Comal - Samsung NSG6 87 Series User Manual

Placa de cocción

Comal

El comal recubierto desmontable proporciona una superficie de cocción
adicional. Esto es especialmente útil para carne, crepas u otros alimentos que
requieran un área de cocción grande.
En la mayoría de los casos, debe precalentar la rejilla antes de cocinar. Consulte
la tabla siguiente.
Tiempo de pre-
Tipo de alimento
calentamiento
Crepas 5-10 min
Hamburguesas 5-10 min
Huevos fritos 5-10 min
Tocino 5-10 min
Salchichas de 5-10 min
desayuno
Emparedado de
4-8 min
queso grillado
20 Español
El comal puede usarse solo con el
quemador central en la rejilla central.
Tenga cuidado al colocar el comal en la
rejilla central.
Ajuste de preca- Ajuste de
lentamiento cocción
Alto Medio-alto
Alto Alto
Alto Medio-alto
Alto Alto
Alto Alto
Alto Alto
PRECAUCIÓN
• No retire el comal hasta que las rejillas de la placa de cocción, las superficies y
el comal mismo se enfríen.
• Si deja la rejilla encima de la placa de cocción, puede calentarse mucho cuando
utilice la placa de cocción o el horno. Use guantes para hornos cuando coloque
o quite el comal.
• No sobrecaliente el comal. Esto podría dañar el recubrimiento del comal.
• No utilice utensilios de metal que puedan dañar la superficie del comal.
• No utilice el comal para otros fines, como tabla para cortar o lugar de
almacenamiento.
• No cocine alimentos con exceso de grasa. La grasa puede derramarse.
• El comal es bastante pesado, ya que está hecho de hierro fundido. Utilice las
dos manos cuando coloque o quite el comal.
NOTA
• Con el paso del tiempo, es posible que necesite modificar los ajustes de calor
para el comal.
• Además, el comal podría decolorarse, ya que se desgasta con el uso.
• No permita que se acumule óxido en el comal. Si aparece óxido, quítelo lo
antes posible.