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Posizione
Cibo da cucinare
manopola
selezione
1 Statico
Anatra
Arrosto di vitello o
manzo
Arrosto di maiale
Biscotti (di frolla)
Crostate
Lasagne
Agnello
Sgombro
Plum-cake
Bignè
Pan di spagna
Torte salate
2 Forno Dolce Torte lievitate
Crostate
Torte di frutta
Brioches
3 Forno
Ritocchi di cottura
Sopra
4 Grill
Sogliole e seppie
Spiedini di calamari e
gamberi
Filetto di merluzzo
Verdure alla griglia
Bistecca di vitello
Cotolette
Hamburger
Sgombri
Toast
Con girarrosto (ove
presente)
Vitello allo spiedo
Pollo allo spiedo
Agnello allo spiedo
NB: i tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai propri gusti personali. Nelle cotture al
grill la leccarda va posta sempre al 1° ripiano a partire dal basso.
Consigli pratici per la cottura
Peso
Posizione di
(Kg)
cottura ripiani
dal basso
1
1
1
-
1
1
1
1
1
0.3
0.5
1.5
0,5
1
1
0,5
-
3/4
1
1
1
1
3/4
1
1
1
1
n.° 4
1.0
1.5
1.0
11
Tempo di pre-
riscaldamento
(minuti)
3
15
3
15
3
15
3
15
3
15
3
10
2
10
2
10
2
10
3
10
3
10
3
15
3
15
3
15
3
15
3
15
15
4
5
4
5
4
5
5
4
5
4
5
4
5
4
5
4
5
-
5
-
5
-
5
Posizione
Tempo di
manopola
cottura
termostato
(minuti)
200
65-75
200
70-75
200
70-80
180
15-20
180
30-35
190
35-40
180
50-60
180
30-35
170
40-50
180
30-35
170
20-25
200
30-35
160
30-40
180
35-40
180
50-60
160
25-30
220
-
Max
8-10
Max
6-8
Max
10
Max
10-15
Max
15-20
Max
15-20
Max
7-10
Max
15-20
Max
2-3
Max
80-90
Max
70-80
Max
70-80
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