STATICE TEMPERING Magic TEMPER 3K Technical Manual page 12


Un appui sur la touche VALIDATION permet de déclencher un chronomètre. Le temps écoulé
(heures/minutes) s'affiche alors. Il peut, par exemple, être déclenché lors du chargement en
beurre de cacao, et ainsi informer du temps écoulé depuis ce moment.

Un second appui sur la touche VALIDATION permet d'arrêter le chronomètre.

Il est toujours possible de modifier la température de consigne pendant la fusion, par appui
sur les boutons MOINS ou PLUS. La consigne s'affiche alors en bas à gauche et disparaît après
quelques secondes.
Température de
consigne
Temps écoulé
12