Používání mikrovlnné trouby
Princip funkce mikrovlnné trouby
Mikrovlny jsou elektromagnetické vlny s vysokou frekvencí. Uvolněná energie umožňuje vařit nebo
ohřívat pokrmy, aniž by změnily tvar nebo barvu.
Mikrovlnnou troubu lze použít k těmto činnostem:
•
Rozmrazování
•
Ohřev
•
Vaření
Princip vaření
POZNÁMKA
Protože se střed pokrmu vaří díky rozptýlení tepla, vaření pokračuje i po vyjmutí pokrmu z mikrovlnné
trouby. Proto je třeba dodržovat dobu odstání uvedenou v receptech popsaných v této příručce.
Zajistíte tím následující:
•
Rovnoměrné uvaření ve středu pokrmu.
•
Stejná teplota v celém pokrmu.
12 Čeština
1.
Mikrovlny, generované magnetronem, se uvnitř
trouby odrazem rozptýlí, a protože se pokrm otáčí
na otočném talíři, rovnoměrně jím prostupují.
Díky tomu se pokrm rovnoměrně uvaří.
2.
Pokrm pohltí mikrovlny asi do hloubky 2,5 cm.
Vaření potom pokračuje procesem rozptýlení
tepla v pokrmu.
3.
Doba vaření se liší podle použitého nádobí a
podle vlastností pokrmu:
•
Množství a hustota
•
Obsah vody
•
Počáteční teplota (podle toho, zda byla
potravina v chladničce nebo nikoli)
Kontrola správného chodu mikrovlnné trouby
Následující jednoduchý postup vám umožní kdykoli zkontrolovat, zda mikrovlnná trouba funguje
správně.
Pokud máte jakékoli problémy, nahlédněte do části „Řešení problémů" na stranách 40 až 44.
POZNÁMKA
Mikrovlnnou troubu je nutno připojit do příslušné elektrické zásuvky ve zdi. Do mikrovlnné trouby musí
být vložen otočný talíř. Pokud použijete jiný výkonový stupeň než maximální (100 % – 900 W), voda se
začne vařit po delší době.
3
4
1.
Zatažením za rukojeť otevřete dvířka mikrovlnné
trouby.
2.
Položte na otočný talíř sklenici s vodou a poté
zavřete dvířka.
3.
Stiskněte tlačítko Microwave (Mikrovlnný režim).
4.
Opakovaným stisknutím tlačítka START/+30s
nastavte čas na 4 nebo 5 minut.
5.
Mikrovlnná trouba bude zahřívat vodu po
nastavenou dobu. Zkontrolujte ji a ujistěte se, že
se voda vaří.