Pere caramellate
1,5 kg di pere (sode/mature)
150 g zucchero
750 ml acqua
Preparazione
Sbucciare le pere . Dividerle in quarti e rimuovere i noccioli .
Caramellizzare lo zucchero in una padella . Versare l'acqua nella padella e farla
bollire fino a sciogliere lo zucchero .
Introdurre le pere nei vasetti preparati .
Versare il succo caramellato nei vasetti in modo da coprire le pere . Lasciare un
po' di spazio all'orio dei vasetti e chiuderli bene .
Fare bollire le pere a 90° C per circa 30 minuti nel bollitore automatico .
Confettura di fragole
Rimuovere i piccioli e lavare le fragole . Ridurre in purea le fragole . Cospargerle
di zucchero per marmellate in proporzione di 1:1 (1000 g di zucchero per
1000 g di fragole) . Lasciare a riposo per una notte e quindi mescolare .
Versare il composto nei vasetti (riempiendoli solo per 2/3) e chiudere bene i
vasetti .
Fare bollire le fragole a 80° C per ca . 25 minuti nel bollitore .
Smaltimento dell'apparecchi
Non gettare per alcun motivo l'apparecchio insieme ai normali
rifiuti domestici . Questo prodotto è soggetto alla Direttiva euro-
pea RAEE 2012/19/EU (Rifiuti da Apparecchiature Elettriche ed
Elettroniche) .
Fare smaltire l'apparecchio da un'azienda di smaltimento autorizzata o dall'ente
di smaltimento comunale . Rispettare le norme attualmente in vigore . In caso di
dubbi mettersi in contatto con l'ente di smaltimento competente .
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SEAD 1800 A1