TEFAL OLEOCLEAN INOX & DESIGN Instructions For Use Manual page 58

Esp
Cocción
• Coloque el botón de mando Oil box en la posición Fry. (fig.17)
• Después de que haya llenado la cuba con aceite, conecte la freidora sin el cestillo.
(fig. 18)
!
No conecte nunca la freidora sin aceite/grasa.
• Presione el botón marcha/parada hasta la posición I y el indicador luminoso de
temperatura se encenderá. Con el termostato, seleccione la temperatura que
desea ( vea tablas de cocción p. 57 ). (fig.19-20)
• La freidora está calentando.
Cantidad límite de seguridad
Cantidad recomendada
• Coloque los alimentos en el cestillo sin sobrecargarlo. No sobrepase el nivel
máximo indicado en el cestillo "MÁX". Reduzca las cantidades para los
congelados. (fig.21)
!
Para evitar los desbordamientos y prolongar la vida del aceite, seque cuidadosamente
los alimentos antes de cocinarlos.
• Cuando la luz del indicador de temperatura se apaga, ponga y baje el cesto
lentamente en el aceite friendo. Bajar el cestillo demasiado rápido podría causar
desbordamientos.(fig.22-23)
!
Durante la cocción es normal que el indicador luminoso de temperatura se encienda y
se apague.
!
No toque el aparato mientras esté funcionando. Algunas partes muy calientes
podrían causar serias quemaduras. El vapor que sale por la tapa está
ardiendo
• Vuelva a poner la tapa a la freidora.
La cocción habrá terminado cuando el tiempo de cocción haya transcurrido y
los alimentos hayan alcanzado el color y la textura deseados.
• Retire la tapa.
Para evitar salpicaduras, no deje caer el vapor condensado de la tapa en el baño de aceite.
56
Patatas fritas frescas
(fig.24)
Patatas fritas congeladas
1.2 kg en 2 baños
600 g
900 g
450 g