el
Φροντίδακαικαθημερινόςκαθαρισμός
2. Τοποθετήστετομπολεπάνωστην
επιφάνειαεναπόθεσης.Τοχείλοςτου
μπολπρέπεινακαλύπτειπλήρωςτον
μηχανισμόμετάδοσηςκίνησηςκαι
τομπολναμπορείναπεριστρέφεται
ελαφρά.
3. Τοποθετήστετοεπιθυμητόζεύγος
εργαλείων(εργαλείαανάμειξηςή
ζυμώματος)στομίξερχειρόςκαιπιέστε
τα.
Σημαντικό!Χρησιμοποιείτεμόνοτα
εργαλείαπουπαραδόθηκανμαζίμετη
βάση.Προσέξτετοσχήματωνπλαστικών
μερώνσταεργαλεία,γιανααποφεύγονται
ταμπερδέματα.
4. Τοποθετήστετηνπίσωπλευράτουμίξερ
χειρόςεπάνωστονφορέαμετέτοιον
τρόπο,ώστεηεπιφάνειαεναπόθεσης
ναπιάνειστοάνοιγματουφορέα.
5. Συγκρατήστετονφορέακαιπιέστε
τομίξερχειρόςπροςτακάτωμέχρι
νακουμπώσει.Σεαυτήτηδιαδικασία
προσέξτεοκοχλίαςκαιοοδοντωτός
τροχόςναπιάσουνσωστάμεταξύτους!
6. Προσθέστεταυλικάστομπολ.
7. Πιέστετοπλήκτροαπασφάλισηςκαι
πιέστετονπεριστρεφόμενοβραχίονα
προςτακάτωμέχριναασφαλίσει.
8. Συνδέστετοφιςστηνπρίζα.Θέστετον
διακόπτηστηνεπιθυμητήβαθμίδα.
9. Επεξεργαστείτεταυλικάτόσο,μέχρινα
επιτευχθείτοεπιθυμητόαποτέλεσμα.
10. Θέστετονδιακόπτηστο0.Περιμένετε
τηνακινητοποίησητουμηχανισμού
κίνησης.Αποσυνδέστετοφις.
11. Πιέστετοπλήκτροαπασφάλισηςκαι
σηκώστετονπεριστρεφόμενοβραχίονα
μέχριτέρμα.
12. Τραβήξτετονμοχλόστον
περιστρεφόμενοβραχίοναπροςτα
πίσωκαιαφαιρέστετομίξερχειρός.
13. Αφαιρέστετομπολ.
14. Πατήστετοπλήκτροαπόρριψηςστο
μίξερχειρόςκαιαφαιρέστεταεργαλεία.
38
Υπόδειξη:Γιατηνπαρασκευήζύμηςβάλτε
πρώτατοαλεύριμέσαστομπολ,ρίξτε
κατόπινταάλλαυλικάκαιαναμίξτελίγοστη
χαμηλότερηβαθμίδα.Όταντοαλεύριέχει
αναμιχθείπλήρως,ρυθμίστετομίξερχειρός
σεμεγαλύτερηβαθμίδα.Μετηναντίστροφη
περιστροφήτουμπολκαιτωνεργαλείων
προκύπτεισύντομαμιααφράτηζύμη.
Φροντίδα και καθημερινός
καθαρισμός
Προσοχή!
Τηρείτεοπωσδήποτετιςυποδείξειςστις
οδηγίεςτουμίξερχειρός.
■ Σκουπίστετηβάσημεέναμαλακό,
βρεγμένοπανίκαιστεγνώστετη.
■ Καθαρίστετομπολκαιταεργαλείαμε
σαπουνάδακαιμιαμαλακιάβούρτσαή
βάλτεταστοπλυντήριοπιάτων.
■ Αφήστεόλαταμέρηναστεγνώσουν.
Συνταγές
Ταστοιχείαγιατιςποσότητεςστιςσυνταγές
είναιοιμέγιστεςποσότητεςεπεξεργασίας.
Αναδευτήρας
Μετοεργαλείοανάμειξηςμπορείτε
ναχτυπήσετε2–8ασπράδιααβγώνή
200–600mlκρέμαγάλακτοςσεσαντιγί.
Περαιτέρωμπορείτεναπαρασκευάσετε
ελαφριέςζύμες,όπωςπ.χ.ζύμη
μπισκότου,ζύμηκέικ,ζύμηγιακρέπες,
κρέμες,μαγιονέζακαιπουρέςπατάτας.
Ρολό μπισκότου με γέμιση από
σαντιγί και φρούτα
Ζύμη:
– 4αυγά
– 70γρ.ζάχαρη
– 1φακ.βανίλια
– 80γρ.σιτάλευρο
– 1πρέζαμπέικινπάουντερ