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平台式冷藏柜 / 冷冻柜
UNDERCOUNTER REFRIGERATOR/FREEZER
使用说明书
INSTRUCTION MANUAL
●使用说明书是本产品不可分割的重要组成部分，用户须妥善保管。
●请务必仔细阅读本使用说明书中描述的指南和警告事项，因为这些指南和警告事项
为安装人员/用户提供了正确安装、持续安全地使用和保养本产品所需的重要信息。
●请妥善保管本使用说明书，以便必要时参考使用。
● This booklet is an integral and essential part of the product and should be kept
and preserved by the user.
● Please read carefully the guidelines and warnings contained herein as they are
intended to provide the installer/user with essential information for the proper
installation and the continued safe use and maintenance of the product.
● Please preserve this booklet for any further consultation that may be necessary.
生产商：
Manufacturer:
RTC-120SNA/SDA(-GN)
RTC-90**A-_
RTC-120**A-_
RTC-150**A-_
RTC-170**A-_
RTC-180**A-_
RTC-125**A-_
RTC-167**A-_
FTC-90**A-_
FTC-120**A-_
FTC-150**A-_
FTC-180**A-_
FTC-125**A-_
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** : SN, SD, DD
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L1T012306 (0
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Summary of Contents for Hoshizaki RTC-90 A Series
- Page 1 平台式冷藏柜 / 冷冻柜 RTC-90**A-_ RTC-120**A-_ UNDERCOUNTER REFRIGERATOR/FREEZER RTC-150**A-_ RTC-170**A-_ RTC-180**A-_ 使用说明书 RTC-125**A-_ RTC-167**A-_ INSTRUCTION MANUAL FTC-90**A-_ FTC-120**A-_ FTC-150**A-_ FTC-180**A-_ FTC-125**A-_ FTC-167**A-_ ** : SN, SD, DD _ : G, GN, R RTC-120SNA/SDA(-GN) ●使用说明书是本产品不可分割的重要组成部分，用户须妥善保管。 ●请务必仔细阅读本使用说明书中描述的指南和警告事项，因为这些指南和警告事项 为安装人员/用户提供了正确安装、持续安全地使用和保养本产品所需的重要信息。 ●请妥善保管本使用说明书，以便必要时参考使用。 ● This booklet is an integral and essential part of the product and should be kept and preserved by the user.
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Page 2: Table Of Contents
中文 I. 概述 ..............................1 1. 结构 .............................. 1 2. 附件 .............................. 1 II. 安装和使用说明 ..........................1 1. 安装位置 ............................1 2. 安装方法 ............................2 3. 层板和导轨 ............................ 2 [a] 层板、层板托和层板支架 ......................2 [b] 导轨(定制) ..........................2 4. 电气连接 ............................3 5. -
Page 3: 安装和使用说明
中文 警告 注： 1. 中括号中的数值适用于无层板支架的机型。 请勿弄湿本产品或在潜在的潮湿环境 2. 定制产品的附件可能会与上述不同。 下使用本产品。否则可能会导致漏电， 进而造成触电或火灾。 II. 安装和使用说明 保持干燥 1. 安装位置 重要 重要 1. 本产品为商用冷藏柜 / 冷冻柜，只能用于家用 本冷藏柜 / 冷冻柜仅供室内使用。正常的工作 和类似用途，如 ： 环境温度应在 5℃至 43℃的范围内。 - 商店、办公室或其他工作场合的厨房区域； - 农场以及宾馆、汽车旅店和居住型环境的顾客； - 家庭旅馆型环境； 为了获得最佳性能 ： - 餐饮业和类似的非零售业应用。 本产品不适合用于任何其他用途，否则可能会 * 请勿将冷藏柜... -
Page 4: 安装方法
中文 2. 安装方法 钩住 重要 1. 当安装支腿或脚轮时，请勿将本机倾斜超过45° 。 层板托 2. 搬运本机时，请托住其底部。 推压 1) 剪断绑带，然后拆下纸板箱。 层板立柱 纸板箱 图 6 注意 纸板箱 ( 底部 ) 请正确安装层板托，以保持层板水平。 绑带 图 4 * 如下图所示，将层板放于柜体的底部，然后在左右 2) 取出附属的支腿或脚轮。 边框和中间边框处分别安装两个和一个层板支架。 3) 将本机向后倾斜， 以安装前支腿或脚轮 ( 两人作业 )。 图 5 4) 以相同的方法安装后支腿或脚轮。当安装脚轮时，... -
Page 5: 电气连接
中文 5. 排水连接 小心 请务必切实连接好排水软管。否则，排水软管可 能漏水，并破坏周围环境。 (2) 插入 1) 将附属的挠性软管连接至位于机器底部的排水出口。 2)如图所示，将挠性软管弯曲形成一个存水弯。使用 附属的电缆扎带，将挠性软管牢牢地固定在机器底 部(配有安装孔)。 (1) 挂钩 挠性软管 电缆扎带 排水出口 ( 除霜水 ) 电缆扎带 详图 A( 正视图 ) 图 9 重要 1. 为防止断开，请务必使用电缆扎带，将挠性 软管固定到位。 2. 排水管路应尽量短而直，向下倾斜并且置于 排水出口的下方。 3. 为防止逆流，请勿直接将挠性软管连接到排水 图 8 系统。在挠性软管的末端和地漏之间至少应 留出... -
Page 6: [A] 启动
中文 市售管直径 20mm 15. 含有醋酸或酵母的食物应使用保鲜膜包裹起 ( 不提供 ) 来。否则，它们可能会加速蒸发器和铜管的腐 市售弯头 ( 不提供 ) 蚀过程，进而导致故障。 16. 直接食用的食物应放置在合适的容器内，并 水面 且避免与柜壁直接接触。 最小 5cm 17. 请勿使用冷冻柜来冷冻食物。冷冻柜仅用来 存放冷冻食物。除霜过程中，高品质冰激凌可 5. 排水连接时，应防止周围空气在蒸发器上结成 能会融化，因此不应将其存放在冷冻柜中。 过多的霜，进而造成制冷能力下降。 18. 关闭机门后，由于柜内产生负压，因此难以 6. 在水流入地漏之前，请勿让水直接排到地面 立即打开刚关闭的机门。请等待约 30 秒。 上。地面上的异物可能会混入水中并堵塞地 19. 本产品不适合残障、智障及缺乏相应经验和 漏，或者水可能会朝错误的方向流动。 知识的人士 ( 包括儿童 ) 单独使用，除非有专 人负责其安全，并对其使用本产品加以监督和... -
Page 7: [C] 快速制冷
中文 * 使用中性清洁剂以外的化学溶液可能会导致内部和 4) 将冷柜显示温度调节到与未储藏食物时冷柜中央的 外部表面损坏。 温度几乎相同。但是，根据储藏食物的布局、冷柜 门开启的频率或测量点的不同，显示温度与实际温 * 任何洗涤剂残留都将损伤金属或塑料表面，因此请 度会有所不同。 使用蘸有温水的软布将其擦除。 [c] 快速制冷 若要快速冷却存放的食物，请选择快速制冷模式。 内部风扇马达将连续运转以加速制冷。 1) 按住温度控制按钮(向下)5秒钟，以连续运转内部风 扇马达。在快速制冷期间，温度显示窗口上的小数 点将消失。 图 12 2) 若要恢复正常运转，请按住温度控制按钮(向下)5秒 钟。温度显示窗口上的小数点将重新显示。 * 请勿使用下列物品，以免其损坏喷漆或塑料表面 ： 抛光粉、 酒精、 稀释剂、 挥发油、 酸性或碱性洗涤剂、 小数点 热水、石油精、肥皂粉、金属打磨工具或刷子等。 尤其不可使用专用于清除通风设备或微波炉上油脂 柜内温度 的洗涤剂。 图 11 [d] 除霜... -
Page 8: 联系维修机构前
中文 2) 使用含有适量中性清洁剂的冷水或温水，小心地清 2) 如果显示下列故障代码之一，请根据以下说明检查 洗空气过滤器。冲洗并彻底晾干空气过滤器。 并校正机器状况。 3) 若要重装空气过滤器， 请先将其卡入冷凝器的底部， 代码 故障及补救措施 然后安装到冷凝器上。 柜内温度过高。 4) 关闭前板。 (1) 机门打开。关闭机门。 (2) 柜内存放了温热或滚烫的食物。将其取 出。 前板 (3) 环境温度过高。避免将本机安装在产生 冷凝器 高温的设备附近或暴露在直射阳光下。 (2) 安装到冷凝器 柜内温度过低。 (1) 环境温度过低。在环境温度为5℃至 43℃的范围内使用本机。 (2) 冷冻食物正在解冻。当解冻完成时，故 障代码将消失。 磁铁 E4， E7 冷凝器堵塞或环境温度过高。 (1) 卡到冷凝器底部 (1) 空气过滤器堵塞。清洁过滤器。... - Page 9 中文 (1) 环境湿度过高。 生产许可证号 ： XK06-015-00212 (RTC/FTC-180SDA) (2) 机门未关紧。 4) 噪声 ： 制品标准番号： [RTC/FTC-180SDA] (1) 压缩机、冷凝器风扇马达或内部风扇马达的正 GB 4706.1 常工作声。 SB 10424 GB/T 21001.2 (玻璃门机型) (2) 安装在不坚实的地面。请联系授权的星崎维修 GB/T 21001.3 (玻璃门机型) 公司。 JB/T 7244 (不锈钢门机型) (3) 未在左右或前后方向上保持水平。请联系授权 [非RTC/FTC-180SDA] 的星崎维修公司。 GB 4706.1 GB 4706.13 5) 制冷装置室内部结霜...
- Page 10 安全注意事项 有毒有害物质元素分析 商用制冰机、商用冰箱、商用电磁烹饪机、商用啤酒机的环保标识和产品中非环保类物质或元素的名称及含量的说明 1.产品中非环保类物质或元素的名称及含量： 非环保类物质或元素 六价铬及其 多溴联苯及 多溴二苯醚 部件名称 对象机种(型号） 铅及其化合物 汞及其化合物 镉及其化合物 化合物 其化合物 及时化合物 （Pb） （Hg） （Cd） （Cr(Ⅵ)） （PBB） （PBDE） 填充阀 制冰机全型号、冰箱全型号、啤酒机 × ○ ○ ○ ○ ○ 拨动开关 制冰机（K*MD-270AA;KMD-270AWA） × ○ × ○ ○ ○ 电源线 啤酒机（DBF-40SAC） ×...
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Page 11: Construction
ENGLISH WARNING 2. For RTC/FTC-90**A, attach the five legs Do not wet this product or use it in provided to the mounting holes located at potentially wet conditions. This may the bottom of the unit. cause electric leakage, resulting in electric shock or fire. -
Page 12: Set Up
ENGLISH * Avoid a site where dripping is not allowed. E s p e c i a l l y, a s i d e - b y - s i d e o r b a c k - t o - b a c k installation (possibly with other manufacturer’s unit) may cause condensation between the two units, resulting in dripping onto the floor. -
Page 13: [B] Rail (Customized)
ENGLISH CAUTION Attach the shelf clips properly to make the shelf level. * To lay the shelf at the bottom of the cabinet, attach (2) Insert two shelf holders each to the left and right frames and one to the center frame as shown below. (1) Hook Fig. -
Page 14: Drain Connection
ENGLISH * This refrigerator/freezer must be plugged into IMPORTANT the separated power receptacle which is readily 1. To prevent disconnection, be sure to use the a c c e s s i b l e a n d h a s e n o u g h c a p a c i t y. T h e cable straps to secure the flexible hose in maximum allowable voltage variation should not place. -
Page 15: [A] Start Up
ENGLISH 3. Do not store any volatile or flammable t h e y m a y a c c e l e r a t e c o r r o s i o n o f t h e s u b s t a n c e s s u c h a s b e n z i n e , e t h e r, evaporator and copper tubes, resulting in a d h e s i v e s a n d L P G , o r a n y e x p l o s i v e... -
Page 16: [C] Rapid Refrigeration
ENGLISH Note: The above temperature range may not be [d] DEFROST available when the ambient temperature exceeds 30°C. The refrigerator/freezer automatically defrosts the evaporator every 6 hours. The temperature display window shows “dF” during defrost cycle. Temperature To start a manual defrost cycle, hold down the two Set Point Button Control Button temperature control buttons at the same time for a... -
Page 17: Air Filter
1) If one of the following error codes is displayed, wash the filter. Do not operate the unit with the air immediately contact an authorized Hoshizaki filter removed, or the condenser will get clogged, service company. -
Page 18: Troubles Without Error Code Indication
VI. WARRANTY display window even after the above checks and corrections, immediately contact an authorized Hoshizaki warrants to the original owner/user that all Hoshizaki service company. Hoshizaki branded products shall be free of defects in material and/or workmanship for the duration of the “warranty period”. - Page 19 Room 501, Tower 1, Kerry Enterprise Centre, 128 Tianmu Road West, Jing’an District, Shanghai, 200070 China Tel: +86 21 5228-8181 Fax: +86 21 5228-0113 Hoshizaki Hong Kong Co., Limited Unit 1201-1202, 12/F, Tamson Plaza, 161 Wai Yip Street, Kwun Tong, Kowloon, HK Tel: +852 2866-2108 Fax: +852 2866-2109...
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