Bosch ErgoMaster 4 Series User Manual page 42

fi Käyttöesimerkkejä
Huomautukset
¡ Älä käsittele hyvin pehmyttä tai kovaa
juustoa, esim. mozzarellaa, fetajuustoa
tai parmesaania.
¡ Älä käsittele liian kypsiä hedelmiä,
marjoja ja vihanneksia, koska niistä voi
tulla ulos mehua.
¡ Anna keitettyjen elintarvikkeiden
jäähtyä jääkaapissa ennen paloittelua.
Suositus optimaalisen lopputuloksen
aikaansaamiseksi:
¡ Käsittele pehmeät elintarvikkeet, esim.
mansikat, keitetyt perunat ja
kananmunat isolla säleiköllä.
Kuutioleikkurin käyttö
→ Kuva -
29 45
Huomautus: Lopeta ainesten käsittely ja
tyhjennä kulho ennen kuin elintarvikkeet
ulottuvat kuutioleikkurin alareunaan.
Käyttöesimerkkejä
Noudata ehdottomasti taulukoissa
annettuja maksimimääriä ja
käsittelyaikoja.
Monitoimivaruste
Huomautus: Anna laitteen jäähtyä
huoneenlämpöiseksi jokaisen
käyttöjakson jälkeen.
→ Kuva
46
→ Kuva
47
Reseptiesimerkkejä
Leipätaikina
¡ 250 g jauhoja
¡ 140 ml vettä
¡ 7 g sokeria
¡ 7 g margariinia
¡ 0,5 g hiivaa
¡ 4 g suolaa
Valmistus
¡ Kiinnitä taikinakoukku paikoilleen ja
valmistele monitoimivaruste ainesten
käsittelyä varten.
42
¡ Laita astiaan kaikki ainekset paitsi vesi.
¡ Sekoita ainekset maksiminopeudella.
¡ Lisää vesi täyttöaukon kautta
muutaman sekunnin kuluttua.
¡ Käsittele kaikki maksiminopeudella.
¡ Maksimaalinen käynnissäoloaika:
1,5 minuuttia
¡ Käsittele kerrallaan enintään 1 annos.
Huomautus: Anna laitteen jäähtyä
huoneenlämpöiseksi jokaisen
käyttöjakson jälkeen.
Salaatti »Stolichny«
(2 hengelle)
¡ 150 g mortadella-makkaraa
¡ 3 keitettyä perunaa
¡ 2 suolakurkkua tai marinoitua kurkkua
¡ 1 keitetty porkkana
¡ 75 g pieniä herneitä
¡ Suolaa ja pippuria
Kastike
¡ 1/4 purkkia kermaviiliä
¡ 1/4 purkkia majoneesia
Valmistus
¡ Kiinnitä kuutioleikkuri paikoilleen ja
valmistele monitoimivaruste ainesten
käsittelyä varten.
¡ Paloittele keitetyt mutta valmiiksi
jäähtyneet perunat, porkkana, makkara
ja kurkku kuutioiksi
maksiminopeudella.
¡ Sekoita kaikki paloitellut ainekset
keskenään salaattikulhossa herneiden
kanssa.
¡ Mausta suolalla ja pippurilla.
¡ Tarjoile kermaviilin ja majoneesin
kanssa.
Puhdistusohjeet
Puhdista yksittäiset osat taulukon tietojen
mukaan.
→ Kuva
48