Karamellbirnen; Erdbeer-Konfitüre; Gerät Entsorgen - Silvercrest 290455 Operating Instructions Manual

Karamellbirnen

1,5 kg Birnen (fest/reif)
150 g Zucker
750 ml Wasser
Zubereitung
Schälen Sie die Birnen . Vierteln Sie diese und entfernen Sie das Kerngehäuse .
Karamellisieren Sie den Zucker in einer Pfanne . Schütten Sie das Wasser in die
Pfanne und kochen Sie es solange auf, bis der Zucker gelöst ist .
Füllen Sie die Birnen in die vorbereiteten Gläser .
Schütten Sie den Karamellsaft in die Gläser, so dass die Birnen bedeckt sind .
Lassen Sie zum Rand der Gläser etwas Platz und verschließen Sie die Gläser gut .
Lassen Sie die Birnen bei 90 °C ca . 30 Minuten im Einkochautomaten einko-
chen .
Erdbeer-Konfitüre
Entfernen Sie die Stiele und waschen Sie die Erdbeeren . Pürieren Sie die
Erdbeeren . Überstreuen Sie sie mit Gelierzucker 1:1 (auf 1000 g Erdbeeren
1000 g Zucker) . Lassen Sie sie eine Nacht ziehen und rühren Sie sie um .
Füllen Sie die Erdbeeren in Einmachgläser (nur zu 2/3 füllen) und verschließen
Sie die Einmachgläser gut .
Kochen Sie die Erdbeeren bei 80 °C ca . 25 Minuten im Einkochautomaten ein .
Gerät entsorgen
Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll .
Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie
2012/19/EU-WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment) .
Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über
Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung . Beachten Sie die aktuell geltenden
Vorschriften . Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in
Verbindung .
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