Kostea Kiertoilma - Suositellut Varusteet; Testilaitosten Ruoanvalmistustaulukot - AEG BPK556260M User Manual

Pastagratiini
Perunapaistos
Moussaka
Lasagne
Cannelloni
Leipävanukas
Riisivanukas
Omenakakku vatkatusta taikinasta (pyöreä kak‐
kuvuoka)
Vaalea leipä
10.3 Kostea kiertoilma – suositellut varusteet
Käytä tummia heijastamattomia vuokia ja astioita. Ne absorboivat enemmän lämpöä vaaleisiin
ja heijastaviin astioihin verrattuna.
Pizzapannu
Tumma, heijastamaton
28 cm halkaisija

10.4 Testilaitosten ruoanvalmistustaulukot

Tiedoksi testauslaitoksille
Testit seuraavan mukaisesti: EN 60350, IEC 60350.
Uunivuoka
Tumma, heijastamaton
26 cm halkaisija
VIHJEITÄ JA NEUVOJA
(°C)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Annosvuoat
Keramiikka
halkaisija 8
cm, korkeus 5
cm
(min)
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
Torttuvuoka
Tumma, heijastama‐
ton
28 cm halkaisija
131/292