Modelos Ff 10 Tr Nv E Ff 15 Tr Nv; Características Técnicas; Instalação; Localização De Uso - Fiamma FF 6 NV Operating Manual

PORTUGUÊS (Instruções Originais)
2.2.

Modelos FF 10 TR NV e FF 15 TR NV

Modelo
Peso (kg)
2.3. Características técnicas
 As principais características técnicas estão gravadas na chapa de características.
3. Instalação
3.1. Localização de uso
 Escolher um local seco onde a equipamento não possa entrar em contacto direto com água. Nunca
dirigir jatos de água ao equipamento. Nunca efetuar a instalação ou usar o equipamento em zonas
onde de alguma forma seja possível água entrar em contacto com a gordura ou o óleo.
 Colocar o equipamento numa superfície estável e nivelada.
 Manter o equipamento distante de materiais inflamáveis ou deformáveis pelo calor. Se isto não for
possível, isolar o espaço em volta do equipamento com um material de isolamento não-inflamável
e resistente ao calor.
3.2.

Desembalar

Remover todo o material protetor da embalagem. Verifique o equipamento.
Retirar os plásticos de proteção do aço inox. Limpar o exterior do equipamento com um pano húmido.
Eliminar o material protetor e o da embalagem de modo seguro, por serem fontes potenciais de perigo.
3.3. Instalação elétrica
 Verificar que os dados indicados na placa de características do equipamento correspondem com a
voltagem e frequência da fonte de alimentação.
 O quadro elétrico de alimentação deve ter uma proteção de 30 mA e um disjuntor com 3 mm de
separação dos contactos. 1 Ligação elétrica com ligação terra.
4. Instruções de funcionamento
 Nunca operar o equipamento com mãos molhadas!
 Verificar permanentemente a qualidade da gordura ou óleo!
 Nunca fritar com a tampa colocada sobre a cuba e nunca tapar a gordura ou o óleo sem este estar
completamente frio.
 Deixar espaço suficiente em volta da fritadeira para um fácil manuseamento do cesto, com ou sem
comida.
 Nunca ligar a fritadeira sem gordura ou óleo.
 Atenção ao piso e superfícies adjacentes, estes poderão estar escorregadios.
4.1. Colocar gordura ou óleo
 Não utilizar gordura em estado sólido.
 Utilizar gordura ou óleo de primeira qualidade.
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Fritadeiras FF - Manual de Instalação e Operação
1. Interruptor geral
2. Sinalizador laranja
3. Regulador de temperatura
4. Cuba com cesto e tampa
5. Torneira de drenagem de óleo
6.
Fig. 2
FF10TR NV FF10+10TR NV
8,5 16
FF15TR NV FF15+15TR NV
11 21