Hoover HN5D 84 B Instruction Manual page 47

Placez les aliments quelques instants dans cette chambre avant de les faire frire pour
les rendre plus croustillants.
Les plats froids sont meilleurs lorsqu'ils ont été placés un certain temps dans cett e
chambre. Les sashimis et les calamars rôtis sont meilleurs lorsqu'ils ont été congelés
dans cette chambre. La salade est meilleure une fois refroidie dans cette chambre.
Lorsqu'ils ont été placés dans l'espace de Congélation douce, les légumes comme
les épinards peuvent être mangés directement après avoir été plongés quelques
secondes dans de l'eau bouillante.
Après un court moment de stockage dans le compartiment de Congélation douce,
les fruits frais dégagent toute leur saveur naturelle et leur fraîcheu r.
Lorsqu'il est réglé sur -7, ce compartiment devient un espace de congélation douce,
avec les avantages suivants :
Durée de décongélation : les aliments placés dans cet environnement n'ont pas
besoin d'être décongelés manuellement ou au four à micro -ondes, ce qui réduit la
consommation d'énergie et vous facilite la vie.
Préservation des qualités nutritives et de la fraîcheur : lorsque la viande est
décongelée, aucun mélange d'eau et de sang ne sort de la v iande, ce qui lui
permet de conserver toutes ses qualités nutritives.
Facilité de découpe : les aliments sont plus faciles à couper, en formant des tranches
d'une grande régularité. La viande hachée peut être découpée à la cuillère.
Conseils d'économie dé'nergie
–
L'appareil doit être situé dans la zone plus fraise de la pièce, à l'écart des
appareils produisant de la chaleur ou conduits de chauffage, et à l'abri de la
lumière directe du soleil.
–
Laissez les aliments chauds refroidir à la température ambiante avant de les
placer dans l'appareil. Une surcharge de l'appareil peut faire avarier les
aliments.
–
S'assurer d'envelopper correctement les aliments et d'essuyer les contenants
avant de les placer dans l'appareil. Cela réduit l'accumulation de givre à l'int
érieur de l'appareil. Le bac de rangement de l'appareil ne doit pas être
recouvert d'une feuille d'aluminium, de рарiеr ciré ni de papier essuie -tout.
–
Les doublages interfèrent avec la circulation de l'air froid, ce qui rend l'appareil
moins efficace.
–
Organisez et étiquetez les aliments pour réduire les ouvertures de porte et les
recherches prolongées. Retirez si possible tous les aliments nécessaires en une
seule fois, et refermez la porte au plus vite.
–
La configuration la moins énergivore nécessite que les tiroirs, les boîtes de
rangement et les clayettes soient positionnés dans le produit comme à l'état
frais d'usine, et que les aliments soient placés sans bloquer la sortie d'air du
conduit
46