Moulinex Masterchef Delicio Manual page 37

- Plasser den monterte filterholderen
(i3+i4+i5) på bollens drivmekanisme.
- Sett på lokket (i2) og lås det fast på bollen.
- Legg ingrediensene ned i materøret.
- Før ingrediensene ned i materøret ved hjelp
av nedstapperen (i1) – aldri med fingrene.
Tilbereding av frukt
- Vask frukten og skjær den biter hvis
nødvendig.
- Fjern steiner fra plommer, ferskner, aprikoser,
kirsebær og bladene fra sellerien.
- Fjern skallet på sitrusfrukter, meloner (fjern
steinene også) og ananas.
OBS!
- Ikke bruk apparatet dersom filterholderen til
saftsentrifugen er skadet.
- For å oppnå best mulig resultater, press kun
små mengder av gangen og vask filteret ofte.
- Ikke overstig 250 g med ingredienser.
- Maks. brukstid: 1min og 30 sek.
(*): avhenger av modellene
Rengjøring
- Kople fra apparatet, fjern og demonter
tilbehøret.
- Vask, skyll og tørk tilbehøret (det kan vaskes i
oppvaskmaskin).
- Ikke bruk slipende svamper eller gjenstander
som inneholder metallpartikler.
- Senk aldri motorenheten (a1) ned i vann. Tørk
den av med en tørr eller lett fuktig klut.
- Dersom noen av tilbehørsdelene er blitt
misfarget av mat (gulrøtter, appelsin... ), gni de
forsiktig med en klut dyppet i matolje, og vask
de så som normalt.
-
Kniven (c1) eller bladene H og E er svært
skarpe; vær meget forsiktig når du
håndterer disse.
Dersom apparatet ikke
fungerer
- Kontroller den elektriske koplingen aller først,
og deretter at:
- bollen (b3) er korrekt plassert, at lokket (b2) er
låst, at tilbehøret er korrekt festet, at
hastighetsvelgeren (a3) står i riktig posisjon.
Dersom disse instruksene ikke blir respektert, vil
ikke kjøkkenmaskinen din fungere.
Dersom du har fulgt alle disse instruksene,
og apparatet ditt fremdeles ikke virker,
kontakt med et
servicesenter (se liste i håndboken "Moulinex
Service").
godkjent Moulinex
Oppskrifter
DEIGER (LA DE HVILE 1 TIME
I KJØLESKAP)
Paideig (Til en form på
- I bollen utstyrt med kniven heller du 200 g mel,
100 g smør og en knivsodd salt.
- Kjør kjøkkenmaskinen i 10 sekunder, og hell
deretter 5 cl vann ned i materøret mens
kjøkkenmaskinen er i drift.
- Kjør apparatet helt til deigen er blitt til en fin
ball.
Mørdeig (Til en form på
- I bollen utstyrt med kniven heller du 200 g
sukker, 2 eggeplommer og 100 g mykt smør.
-
Kjør kjøkkenmaskinen i 30 sekunder, og hell
deretter i 200 g mel, en teskje vaniljesukker og
en knivsodd salt, og kjør apparatet helt til deigen
er blitt til en ball.
Pizzadeig (Til en pizza)
- I bollen utstyrt med kniven heller du 150 g mel,
1/2 pakke tørrgjær og en knivsodd salt.
- Kjør kjøkkenmaskinen i 10 sekunder, og hell
deretter i 90 g lunkent vann og 2 spiseskjeer
olivenolje, og kjør apparatet helt deigen er blitt
en fin ball.
- Heve deigen til dobbel størrelse (1 time). Legg
den på platen og forme den som du ønsker.
Pannekakerøre (16 tynne pannekaker)
- I bollen utstyrt med kniven heller du 2 egg,
1 spiseskje olje, 15 g sukker, 1/2 liter melk og
1 spiseskje appelsinblomstvann eller en alkohol
etter smak.
- Kjør kjøkkenmaskinen med Spiral System i
10 sekunder, og hell deretter i ca. 200 g mel,
og kjør apparatet helt til røren er blitt helt jevn.
- La den hvile i 1 time.
SAUSER
Majones
- I bollen utstyrt med emulgeringsskiven heller
du 1 eggeplomme, 1 spiseskje sennep, 1 teskje
eddik, salt og pepper.
- Kjør kjøkkenmaskinen i 10 sekunder. Hell
25 cl olje i en tynn stråle ned i materøret i ca.
1 min. og 30 sek. med apparatet i drift.
Tartar-saus
ta
- I bollen utstyrt med kniven og med majonesen,
hakker du 100 g sylteagurker og 1 liten løk, klipp
opp 1 urtebukett (kjørvel, gressløk, persille,
37
∅
28 cm)
∅
28 cm)