Hoshizaki RTC-90MNA Instruction Manual

Hoshizaki RTC-90MNA Instruction Manual

Undercounter

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平台式冷藏柜 / 冷冻柜
UNDERCOUNTER REFRIGERATOR/FREEZER
使用说明书
INSTRUCTION MANUAL
●使用说明书是本产品不可分割的重要组成部分,用户须妥善保管。
●请务必仔细阅读本使用说明书中描述的指南和警告事项,因为这些指南和警告事项
为安装人员/用户提供了正确安装、持续安全地使用和保养本产品所需的重要信息。
●请妥善保管本使用说明书,以便必要时参考使用。
● This booklet is an integral and essential part of the product and should be kept
and preserved by the user.
● Please read carefully the guidelines and warnings contained herein as they are
intended to provide the installer/user with essential information for the proper
installation and the continued safe use and maintenance of the product.
● Please preserve this booklet for any further consultation that may be necessary.
生产商:
星崎电机(苏州)有限公司
Manufacturer:
Hoshizaki (Suzhou) Co., Ltd.
RTC-120MNA
RTC-90MNA
RTC-120MNA
RTC-150MNA
RTC-180MNA
RTC-90MDA
RTC-120MDA
RTC-150MDA
RTC-180MDA
FTC-90MNA
FTC-120MNA
FTC-150MNA
FTC-180MNA
FTC-90MDA
FTC-120MDA
FTC-150MDA
FTC-180MDA
L1T069305 (111714)

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Summary of Contents for Hoshizaki RTC-90MNA

  • Page 1 ● Please preserve this booklet for any further consultation that may be necessary. 生产商: 星崎电机(苏州)有限公司 Manufacturer: Hoshizaki (Suzhou) Co., Ltd. L1T069305 (111714)
  • Page 2: Table Of Contents

    中文 I. 安装说明 ............................. 1 1. 构造 .............................. 1 2. 附件 .............................. 1 3. 位置 .............................. 1 4. 安装方法 ............................2 5. 层板、层板托和层板支架 ......................2 6. 电气连接 ............................3 7. 排水管连接 ............................ 3 II. 操作说明 ............................. 4 1. 启动 .............................. 4 2.
  • Page 3: 安装说明

    中文 警告 注: 1. 将提供的四个支脚安装到位于机器底部的安 装孔中。 请勿弄湿本产品或在潮湿环境下使用 2. R T C/F T C-90M*A需要将5个脚全部安装 本产品。否则可能会导致漏电,进而 上去。 造成触电或火灾。 保持干燥 重要 2. 附件 1. 本冷藏柜/冷冻柜为商用设备,仅适用于该设 备指定的设计用途。用于任何其它用途将被 宽度 900mm 1200/1500mm 1800mm 认为使用不当,并且将非常危险。对因本产 a) 层板 : 2[2] 4[4] 6[6] 品使用不当、使用不正确和不合理而引发的 b) 层板托 : 8[8] 16[16] 24[24] 任何后果,生产厂家恕不承担责任。...
  • Page 4: 安装方法

    中文 4. 安装方法 可调节支脚 重要 1. 安装支脚时,请勿将本机倾斜超过45°。 调高 调低 支脚高度 2. 搬动本机时,请托住其底部。 调节器 图 6 1) 剪断运输绑带,然后拆下纸板箱。 纸板箱 注意 可调节支脚的高度必须在9~12(某些机型为15~ 18)cm的范围内。如果伸出过长,可能会减弱支 脚强度,或者导致调节器脱落,造成意外受伤。 纸板箱(基座) 运输绑带 5. 层板、层板托和层板支架 图 4 * 层板高度可以2.5c m为高度单位进行调节。请根据 存放物品的高度调节层板托。 2) 取出附属支脚。 * 若要安装层板托,请将上部凸片插入层板立柱中的 3) 将本机向后倾斜,以安装前支脚(两人作业)。 调节孔以钩住层板托,然后将下部凸片推入另一个 调节孔,直至其锁止到位。若要拆下层板托,请按 照与上述相反的步骤操作。...
  • Page 5: 电气连接

    中文 图 8 排水口(除霜水) 电缆扎带 挠性软管 重要 图 9 当使用柜体底部的层板时,请务必使用层板支 架,以防止损坏柜体底部,从而导致腐蚀。 重要 1. 为防止断开,请务必使用电缆扎带,将挠性 软管固定到位。 6. 电气连接 2. 排水管路应尽量短而直,向下倾斜并且置于 排水出口的下方。 重要 3. 为防止废水回流,请勿将挠性软管直连至下 本冷藏柜/冷冻柜未配备电源开关或接地漏电断 水道系统。在挠性软管的末端和下水道排水 路器,而只配备过电流保护装置(保险丝)。请在 水位之间至少应留出5cm的空隙。 主电源上安装一个额定电流不小于10A的开关。 挠性软管 排水水位 * 本冷藏柜/冷冻柜的电源插头必须插入单独的电 源插座,且该插座必须方便插拔并具有足够的 容量。允许的最大电压波动不得超过铭牌上规 5cm以上 定的额定电压的±10%。详情请参见铭牌。 * 如需更换电源线和插头,请务必交由具备相应 4. 如果挠性软管过短而不能伸到下水道处,请将 知识的维修工程师进行更换,以免发生危险。...
  • Page 6: 操作说明

    中文 5. 排水连接时,应防止周围空气在蒸发器上结 13. 确保所有物品在各个层板上摆放有序。 成过多的霜,进而造成制冷能力下降。 14. 潮湿或新鲜的食物以及海鲜等具有强烈气 6. 请勿使废水在流入下水道之前直接排放到地 味的食物应使用保鲜膜包裹或存放在容器 板上,地面上的异物可能会混入水中并堵塞 中。否则,这些食物可能会变干或使得其 下水道,或者水可能会朝错误的方向流动。 它食物串味。 II. 操作说明 15. 含有醋酸或酵母的食物应使用保鲜膜包 裹。否则,这些食物可能会加速蒸发器和 重要 铜管的腐蚀,进而导致故障。 1. 请不要弄湿机械室。否则会导致本机故障或 触电。 16. 直接食用的食物应放置在合适的容器内, 并且避免与柜壁直接接触。 2. 为防止触电,请勿用湿手触摸连接插头。 17. 请勿使用冷冻柜来冷冻食物。冷冻柜仅用 3. 请勿在本机中存放易挥发或易燃物品,如汽 来存放冷冻好的食物。除霜过程中,高品 油、乙醚、粘合剂和LPG。 质冰激凌可能会融化,因此不应将其存放 在冷冻柜中。 4. 本冷藏柜/冷冻柜的设计用途是临时存放食 物。将其用于任何其它用途(例如存放疫苗、...
  • Page 7 中文 冷藏柜 代码 功能 设定范围 默认值 单位 F01 菜单密码 00 ~ 99 F02 温度设定 -2 ~ +12 ℃ 重要 1. 必须将温度设定在-2~12℃的范围内,以防 止发生故障。 2. 为避免发生故障,请勿更改除“F02”以外的 其它菜单。 操作面板 3. 显示的柜内温度被调节为与未放置食物时柜 [1] 除霜指示灯 内中心处的温度几乎相同。但根据存放的食 [2] 制冷指示灯 物、柜门开启频率或测量点不同,显示温度 [3] 设定按钮 可能会与实际温度有所不同。 [4] 除霜/复位按钮 [5] 设定指示灯 [6] 显示屏...
  • Page 8: 除霜方式

    中文 4. 指示灯 重要 1. 必须将温度设定在-7~-23℃的范围内,以防 冷藏柜 止发生故障。 指示灯 符号 状态 功能 设定 点亮 参数设定 2. 为避免发生故障,请勿更改除“SEt”以外的 熄灭 测量和控制状态 其它菜单。 闪烁 参数检查、密码输入 制冷 点亮 制冷 3. 显示的柜内温度被调节为与未放置食物时柜 熄灭 停止制冷 内中心处的温度几乎相同。但根据存放的食 闪烁 延迟制冷 物、柜门开启频率或测量点不同,显示温度 除霜 点亮 除霜 熄灭 停止除霜 可能会与实际温度有所不同。 冷冻柜 冷藏柜/冷冻柜(通用说明) 指示灯...
  • Page 9: 内部、外部、层板

    中文 3) 将空气过滤网滑回前板中。 1. 内部、外部、层板 * 为保持使用卫生,应每周清洁冷藏柜的内部和外部 至少一次。 * 将软布浸泡在由冷水或温水加适量中性清洁剂混合而 前板 成的溶液中,然后取出软布并拧干,再使用该软布清 洁本机内部和外部。请勿用喷水器清洁机械室。 * 使用中性清洁剂以外的化学试剂可能会导致内表面 和外表面损坏。 空气过滤网 * 任何洗涤剂残留都将损伤金属或塑料表面,因此请 使用蘸有温水的软布将其擦除。 * 请勿使用下列物品,以免其损坏喷漆或塑料表面 : 抛光粉、 酒精、 稀释剂、 挥发油、 酸性或碱性洗涤剂、 图 14 热水、石油精、肥皂粉、金属打磨工具或刷子等。 尤其不可使用专用于清除通风设备或微波炉上油脂 的洗涤剂。 3. 报修前 重要 1. 如果操作面板上的显示屏显示故障代码或本 机存在故障迹象,请根据以下说明查找可能 的故障原因。如果故障仍然存在,请立即联 酸...
  • Page 10: [B] 不显示故障代码的故障

    中文 * “dF”代码并非故障代码,而是表示本机正处于除 5. 保修 霜过程中。 星崎向拥有者/用户保证,星崎品牌的所有产品在产品 “保修期”内不存在材料和/或工艺缺陷。产品保修在 [b] 不显示故障代码的故障 自产品安装之日起一年内有效。 星崎在此保修条款下承担有限责任,日常维护、清 1) 本机无法运转: 洁、必需的保养和/或因误用以及未根据星崎的准则安 (1) 未插电源插头。 装而导致的修理则不在星崎的责任范围内。 (2) 停电。 (3) 主电源断开。 保修范围内的维修应由授权的星崎经销商或维修机构 采用星崎的原厂零部件实施。 2) 制冷性能不佳: (1) 环境温度过高。 若要获取有关保修和授权维修机构的详细信息,请联 (2) 频繁打开柜门。 系经销商/供货商或最近的星崎维修办事处。 (3) 柜内温度设定过高。 (4) 柜内塞满了食物或进风口/出风口阻塞。 (5) 空气过滤网脏污。 (6) 柜门未关闭。 (7) 柜内存放了温热或滚烫的食物。...
  • Page 11: English

    ENGLISH WARNING Note: 1. A t t a c h t h e f o u r l e g s p r o v i d e d t o t h e Do not wet this product or use it in mounting holes located at the bottom of the potentially wet conditions.
  • Page 12: Set Up

    ENGLISH Adjustable Leg Air Outlet Longer Shorter Air Inlet Leg Height Adjuster Min. 50cm Fig. 3 Fig. 6 4. SET UP CAUTION IMPORTANT The height of the adjustable legs must be within 1. Do not tilt the unit more than 45° when 9 - 12 cm (or 15 - 18 cm for some models).
  • Page 13: Electrical Connections

    ENGLISH Flexible Hose Cable Strap Drain Outlet (defrost water) Fig. 9 Fig. 8 IMPORTANT 1. To prevent disconnection, be sure to use the IMPORTANT When using the shelf at the bottom of the cable straps to secure the flexible hose in cabinet, be sure to use the shelf holders to place.
  • Page 14: Operating Instructions

    ENGLISH II. OPERATING INSTRUCTIONS 14. Moist or fresh foods and those with a strong smell like seafood should be wrapped up in a plastic film or packed in a container. IMPORTANT Otherwise the foods may dry up or give their 1.
  • Page 15 ENGLISH Refrigerator Code Function Set Range Default Unit F01 Menu password 00 to 99 F02 Temperature setting -2 to +12 °C IMPORTANT 1. The temperature setting must be between -2 and 12°C to prevent possible failure. 2. To avoid the risk of failure, do not make changes to other menus than “F02”.
  • Page 16: Defrost

    ENGLISH IMPORTANT Manual defrost cycle 1. The temperature setting must be between -7 and -23°C to prevent possible failure. To start the manual defrost cycle, press the defrost/ rest key (refrigerator) or defrost key (freezer) for 3 2. To avoid the risk of failure, do not make seconds.
  • Page 17: Maintenance

    ENGLISH 3) When preparing the unit for long storage, clean Note: Some solutions other than the above may the cabinet interior and door gaskets, dry them also damage painted or plastic surfaces. thoroughly and store the unit in a dry place. Immediately stop using such solutions if they cause any problems.
  • Page 18: Before Calling A Service Agent

    * The code “dF” is not an error code but indicates 5. WARRANTY the unit is in defrost cycle. Hoshizaki warrants to the original owner/user that all Hoshizaki branded products shall be free of defects [b] TROUBLES WITHOUT ERROR CODE...
  • Page 19 ENGLISH Warranty repairs should be completed by an approved Hoshizaki dealer or service agency using genuine Hoshizaki components. To obtain full details of your warranty and approved service agency, please contact your dealer/supplier, or the nearest Hoshizaki Service office.
  • Page 20 Room 2802, Nanzheng Building, No. 580 West Nanjing Road, Jingan District, Shanghai 200041 China Tel: +86 21 5228-8181 Fax: +86 21 5228-0113 Hoshizaki Hong Kong Co., Limited Unit 1201-1202, 12/F, Tamson Plaza, 161 Wai Yip Street, Kwun Tong, Kowloon, HK Tel: +852 2866-2108 Fax: +852 2866-2109...

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