Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
از یک کاسه پیرکس شیشه ای با درپوش استفاده کنید (توجه کنید که حجم برجن در طول پخنت دوبرابر
می شود ) به صورت پوشیده بپزید پس از اینکه مدت آشپزی متام شد، قبل از مدت قرار دادن هم بزنید
منک یا ادویه جات گیاهی و کره اضافه منائید توجه کنید که ممکن است برجن بعد از خامته مدت آشپزی
از یک کاسه پیرکس شیشه ای بزرگ استفاده کنید آب جوشان و کمی منک اضافه کرده و خوب هم
به صورت درباز بپزید گهگاه در طول آشپزی و بعد از آن هم بزنید در طول مدت قرار دادن پوشانده و آب را
دستورالعمل ها
005 میلی لیتر آب سرد اضافه کنید
057 میلی لیتر آب سرد اضافه کنید
005 میلی لیتر آب سرد اضافه کنید
057 میلی لیتر آب سرد اضافه کنید
005 میلی لیتر آب سرد اضافه کنید
004 میلی لیتر آب سرد اضافه کنید
0001 میلی لیتر آب داغ اضافه کنید
فر مایکروویو در مدت بسیار کوتاه تری از مدتی که فرهای متعارف صرف می کنند، غذا را دوباره گرم خواهد کرد
از دوباره گرم کردن اقالم بزرگ از قبیل شقه گوشت پرهیز کنید چون معمو ال ً قبل از اینکه مرکز آنها کام ال ً داغ شود، زیادی
پخته شده و خشک می شوند شما در دوباره گرم کردن قطعات کوچک تر بیشتر موفق خواهید بود پوشاندن غذا در
به طور کلی، برای مقادیر زیاد غذای آسیب پذیر یا غذاهایی که فور ا ً گرم می شوند، از قبیل پای مینس، بهتر است که از
غذا را برای کسب بهترین نتیجه در حین دوباره گرم کردن خوب هم بزنید یا وارونه کنید در صورت امکان، قبل از سرو کردن
هنگامیکه غذا را برای اولین بار دوباره گرم می کنید، بهتر است که برای مراجعه در آینده، مدتی که طول کشید را
یادداشت کنید از زیاد گرم کردن پرهیز کنید اگر مطمئن نیستید، بهتر است که مدت آشپزی را دست کم بگیرید سپس
می توان مدت گرم کردن اضافی را در صورت لزوم اضافه کرد همیشه مطمئن شوید که غذای دوباره گرم شده در همه
نقاط کام ال ً داغ باشد اجازه بدهید که غذا بعد از گرم کردن برای مدت کوتاهی باقی مباند تا دما در همه نقاط یکسان
B421_HAC_DE68-03150R-01_FA indd 38
)استفاده از حالت مایکروویو (ادامه
مدت انتظار
زمان
)(دقیقه
)(دقیقه
16 - 15
5
18/5 - 17/5
21 - 20
5
23 - 22
5
17 - 16
5
18 - 17
5
11 - 10
حین گرم کردن نیز به جلوگیری از خشک شدن کمک می کند
می توان از درجات مختلف نیرو برای دوباره گرم کردن غذاها استفاده منود
دوباره هم بزنید همزدن مخصوص ا ً در هنگام گرم کردن مایعات اهمیت دارد
شود مدت انتظار توصیه شده بعد از دوباره گرم کردن 2 تا 4 دقیقه می باشد
38
راهنمای آشپزی برای برجن و پاستا
همه آب را جذب نکرده باشد
بزنید
بعد از آن تخلیه کنید
نیرو
سهم
خوراک
)(وات
)(گرم
250
برجن سفید
900
375
250
برجن قهوه ای
900
375
برجن مخلوط
900
250
)(برجن + برجن وحشی
ذرت مخلوط
900
250
)(برجن + غالت
900
250
دوباره گرم کردن
ترتیب دادن و پوشاندن
درجه نیروی کمتری استفاده منود
مدت های گرم کردن و انتظار
12/13/2012 5:22:33 PM
برجن
پاستا
)(جوش پز
)(جوش پز
پاستا
درجات نیرو
همزدن
Advertisement
Table of Contents
