Graisse De Friture Solide - Silvercrest 107216 Operating Instructions Manual

3) Tirez la poignée vers le haut, jusqu'à ce qu'elle s'encliquète de manière
audible.
4) Ouvrez le couvercle de l'appareil en appuyant sur la touche de déverrouil-
lage couvercle 6.
5) Sortez le panier à friture 3 de la friteuse. Ajoutez l'aliment à frire. Le panier
à friture 3 peut au grand maximum être rempli d'aliments à frire jusqu'au
repère Max situé à l'intérieur du panier à friture 3. N'oubliez pas de vérifi er
les quantités recommandées sur l'emballage de l'aliment à frire !
6) Remettez avec précaution le panier à friture 3 dans la friteuse.
7) Fermez le couvercle de l'appareil. Ce dernier doit s'encliqueter de manière
audible.
8) Faites glisser la touche de déverrouillage poignée w vers le bas. La poignée
peut maintenant s'abaisser. Le panier à friture 3 plonge alors dans l'huile
ou la graisse brûlante.
REMARQUE
Vous pouvez surveiller la friture à travers le hublot de contrôle 1 dans le
►
couvercle de l'appareil.

Graisse de friture solide

Pour éviter toute projection d'huile et que l'appareil ne chauff e excessivement,
nous vous recommandons de procéder aux mesures de précaution suivantes en
cas d'usage d'huile de friture solide :
■ Si vous utilisez de la graisse fraîche, faites tout d'abord fondre lentement les
blocs de graisse à feu doux dans une casserole normale. Versez doucement
la graisse fondue dans la friteuse. Branchez ensuite la fi che secteur et mettez
la friteuse en marche.
■ Après utilisation, conservez à température ambiante la friteuse contenant la
graisse qui a durci entre-temps.
Si la graisse est trop froide, elle risque de projeter des gouttelettes brûlantes
en fondant à nouveau ! Pour éviter cela, percez quelques trous dans la graisse
durcie, à l'aide d'une baguette en bois ou en plastique. Veillez à ne pas endom-
mager l'élément chauff ant de commande/chauff ant 5.
■ Pour fondre la graisse, allumez l'appareil au niveau du commutateur
Marche/Arrêt 0, et mettez le régulateur de température 8 sur 130˚C. Le
voyant de contrôle intégré dans le commutateur Marche/Arrêt 0 s'allume.
Attendez que la graisse ait complètement fondu. Le témoin lumineux vert 9
■
s'allume et s'éteint au cours de l'opération. Ne réglez à la température
voulue que lorsque toute la graisse a fondue.
SKF 2800 B2
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