Salton TO2122SS Instruction Booklet page 10

15 Cooking programs – default times and temperatures
FUNCTION
AIR FRY
ROAST
BROIL – HI
BROIL - LO
TOAST
BAGEL
BAKE
WARM
DEFROST
COOKIES
DEHYDRATE
SEAR/STEAK
BACON
CHICKEN
FISH
FRIES
Pizza programs – default times and temperatures
FUNCTION
FROZEN
THIN & CRIPSY
NEW YORK STYLE
WOOD FIRE
DEEP DISH
PROOF
10
DEFAULT
TIME/TEMP
450ºF – 17 min
390ºF – 12 min
450ºF – 15 min
400ºF – 20 min
SHADE 3
SHADE 3
370ºF – 20 min
180ºF – 60 min
180ºF – 15 min
310ºF – 18 min
160ºF – 8 hours
750ºF – 13 min
400ºF – 15 min
390ºF – 18 min
360ºF – 10 min
450ºF – 25 min
DEFAULT TIME/
TEMP
480ºF - 18 min
680ºF - 7 min 30 s
600ºF - 8 min
800ºF - 3 min
580ºF - 9 min
100ºF - 40 min
ADJUSTABLE
TEMP RANGE
250-450ºF
250-390ºF
-
6 SHADE
LEVELS
6 SHADE
LEVELS
250-450ºF
-
120-210ºF
250-450ºF
100-190ºF
250-750ºF
250-450ºF
250-460ºF
250-450ºF
250-460ºF
ADJUSTABLE
TEMP RANGE
-
-
-
-
-
-
ADJUSTABLE
TIME RANGE
1-60 min
1-60 min
1-30 min
1-30 min
-
-
1-60 min
1-120 min
1-60 min
1-60 min
1-12 hours
1-30 min
1-60 min
1-60 min
1-60 min
1-60 min
ADJUSTABLE
TIME RANGE
30 s-60 min
30 s-30 min
30 s-30 min
30 s-30 min
30 s-30 min
30 s-90 min