijke oorzaken en oplossingen worden hieronder beschreven.

  • Page 88: Verwijderen En Vervangen

    Baker M – F 550 VIII. VERWIJDEREN EN VERVANGEN DE GLOEILAMP AAN DE BINNENKANT VERVANGEN • Schakel de stroom uit met de hoofdschakelaar of verwijder de stekker van de kast uit het stopcontact. • Open de deur. • Verwijder de schroef waarmee de kap vastzit en til de kap op. •...
  • Page 89 Baker M – F 550 Alle rechten voorbehouden. Hoshizaki behoudt zich het recht voor functies en de inhoud van deze handleiding te wijzigen. Contactgegevens Hoofdkantoor Hoshizaki Europe B.V – All other countries in Europe and Africa TEL: +31 (0)20 6918499 sales@hoshizaki.nl -- http://hoshizaki-europe.com/...
  • Page 90 Baker M – F 550...

  • Page 91: Betjenings-, Vedligeholdelses- Og Installations

    BETJENINGS-, VEDLIGEHOLDELSES- OG INSTALLATIONSVEJLEDNING GENERELLE OPLYSNINGER BETJENINGSANVISNINGER III. STYREPANEL VEDLIGEHOLDELSESANVISNINGER TEKNISKE OPLYSNINGER KØLEDIAGRAM – ELEKTRISK LEDNINGSDIAGRAM VII. SERVICEDIAGNOSE VIII. AFMONTERING OG UDSKIFTNING Kontaktoplysninger: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Holland Tlf.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...

  • Page 92: Generelle Oplysninger

    Baker M – F 550 I. GENERELLE OPLYSNINGER MÆRKAT MED PRODUKTBESKRIVELSE 1 - Produktnummer 2 - Produktbeskrivelse 3 - Model 4 - Kølemiddel (GWP) 5 - CO -ækvivalent 6 - IP-beskyttelse 7 - Klimaklasse 8 - Produktionsdato 9 - Samlet strømforbrug / strøm / lampeeffekt 10 - Spænding - Frekvens 11 - Varmeelement 12 - Systemtryk...
  • Page 93 Baker M – F 550 sensoriske eller psykiske evner eller mangelfuld erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller har fået vejledning vedrørende brug af udstyret på en sikker måde og forstår de involverede risici. • Enhver elektrisk eller mekanisk ændring af dette skab vil gøre garantien ugyldig. Ændringer udført af ikke-autoriserede serviceteknikere og ændringer ud over dem, der er beskrevet i denne vejledning, vil også...
  • Page 94 R290 Belastning 0,080 0,085 CO2-ækvivalent 0,24 0,255 Robust. Dette apparat er beregnet til brug i omgivelsestemperaturer op til 40 °C Kontaktoplysninger: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Holland Tlf.: +31 (0)20 691 84 99 - http://hoshizaki.europe.com/...

  • Page 95: Betjeningsanvisninger

    Baker M – F 550 II. BETJENINGSANVISNINGER ELEKTRICITET Før du slutter produktet til strøm, skal du kontrollere, at den angivne strømforsyning på mærkaten med produktbeskrivelsen svarer til den lokale netspænding. Mærkaten med produktbeskrivelsen med den specificerede strømforsyning findes på indersiden af skabet øverst til venstre.
  • Page 96 Baker M – F 550 FØRSTE IBRUGTAGNING OG KONTROLLER Efter at ovenstående kontroller er gennemført, kan skabet tages i brug. Tænd og sluk skabet med ON/OFF- kontakten. Når skabet er tændt, begynder kompressoren at køre. Kompressoren kører, indtil den fabriksindstillede temperatur er nået.

  • Page 97: Styrepanel

    Baker M – F 550 III. STYREPANEL ➢ FRONTPANELFUNKTIONER For at låse frontpaneltasterne skal AUX (3) og On/Stand By (1) holdes nede i 2 sekunder: Teksten ”Loc” vises på skærmen, når tasterne er låst, hvis de ikke er låst, vises teksten ”UnL” på skærmen. 1) Når du holder ON/STAND BY nede i 4 sekunder, åbner eller lukker enheden.
  • Page 98 Baker M – F 550 ➢ AKTIVERING AF FUNKTION FOR HØJ ELLER LAV FUGTIGHED Programmering som følger: 1) Inden start, controller at tastaturet ikke er låst 2) Tryk på “pil ned” knappen i et sekund. ”rCH” symbolet vil fremkomme på skærmen 3) Tryk samtidigt på...

  • Page 99: Vedligeholdelsesanvisninger

    Baker M – F 550 IV. VEDLIGEHOLDELSESANVISNINGER Enheden skal rengøres regelmæssigt. Intervallerne afhænger af brugen og niveauet af tilsmudsning (mindst en gang om året). Før du udfører nogen form for rengøring eller vedligeholdelse, skal du tage stikket ud af enheden Rør ikke maskinrummets dele, og gør dem ikke våde.
  • Page 100 Baker M – F 550 Kondensator Brug en støvsuger eller en blød børste til at fjerne støv og pletter fra kondensatoren. Advarsel: Hvis brugere rengør kondensatoren med en hård børste, f.eks. opvaskebørste, kondensatorens belægning skalle af. Luftfilter For at forhindre deformation må luftfilteret ikke vaskes med varmt vand over 40 °C Luftfiltre af plastnet fjerner snavs og støv fra luften og forhindrer, at kondensatoren tilstoppes.

  • Page 101: Tekniske Oplysninger

    Baker M – F 550 V. TEKNISKE OPLYSNINGER ENHEDERNES STØRRELSE BAKER M 550 – BAKER F 550...

  • Page 102: Kølediagram - Elektrisk Ledningsdiagram

    Baker M – F 550 VI. KØLEDIAGRAM - ELEKTRISK LEDNINGSDIAGRAM...
  • Page 103 Baker M – F 550 ELEKTRISK LEDNINGSDIAGRAM (FOR KØLESKABSMODELLER)
  • Page 104 Baker M – F 550 ELEKTRISK LEDNINGSDIAGRAM (FOR FRYSESKABSMODELLER)

  • Page 105: Servicediagnose

    Baker M – F 550 VII. SERVICEDIAGNOSE Tabellen nedenfor viser forskellige problemer, som du kan støde på. Hvis en alarmkode vises, er der opstået en funktionsfejl. Afhjælp alle mulige årsager, før du nulstiller skabet. Potentielle årsager og løsninger er angivet nedenfor. Hvis en fejlkode fortsætter, efter du har udført nedenstående kontroller, skal du kontakte en autoriseret tekniker.

  • Page 106: Afmontering Og Udskiftning

    Baker M – F 550 VIII. AFMONTERING OG UDSKIFTNING UDSKIFTNING AF DEN INDVENDIGE PÆRE • Sluk for strømmen på hovedafbryderen, eller tag skabsstikket ud af stikkontakten. • Åbn lågen. • Fjern skruen, der fastgør afdækningen, og løft derefter afdækningen. • Kontroller, at den nye pære har samme effekt som den gamle pære.

  • Page 107: Kontaktoplysninger

    Baker M – F 550 Alle rettigheder forbeholdes. Hoshizaki forbeholder sig retten til at ændre alle funktioner og oplysninger i denne vejledning. Kontaktoplysninger Hovedkvarter Hoshizaki Europe B.V – All other countries in Europe and Africa TEL: +31 (0)20 6918499 sales@hoshizaki.nl -- http://hoshizaki-europe.com/...
  • Page 108 Baker M – F 550...

  • Page 109: Manuale D'uso, Di Manutenzione E Di Installazione

    ISTRUZIONI PER LA MANUTENZIONE INFORMAZIONI TECNICHE SCHEMA DI RAFFREDDAMENTO - SCHEMA ELETTRICO VII. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI VIII. RIMOZIONE E SOSTITUZIONE Dettagli del contatto: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Indirizzo: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Paesi Bassi Tel: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...

  • Page 110: Informazioni Generali

    Baker M – F 550 I. INFORMAZIONI GENERALI ETICHETTA DESCRITTIVA DEL PRODOTTO 1 - Codice prodotto 2 - Descrizione prodotto 3 - Modello 4 - Refrigerante (GWP) 5 - CO equivalente 6 - Protezione IP 7 - Classe climatica 8 - Data di produzione 9 - Potenza totale / Corrente / Potenza lampada 10 - Tensione - Frequenza 11 - Elemento riscaldante...
  • Page 111 Baker M – F 550 • I bambini devono essere sorvegliati affinché non giochino con la macchina. • La pulizia e la manutenzione da parte dell’utente non devono essere effettuate da bambini non sorvegliati. • La macchina può essere utilizzata da persone (inclusi i bambini di età superiore agli 8 anni) con capacità...
  • Page 112 Uso intensivo; questo apparecchio è stato progettato per l’uso a una temperatura ambiente fino a 40 °C. Informazioni di contatto: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Indirizzo: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Paesi Bassi Tel.: +31 (0)20 691 84 99 - http://hoshizaki.europe.com/...

  • Page 113: Istruzioni Per L'uso

    Baker M – F 550 II. ISTRUZIONI PER L’USO ENERGIA ELETTRICA Prima di collegare il prodotto alla rete elettrica, verificare che l’alimentazione elettrica indicata sull’etichetta descrittiva del prodotto corrisponda all’alimentazione elettrica fornita dalla rete locale. L’etichetta descrittiva del prodotto, su cui è riportata l’alimentazione elettrica appropriata, è situata all’interno dell’armadio nella parte superiore sinistra.
  • Page 114 Baker M – F 550 PRIMO UTILIZZO E CONTROLLI Dopo avere eseguito i controlli descritti sopra, è possibile iniziare ad usare l’armadio frigo. L’interruttore ON/OFF consente di azionare l’apparecchio. Quando si accende l’armadio frigo mediante l’interruttore ON, il compressore viene attivato. Il compressore rimane attivo fino a quando non viene raggiunta la temperatura preimpostata in fabbrica.

  • Page 115: Pannello Di Controllo

    Baker M – F 550 III. PANNELLO DI CONTROLLO ➢ FUNZIONI DEL PANNELLO ANTERIORE Per bloccare i tasti del pannello anteriore, tieni premuto AUX (3) e On / Stand By (1) per 2 secondi: quando i tasti sono bloccati, sullo schermo apparirà il testo “Loc”; se non è bloccato, apparirà il testo “UnL”. 1) Tenendo premuto ON/STAND BY per 4 secondi, il dispositivo si apre o si chiude.
  • Page 116 Baker M – F 550 ➢ ATTIVAZIONE DELLA FUNZIONE DI ALTA O BASSA UMIDITA’ Le impostazioni sono illustrate di seguito: 1) Prima di iniziare, verificare che la tastiera non sia bloccata. 2) Premere il tasto “Giù” per 1 secondo per visualizzare sullo schermo il simbolo “rCH".

  • Page 117: Istruzioni Per La Manutenzione

    Baker M – F 550 IV. ISTRUZIONI PER LA MANUTENZIONE Pulire regolarmente il refrigeratore. Gli intervalli dipendono dall’uso e dal livello di sporcizia (pulirlo almeno annualmente). Prima di eseguire qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, scollegare la macchina dall’alimentazione Non toccare né bagnare i componenti dello scomparto motore. Ciò potrebbe provocare anomalie o guasti.
  • Page 118 Baker M – F 550 Condensatore Usare un aspirapolvere o una spazzola morbida per rimuovere la polvere e le macchie dal condensatore. Avvertenza: se si pulisce il condensatore con una spazzola dura, come quella della lavastoviglie, il rivestimento del condensatore potrebbe staccarsi. Filtro dell’aria Non sciacquare il filtro dell’aria con acqua calda a temperatura superiore a 40 °C, per impedirne la deformazione...

  • Page 119: Informazioni Tecniche

    Baker M – F 550 V. INFORMAZIONI TECNICHE DIMENSIONI DEI DISPOSITIVI BAKER M 550 – BAKER F 550...

  • Page 120: Schema Di Raffreddamento - Schema Elettrico

    Baker M – F 550 VI. SCHEMA DI RAFFREDDAMENTO - SCHEMA ELETTRICO...
  • Page 121 Baker M – F 550 SCHEMA ELETTRICO (PER I MODELLI DI FRIGORIFERO AD ARMADIO)
  • Page 122 Baker M – F 550 SCHEMA ELETTRICO (PER I MODELLI DI CONGELATORE AD ARMADIO)

  • Page 123: Risoluzione Dei Problemi

    Baker M – F 550 VII. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI Nella tabella seguente sono elencati diversi problemi che potrebbero verificarsi. Se viene visualizzato un codice di allarme significa che si è verificato un malfunzionamento. Correggere l’errore prima di reimpostare l’armadio frigo. Le cause possibili e le relative soluzioni sono descritte di seguito. Se il codice di errore persiste anche dopo avere eseguito i controlli sotto indicati, contattare un tecnico autorizzato.

  • Page 124: Rimozione E Sostituzione

    Baker M – F 550 VIII. RIMOZIONE E SOSTITUZIONE SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA INTERNA • Scollegare l’alimentazione disattivando il sezionatore principale o rimuovere la spina dell’armadio frigo dalla presa elettrica. • Aprire la porta. • Rimuovere la vite di fissaggio e sollevare il coprilampadina. •...

  • Page 125: Hoshizaki Europe B

    Baker M – F 550 Tutti i diritti riservati. Hoshizaki si riserva il diritto di apportare modifiche alle funzioni e alle informazioni contenute nel presente manuale. Informazioni di contatto Sede centrale Hoshizaki Europe B.V – All other countries in Europe and Africa TEL: +31 (0)20 6918499 sales@hoshizaki.nl -- http://hoshizaki-europe.com/...
  • Page 126 Baker M – F 550...

  • Page 127: Handbok För Användning, Underhåll Och Installation

    HANDBOK FÖR ANVÄNDNING, UNDERHÅLL OCH INSTALLATION ALLMÄN INFORMATION ANVÄNDNINGSINSTRUKTIONER III. KONTROLLPANEL UNDERHÅLLSANVISNINGAR TEKNISK INFORMATION KYLSCHEMA – ELEKTRISKT KOPPLINGSSCHEMA VII. SERVICEDIAGNOS VIII. DEMONTERING OCH BYTE Kontaktuppgifter: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adress: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Nederländerna Tel: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...

  • Page 128: Allmän Information

    Baker M – F 550 I. ALLMÄN INFORMATION PRODUKTDEKAL 1 – Produktnummer 2 – Produktbeskrivning 3 – Modell 4 – Köldmedel (GWP) 5 – CO -ekvivalent 6 – IP-skydd 7 – Klimatklass 8 – Tillverkningsdatum 9 – Total effekt/ström/lampans effekt 10 –...
  • Page 129 Baker M – F 550 • Den här apparaten kan användas av barn från 8 års ålder, personer med nedsatta fysiska, sensoriska eller kognitiva förmågor och personer som saknar erfarenhet och kunskap om maskinen om de övervakas eller instrueras angående säker användning av apparaten samt är införstådda med riskerna.
  • Page 130 0,080 0,085 CO2-ekvivalent 0,24 0,255 Tålig, den här apparaten är avsedd för användning i omgivnings- temperaturer upp till 40 °C Kontaktuppgifter: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adress: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Nederländerna Tel.: +31 (0)20 691 84 99 - http://hoshizaki.europe.com/...

  • Page 131: Användningsinstruktioner

    Baker M – F 550 II. ANVÄNDNINGSINSTRUKTIONER ELEKTRICITET Innan du ansluter produkten till elnätet ska du kontrollera att strömförsörjningen som anges på produktdekalen motsvarar det lokala nätets strömförsörjning. Produktdekalen som anger strömförsörjningen finns på insidan av skåpet, längst upp till vänster. Produkten får bara installeras av kvalificerad och utbildad servicepersonal i enlighet med specifikationerna i den här handboken.
  • Page 132 Baker M – F 550 INLEDANDE ÅTGÄRDER OCH KONTROLLER När kontrollerna ovan har slutförts kan skåpet användas. Skåpet styrs med PÅ/AV-knappen. Kompressorn börjar arbeta när skåpet har slagits PÅ. Kompressorn går tills den fabriksinställda temperaturen har nåtts. Matvaror bör inte placeras i skåpet förrän temperaturinställningen har justerats för att passa matvarorna som ska kylas.

  • Page 133: Kontrollpanel

    Baker M – F 550 III. KONTROLLPANEL ➢ FUNKTIONER PÅ FRONTPANELEN När du vill låsa knapparna på frontpanelen håller du AUX (3) och På/Standby (1) intryckta i 2 sekunder: ”Loc” visas på skärmen när knapparna är låsta och ”UnL” visas när de inte är det. 1) Enheten öppnas eller stängs när du håller PÅ/STANDBY intryckt i 4 sekunder.
  • Page 134 Baker M – F 550 ➢ AKTIVERING AV FUNKTION AV HÖG ELLER LÅG FUKTIGHETSGRAD Operationsfall är tillgängliga nedan: 1) Innan start, kontrollera att skrivbordet inte är låst 2) Håll inne “Pil ner” knappen i en sekund. ”rCH” symbolen blir då synlig på...

  • Page 135: Underhållsanvisningar

    Baker M – F 550 IV. UNDERHÅLLSANVISNINGAR Enheten måste rengöras regelbundet. Intervallen beror på användning och graden av nedsmutsning (minst årligen). Innan du utför rengöring eller underhåll ska du koppla från enheten Vidrör inte eller blöt inte ned delarna i maskinutrymmet. Det kan leda till fel eller haveri. Rengör inte plastdelarna i vatten med en temperatur över 40 °C eller i en diskmaskin för att undvika eventuella skador.
  • Page 136 Baker M – F 550 Kondensor Använd en dammsugare eller en mjuk borste för att ta bort damm och fläckar från kondensorn. Varning: Om användaren rengör kondensorn med en hård borste, som en diskborste, kan kondensorns beläggning lossna. Luftfilter För att förhindra deformering ska luftfiltret inte tvättas i hett vatten över 40 °C Luftfilter av plast avlägsnar smuts och damm från luften och förhindrar att kondensorn täpps till.

  • Page 137: Teknisk Information

    Baker M – F 550 V. TEKNISK INFORMATION ENHETERNAS MÅTT BAKER M 550 – BAKER F 550...

  • Page 138: Kylschema - Elektriskt Kopplingsschema

    Baker M – F 550 VI. KYLSCHEMA - ELEKTRISKT KOPPLINGSSCHEMA...
  • Page 139 Baker M – F 550 ELEKTRISKT KOPPLINGSSCHEMA (FÖR KYLSKÅPSMODELLER)
  • Page 140 Baker M – F 550 ELEKTRISKT KOPPLINGSSCHEMA (FÖR FRYSSKÅPSMODELLER)

  • Page 141: Servicediagnos

    Baker M – F 550 VII. SERVICEDIAGNOS I tabellen nedan visas flera problem som kan inträffa. Om en larmkod visas har ett fel uppstått. Åtgärda eventuella orsaker innan skåpet återställs. Möjliga orsaker och åtgärder anges nedan. Om en felkod kvarstår efter att du har utfört kontrollerna nedan kontaktar du en auktoriserad tekniker. Felmeddelandets natur måste fastställas.

  • Page 142: Demontering Och Byte

    Baker M – F 550 VIII. DEMONTERING OCH BYTE BYTE DEN INRE GLÖDLAMPAN • Stäng av strömmen till huvudströmbrytaren eller dra ut skåpets kontakt ur uttaget. • Öppna dörren. • Ta bort skruven som håller höljet på plats och lyft bort höljet. •...
  • Page 143 Baker M – F 550 Med ensamrätt. Hoshizaki förbehåller sig rätten att ändra funktioner och information i den här handboken. Huvudkontor Hoshizaki Europe B.V – All other countries in Europe and Africa TEL: +31 (0)20 6918499 sales@hoshizaki.nl -- http://hoshizaki-europe.com/ Filialer...
  • Page 144 Baker M – F 550...

  • Page 145: Drifts-, Vedlikeholds- Og Installasjonshåndbok

    DRIFTS-, VEDLIKEHOLDS- OG INSTALLASJONSHÅNDBOK GENERELL INFORMASJON BRUK III. KONTROLLPANEL VEDLIKEHOLDSINSTRUKSJONER TEKNISK INFORMASJON KJØLESKJEMA – ELEKTRISK KOBLINGSSKJEMA VII. VEDLIKEHOLDSDIAGNOSE VIII. FJERNING OG UTSKIFTING Kontaktinformasjon: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Nederland Tlf.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...

  • Page 146: Generell Informasjon

    Baker M – F 550 I. GENERELL INFORMASJON PRODUKTBESKRIVELSESETIKETT 1 - Produktnummer 2 - Produktbeskrivelse 3 - Modell 4 - Kjølemiddel (GWP) 5 - CO -ekvivalent 6 - IP-beskyttelse 7 - Klimaklasse 8 - Produksjonsdato 9 - Total effekt / strømstyrke / lampeeffekt 10 - Spenning –...
  • Page 147 Baker M – F 550 • Produktet kan brukes av barn fra åtte år og eldre og personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller med manglende erfaring og kunnskap, hvis de er under tilsyn eller instrueres i sikker bruk av produktet og forstår hvilke farer dette medfører. •...
  • Page 148 R290 Påfylling 0,080 0,085 CO2-ekvivalent 0,24 0,255 Høy belastning: Dette produktet er beregnet for bruk ved omgivelsestemperaturer opptil 40 °C Kontaktinformasjon: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Nederland Tlf.: +31 (0)20 691 84 99 - http://hoshizaki.europe.com/...

  • Page 149: Bruk

    Baker M – F 550 II. BRUK ELEKTRISITET Før du kobler produktet til elektrisk strøm, må du forsikre deg om at den elektriske strømkilden som er spesifisert i produktbeskrivelsen, tilsvarer den lokale elektriske strømforsyningen. Produktbeskrivelsesetiketten med angitt elektrisk strømkilde finner du inne i skapet øverst til venstre. Installasjon av produktet skal kun utføres av kvalifisert og faglært servicepersonell i henhold til spesifikasjonene i denne håndboken.
  • Page 150 Baker M – F 550 FØRSTE GANGS BRUK OG KONTROLLER Skapet kan tas i bruk når kontrollene over er utført. Skapet slås på og av med PÅ/AV-bryteren. Kompressoren starter når skapet er slått PÅ. Kompressoren kjører helt til den fabrikkinnstilte temperaturen er nådd.

  • Page 151: Kontrollpanel

    Baker M – F 550 III. KONTROLLPANEL ➢ FUNKSJONER PÅ FRONTPANELET Tastene på frontpanelet låses ved å holde inne AUX (3) og On/Stand By (1) i 2 sekunder. Teksten «Loc» vises på skjermen når tastene er låst, og de er ikke låst når teksten «UnL» vises. 1) Når du holder inne ON/STAND BY i 4 sekunder, åpnes og lukkes apparatet (på/av).
  • Page 152 Baker M – F 550 AKTIVERING AV HØY ELLER LAV FUKTIGHETSFUNKSJON Driftstilfeller er tilgjengelige nedenfor: 1) Før du starter, kontroller at tastaturet ikke er låst. 2) Trykk på "Ned"-tasten i 1 sek. og "rCH"-symbolet vises på skjermen. 3) Trykk på "Opp/Ned"-tasten til "rH"-symbolet vises. 4) Trykk på...

  • Page 153: Vedlikeholdsinstruksjoner

    Baker M – F 550 IV. VEDLIKEHOLDSINSTRUKSJONER Apparatet må rengjøres regelmessig. Intervallene avhenger av bruken og hvor skittent apparatet er (minst én gang i året). Trekk ut støpselet før det utføres rengjøring eller vedlikehold Delene i maskinrommet må ikke berøres eller bli våte. Dette kan føre til feil eller maskinskade. For å...
  • Page 154 Baker M – F 550 Kondensator Bruk støvsuger eller en myk børste til å fjerne støv og smuss fra kondensatoren. Advarsel: Hvis kondensatoren rengjøres med en hard børste, for eksempel en oppvaskbørste, kan belegget på kondensatoren løsne. Luftfilter For å unngå deformering skal luftfilteret ikke vaskes i vann som er varmere enn 40 °C. Luftfiltre med plastmasker fjerner smuss og støv fra luften og sørger for at kondensatoren ikke blir tett.

  • Page 155: Teknisk Informasjon

    Baker M – F 550 V. TEKNISK INFORMASJON MÅL PÅ APPARATENE BAKER M 550 – BAKER F 550...

  • Page 156: Kjøleskjema - Elektrisk Koblingsskjema

    Baker M – F 550 VI. KJØLESKJEMA - ELEKTRISK KOBLINGSSKJEMA...
  • Page 157 Baker M – F 550 ELEKTRISK KOBLINGSSKJEMA (TIL KJØLESKAPSMODELLER)
  • Page 158 Baker M – F 550 ELEKTRISK KOBLINGSSKJEMA (TIL FRYSESKAPSMODELLER)

  • Page 159: Vedlikeholdsdiagnose

    Baker M – F 550 VII. VEDLIKEHOLDSDIAGNOSE Tabellen nedenfor viser forskjellige problemer du kan støte på. Hvis en alarmkode vises, har det oppstått en funksjonsfeil. Korriger mulige årsaker før du tilbakestiller skapet. Mulige årsaker og løsninger står oppført nedenfor. Hvis en feilkode vedvarer etter at du har utført kontrollene nedenfor, kontakter du en kvalifisert tekniker. Feilmeldingens innhold må...

  • Page 160: Fjerning Og Utskifting

    Baker M – F 550 VIII. FJERNING OG UTSKIFTING BYTTE INNVENDIG LYSPÆRE • Slå av strømmen med skillebryteren, eller trekk ut støpselet fra stikkontakten. • Åpne døren. • Fjern skruen som fester dekselet, og løft deretter opp dekselet. • Pass på at den nye lyspæren har samme effekt som den gamle. Spenning og watt står trykt på...
  • Page 161 Baker M – F 550 Med enerett. Hoshizaki forbeholder seg retten til å endre funksjoner og informasjon i denne håndboken Kontaktinformasjon Hovedkontorer Hoshizaki Europe B.V – All other countries in Europe and Africa TEL: +31 (0)20 6918499 sales@hoshizaki.nl -- http://hoshizaki-europe.com/...