Ligar E Regular A Temperatura; Colocar Alimentos No Cesto; Stand-By - Fiamma FF 6 NV Operating Manual

 Nunca utilizar gordura ou óleo velho ou demasiado usado pois este reduz o ponto de inflamação e
provoca o aumento de volume com consequente derrame de gordura ou óleo! Perigo de
queimaduras e incêndio!
Colocar gordura ou óleo na cuba até um nível entre o máximo e o mínimo.
4.2.

Ligar e regular a temperatura

 A fritadeira necessita de aprox. 10 minutos para atingir a temperatura máxima.
4.2.1. MODELOS FF 6 NV / FF 6+6 NV E FF 10 NV / FF 10+10 NV
1. Ligar o equipamento à fonte de alimentação;
2. Colocar gordura ou óleo na cuba;
3. Rodar o regulador de temperatura para a posição da temperatura desejada. O sinalizador laranja
acende para indicar que a fritadeira está a aquecer. O sinalizador desliga automaticamente quando a
gordura ou óleo atinge a temperatura selecionada.
4.2.2. MODELOS FF 10 TR NV / FF 10 + 10 TR NV E FF 15 TR NV / FF 15 + 15 TR NV
1. Ligar equipamento à fonte de alimentação;
2. Colocar gordura ou óleo na cuba;
3. Ligar o interruptor para a posição 1;
4. Rodar o regulador de temperatura para a posição da temperatura desejada. O sinalizador laranja
acende para indicar que a fritadeira está a aquecer. O sinalizador desliga, automaticamente,
quando a gordura ou óleo atinge a temperatura selecionada.
4.3.

Colocar alimentos no cesto

 Não exceder os 2/3 de capacidade do cesto!
 Nunca colocar sal durante a fritura, pois o sal acelera a degradação da gordura ou óleo.
 Os alimentos com alto teor de água, mal escorridos ou muito volumosos podem provocar
derramamento de gordura ou óleo! Perigo de queimaduras ou incêndio!
1. Colocar os alimentos no cesto.
2. Colocar o cesto lentamente dentro da cuba.
Tabela 1: Capacidade máxima (base de cálculo batatas fritas):
Modelo
FF 6 e FF 6 + 6
FF 10 e FF 10 + 10
FF 10 TR e FF 10 + 10 TR
FF 15 TR e FF 15 +15 TR
 Para fritar carne, peixe ou aves, deve colocar primeiro o cesto na gordura ou no óleo quente para
evitar que estes se colem ao cesto.
Tabela 2: Temperaturas aconselhadas:
4.4.

Stand-by

 Nunca tapar a gordura ou o óleo sem este estar completamente frio!
Capacidade máx. de
gordura ou óleo por cuba
Alimento
Batatas
Verduras
Carnes
Peixes e carne de porco
Aves
(Instruções Originais) PORTUGUÊS
Capacidade máxima de
alimentos por cesto
4 l
8 l
8 l
10 l
Temperatura
180ºC
160ºC
170ºC
180ºC
175ºC
Fritadeiras FF - Manual de Instalação e Operação
1 kg
1.5kg
1.5 kg
2 kg
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