Samsung NZ64R3747BK/EF User Manual page 166

Sugerowane ustawienia do gotowania konkretnych
potraw
Podane w tabeli liczby traktować jako zgrubne wytyczne. Ustawienia
grzania dla różnych metod gotowania należą od ilości zmiennych,
takich jak jakość naczyń oraz rodzaj i ilość przetwarzanej żywności.
Ustawienie
przełączników
Podgrzewanie |
Smażenie w
9 P
małej ilości z ciągłym
mieszaniem |
Smażenie
7-8
5-6
3-4
1-2
Ustawienia grzania wskazane w tabeli mają wartość
wskaźnikową.
Będziesz musiał(a) sam(a) ustalić dokładne ustawienia grzania,
zależnie od posiadanych naczyń i żywności.
34_użytkowanie płyta indukcyjna
Metoda gotowania
(sporządzania)
Intensywne
smażenie
Smażenie
Parowanie
Duszenie
Gotowanie
Topienie
Przykładowe zastosowania
Ogrzewanie dużych ilości płynu,
gotowanie makaronu,
obsmażanie mięsa (rumienienie
gulaszu, duszenie mięsa)
Stek, befsztyk z polędwiczki,
babka ziemniaczana, kiełbaski,
naleśniki
Sznycel, wątróbka, ryby, kotlet
mielony/siekany, jaja sadzone
Parowanie i duszenie małych
ilości warzyw, gotowanie ryżu i
dan mlecznych
Topienie masła, rozpuszczanie
żelatyny, topienie czekolady