Nettoyage; Stockage - Profi Cook PC-ICM 1268 Instruction Manual

Glace à la fraise
(Environ 4 portions)
Fraises fraîches, mûres,
coupées en tranches
Jus de citron fraîchement pressé 1½ cuillère à soupe
Extrait de vanille
Lait entier
Crème
Sucre
• Mélanger les fraises avec le jus de citron et environ 80 g
de sucre. Laisser reposer le mélange pendant 2 heures
pour que le jus se forme.
• Incorporer le reste du sucre dans le lait à l'aide d'un
batteur à main à la vitesse la plus basse jusqu'à ce que
le sucre soit dissous.
• Incorporez la crème, le jus des fraises et l'extrait de
vanille au lait.
• Versez le mélange de crème glacée réfrigérée dans le
récipient.
AVERTISSEMENT :
• Éteignez toujours l'appareil et débranchez la fiche de la prise de
courant avant de le nettoyer.
• Ne pas immerger l'appareil dans l'eau ! Cela pourrait provoquer
un choc électrique ou un incendie.
ATTENTION :
• N'utilisez pas de brosse métallique ou d'autres objets
abrasifs.
• Ne pas utiliser de nettoyants agressifs ou abrasifs.
• Ne pas utiliser de produits chimiques, d'acides, d'es-
sence ou d'huile.
• Le récipient, l'agitateur et le couvercle ne peuvent pas
être nettoyés au lave-vaisselle. L'exposition à la cha-
leur et à des nettoyants agressifs pourrait les déformer
ou les décolorer.
• Vous pouvez nettoyer le récipient, l'agitateur et le cou-
vercle dans de l'eau de rinçage tiède additionnée d'un
peu de liquide vaisselle. Séchez bien les accessoires
ensuite.
• Nettoyez l'unité de base et le bol avec un chiffon humide.
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PC-ICM1268_IM
• Temps de préparation en sorbetière : environ 30 à
• Ajouter les fraises au cours des 10 dernières minutes de
250 g
Recette de base du sorbet
1 cuillère à café
Jus de fruits / fruits en purée 600 – 700 ml
250 ml
Sucre (selon le type de fruit) 75 – 100 g
250 ml
Blanc d'œuf
125 g
• Mélanger tous les ingrédients dans un bol à l'aide d'un
• Temps de préparation en sorbetière : environ 35 à
• Pour affiner, une cuillère à soupe de liqueur, de cognac,
• Le sorbet doit être consommé assez rapidement afin

Nettoyage

• Nettoyez l'appareil comme indiqué et laissez-le sécher
• Nous vous recommandons de ranger l'appareil dans
• Rangez toujours l'appareil hors de portée des enfants,
40 minutes
congélation.
1– 2 cuillères à soupe
batteur à main jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Versez le mélange de crème glacée réfrigérée dans le
récipient.
45 minutes
d'eau-de-vie de framboise ou autre peut être ajoutée à la
fin du processus de congélation.
qu'il ne redevienne pas liquide.

Stockage

complètement.
son emballage d'origine si vous n'avez pas l'intention de
l'utiliser pendant une longue période.
dans un endroit sec et bien ventilé.
12.06.23