Bosch CleverMixx MSM26 Series Instruction Manual page 28

it Ricette per il mini piede frullatore
Minestrone
– 300 g di patate
– 200 g carote
– 1 gambo di sedano
– 2 pomodori
– 1 cipolla
– 50 g di burro
– 2 l di acqua
– Sale e pepe a piacere
■ Spellare i pomodori ed eliminare i semi.
■ Tagliare in pezzi le verdure spellate e
pulite e stufarle in burro caldo.
■ Aggiungere l'acqua e salare.
■ Fare cuocere per 20-25 minuti.
■ Togliere la pentola dal fornello.
■ Frullare il minestrone nella pentola fino
al raggiungimento della consistenza
desiderata.
■ Insaporire con sale e pepe.
Pastella per crespelle
– 250 ml latte
– 1 uovo
– 100 g farina
– 25 g burro sciolto raffreddato
■ Inserire in un bicchiere tutti gli ingre-
dienti nella successione indicata.
■ Frullare fino ad ottenere un impasto
liscio.
Frullati misti al latte
– 1 bicchiere latte
– 6 fragole grandi, oppure
10 lamponi, oppure
1 banana (tagliata a fette)
■ Introdurre tutti gli ingredienti in un
bicchiere.
■ Frullare fino ad ottenere la consistenza
desiderata.
■ Aggiungere zucchero a piacere.
Consiglio: per un frappé al latte aggiungere
un cubetto di ghiaccio oppure aggiungere
latte molto freddo.
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Ricette per il mini piede
frullatore
Le seguenti ricette sono state create
appositamente per la lavorazione di piccole
quantità con il mini piede frullatore. Tagliare
gli ingredienti in piccoli pezzi e lavorarli in
un recipiente stretto con diametro di ca.
45-60 mm.
Alimentazione per bambini
– 30 g patate
– 30 g carote
– 30 g carne di vitello
– 30 ml acqua
■ Tagliare le verdure spellate e pulite in
piccoli pezzi.
■ Tagliare la carne di vitello in piccoli
pezzi.
■ Ammorbidire tutti gli ingredienti tramite
cottura.
■ Inserire gli elementi cotti in un bicchiere
piccolo.
■ Frullare con il mini piede frullatore fino
ad ottenere la consistenza desiderata.
Dressing allo yoghurt
– 125 g di yoghurt liquido (3,5%)
– 10 g olio di oliva
– 5 g succo di limone
– 2 g prezzemolo
– Sale e pepe a piacere
■ Inserire tutti gli ingredienti in un
bicchiere piccolo.
■ Frullare con il mini piede frullatore fino
ad ottenere la consistenza desiderata.