Sladek Sadni Premaz - Silvercrest 497309 2204 Operating Instructions Manual

Sladek sadni premaz

Sestavine
■
■
■
■
Priprava
1) Operite in očistite jagode, pri tem odstranite tudi zeleni ostanek
2) Stehtajte 250 g jagod in jih dajte v primerno mešalno posodo.
3) Dodajte brizg limoninega soka.
4) Po potrebi z nožem odstranite sredico vaniljevega stroka in jo dodajte.
5) Dodajte sladkor za želiranje in vse skupaj temeljito mešajte s paličnim
6) Zavrite pri srednji temperaturi, potem pustite počasi kuhati okrog
7) Sadni premaz lahko jeste takoj ali pa z njim napolnite kozarec s po-
│
■ 242 SI
250 g jagod ali drugega sadja
125 g želirnega sladkorja 2 : 1
1 brizg limoninega soka
1 noževa konica sredice vaniljevega stroka
peclja.
Jagode temeljito odcedite v cedilu, da lahko odteče odvečna voda in
premaz ne bo preveč tekoč. Večje jagode narežite na majhne koščke.
Uporabljate lahko tudi globoko zamrznjene sadeže, vendar jih mora-
te pred mešanjem odtajati.
mešalnikom 5 45–60 sekund. Če ostanejo večji kosi jagod, pustite
vse skupaj počivati 2 minuti in potem znova pirirajte 60 sekund.
2–3 minute in ves čas dobro mešajte.
krovom na privijanje in ga zaprete.
SSMS 600 E6