Samsung B421 Manual page 20

‫املانت هوای داغ و گرمای فوقانی ترکیب شده، این تنظیم را برای ترد و برشته کردن ایده آل می کند. این‬
‫قرار‬ ‫هنگام پخنت گوشت، آنرا روی شبکه میله ای در سطح‬
‫داده و سیینی شیرینی پزی را برای جمع آوری چکه ها روی سطح‬
‫* لطف ا ً مطمئن شوید که ظروف شیشه ای شیرینی پزی برای دماهای آشپزی بین 04 و 052 درجه سانتی گراد مناسب‬
‫گوشت را روی شبکه میله ای فر قرار داده، توصیه سطح شبکه میله ای را در جدول دنبال کرده و از سینی شیرینی پزی به‬
‫زمان‬
)‫(ساعت‬
/ ‫ِشبکه میله ای فر‬
1:30 - 1:00
‫سینی شیرینی پزی‬
/ ‫ِشبکه میله ای فر‬
2:00 - 1:30
‫سینی شیرینی پزی‬
/ ‫ِشبکه میله ای فر‬
1:20 - 0:50
‫سینی شیرینی پزی‬
/ ‫ِشبکه میله ای فر‬
1:10 - 0:50
‫سینی شیرینی پزی‬
/ ‫ِشبکه میله ای فر‬
0:40 - 0:30
‫سینی شیرینی پزی‬
/ ‫ِشبکه میله ای فر‬
0:35 - 0:25
‫سینی شیرینی پزی‬
B421_HAC_DE68-03150R-01_FA indd 18
‫تنظیم کنید‬
‫از دماها و زمان ها در این جدول به عنوان رهنمودهایی برای سرخ کردن استفاده منایید‬
‫توصیه می کنیم که فر را با استفاده از حالت هواپزی+گرمای فوقانی از پیش گرم کنید‬
‫دما‬
‫لوازم‬
)‫(درجه سانتی گراد‬
190 - 170
200 - 180
210 - 190
190 - 170
180 - 170
200 - 180
)‫استفاده از حالت فر (ادامه‬
) ( ‫تنظیم هواپزی + گرمای فوقانی‬
.‫تنظیم مخصوص ا ً برای پخنت گوشت توصیه می شود‬
‫عنوان تابه روغن در سطح 1 استفاده کنید‬
‫سطح سینی‬
‫میله ای‬
‫گوشت گوساله بریان / 1 کیلوگرم‬
1 / 3
1 / 3 ‫گوشت شانه خوک / رول 1 کیلوگرم‬
1 / 2 ‫گوشت بره بریان / ران بره 8/0 کیلوگرم‬
1 / 3
/ ‫ماهی کامل قزل آال 2 قطعه‬
1 / 4
1 / 4 ‫گوشت سینه اردک 3/0 کیلوگرم‬
‫از پیش گرم کردن توصیه می شود‬
18
‫باشند‬
‫راهنمای آشپزی‬
‫غذا‬
‫متوسط‬
‫مرغ کامل 0/1 کیلوگرم‬
‫5/0 کیلوگرم‬
‫تذکر‬
12/13/2012 5:22:29 PM