Explicación Del Tablero De Control - Pit Boss PB1100PS1 Assembly And Operation Manual

Wood pellet grill & smoker
Table of Contents

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-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
EXPLICACIÓN DEL TABLERO DE CONTROL
"P" SET
PELLET GRILLS (WALMART)
RÉGLAGE «P»
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
ART)
USTIN XL
PRIME
AMORÇAGE
CONTROL
"P" SET
RÉGLAGE «P»
LET GRILLS (WALMART)
PRIME
AMORÇAGE
"P" SET
RÉGLAGE «P»
LGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
250º
"P" SET
PRIME
225º
AMORÇAGE
FC
200º
"P" SET
"P" SET
SMOKE
FUMÉE
OFF
ARRÊT
PRIME
PRIME
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
"P" SET
COOK
"P" SET
RÉGLAGE «P»
FC
225º
PROBE 1
FC
ACTUAL
SET
FC
"P" SET
200º
PROBE 2
PRIME
AMORÇAGE
FC
GE «P»
SMOKE
FUMÉE
PROBE 1
250º
"P" SET
PRIME
225º
"P" SET
COOK
"P" SET
FC
225º
PROBE 1
FC
FC
ACTUAL
PROBE 2
FC
ME
200º
200º
PROBE 2
PRIME
FC
SMOKE
RÇAGE
SMOKE
OFF
"P" SET
PROBE 1
COOK
FC
PROBE 2
PRIME
PROBE 1
FC
ACTUAL
PROBE 2
FC
DESCRIPTION
Oprima el botón Power (encendido) para encender la unidad. El botón brillará en azul si está conectado a
COOK
"P" SET
FC
una fuente de alimentación eléctrica. Oprima el botón nuevamente para apagar la unidad.
PROBE 1
FC
ACTUAL
FC
PROBE 2
El marcador de control de temperatura le permite establecer su temperatura de ahumado deseada. Una
FC
vez que se conecte a una fuente de alimentación electrónica y se oprima el Botón Power (Encendido), gire
COOK
"P" SET
FC
el marcador y seleccione entre cualquiera de la diez temperaturas preestablecidas entre 65-260 °C/150-
PROBE 1
300º
500 °F. Cuando el marcador se gira a una temperatura preestablecida, se encenderá la pantalla digital LCD,
FC
ACTUAL
350º
mostrando que la unidad está lista para operar. Cuando el marcador está apagado, la pantalla digital LCD
PROBE 2
400º
permanecerá apagada.
FC
El botón "P" Set (Valor "P") se utiliza para seleccionar uno de los ocho ajustes finos cuando el marcador
450º
COOK
de control de temperatura está en la configuración SMOKE (ahumar). Oprima el botón para cambiar la
FC
configuración "P" (Valor "P") y permitir un mejor control de temperatura para ajustarlo a su estilo de cocina
475º
COOK
"P" SET
PROBE 1
FC
y a su entorno, según prefiera. Con una leve presión del botón, el valor aumenta de P0 a P7 y luego repite.
FC
PROBE 1
ACTUAL
FC
ACTUAL
HIGH
Los ajustes solo son posibles en la configuración SMOKE (ahumar). El valor predeterminado de fábrica es "P4".
FC
ÉLEVÉ
PROBE 2
PROBE 2
Si se ajusta la configuración "P", su preferencia se bloqueará (guardará) hasta que realice un nuevo ajuste.
FC
FC
El botón de valor "P" también se usa como control de temperatura para cambiar la lectura de la
temperatura que aparece en la pantalla LCD. Oprima y mantenga el botón por dos segundos para cambiar a
Celsius (ºC) o Fahrenheit (ºF), como usted prefiera. La configuración predeterminada es Fahrenheit.
La pantalla LCD se usa como el centro de información de su unidad. La pantalla LCD mostrará su temperatura
300º
250º
350º
400º
de cocción deseada, la temperatura de cocción real y la temperatura del sensor para carne (si está conectado).
450º
COOK
"P" SET
Si solo hay un sensor para carne conectado, solo se mostrara una lectura.
COOK
FC
475º
OFF
HIGH
PROBE 1
ARRÊT
ÉLEVÉ
FC
FC
300º
Mantenga oprimido el botón de Prime (preparación) para activar una alimentación adicional de pellets a
ACTUAL
350º
la cámara de combustión. Esto se puede usar para añadir más combustible al fuego antes de abrir la tapa del
PROBE 2
FC
barril, logrando así un tiempo de recuperación de calor más rápido. También se puede usar al ahumar, para
FC
ACTUAL
400º
300º
250º
350º
aumentar la intensidad del sabor limpio ahumado. Solicitado por cocineros competitivos.
400º
450º
450º
La configuración SMOKE (ahumar) en el marcador de control de temperatura es el modo preestablecido
475º
FC
OFF
HIGH
para la unidad. El asador opera a la temperatura más baja, sin que se apague el fuego.
475º
Los puertos de conexión en el frente del panel de control son para uno o varios sensores para
HIGH
carne. Cuando un sensor para carne está conectado, la temperatura se muestra en la pantalla
LCD. Cuando no se use, desconecte el sensor para carne del puerto de conexión. Incluye un (1)
sensor para carne. Solo es compatible con sensores para carne de marca Pit Boss. Los sensores
para carne adicionales se venden por separado.
COOK
"P" SET
FC
FC
ACTUAL
250º
FC
"P" SET
225º
FC
FC
200º
SMOKE
FUMÉE
OFF
ARRÊT
300º
250º
350º
225º
400º
200º
450º
300º
250º
SMOKE
475º
FUMÉE
OFF
HIGH
225º
ARRÊT
ÉLEVÉ
FC
200º
SMOKE
FUMÉE
250º
"P" SET
OFF
300º
ARRÊT
250º
350º
225º
225º
400º
FC
200º
200º
450º
SMOKE
475º
SMOKE
OFF
HIGH
OFF
300º
"P" SET
250º
350º
RÉGLAGE «P»
300º
225º
250º
200º
PRIME
AMORÇAGE
"P" SET
SMOKE
FUMÉE
225º
OFF
HIGH
ARRÊT
ÉLEVÉ
225º
FC
200º
300º
FC
SMOKE
250º
350º
"P" SET
200º
225º
200º
PRIME
OFF
SMOKE
OFF
HIGH
SMOKE
FUMÉE
300º
250º
225º
300º
350º
200º
400º
SMOKE
450º
OFF
475º
HIGH
ÉLEVÉ
350º
400º
"P" SET
RÉGLAGE «P»
450º
475º
300º
350º
PRIME
HIGH
AMORÇAGE
ÉLEVÉ
400º
450º
475º
HIGH
300º
400º
350º
450º
250º
350º
475º
400º
"P" SET
450º
475º
400º
450º
HIGH
PRIME
475º
OFF
HIGH
ARRÊT
ÉLEVÉ
350º
400º
450º
475º
HIGH
"P" SET
RÉGLAGE «P»
PRIME
AMORÇAGE
"P" SET
PRIME
400º
450º
475º
79
2
225º
200º
SMOKE
FUMÉE
2
225º
200º
SMOKE
O

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