Silvercrest SEMS 1100 B2 Operating Instructions Manual page 66

1) Füllen Sie einen Aufschäumbehälter (vorzugsweise aus rostfreiem Stahl) zu
einem Drittel mit kalter Milch.
2) Stellen Sie sicher, dass der Dampfregler 2 zugedreht ist (bis zum Anschlag in
Richtung „0" drehen).
3) Schieben Sie den Milchaufschäumer 6 zur Seite heraus. Fassen Sie ihn dabei
nur am Griff 4 an.
4) Drücken Sie die Taste „Dampf"
Dampfkontrollleuchte
5) Halten Sie ein leeres Gefäß unter den Milchaufschäumer 6. Drehen Sie lang-
sam den Dampfregler 2 in Richtung „
aus der Düse. So wird die Düse und der Wasserkreislauf im Inneren des Gerä-
tes gereinigt.
6) Warten Sie 15 Sekunden und drehen Sie dann den Dampfregler 2 in Rich-
tung „0", bis kein Dampf mehr aus der Düse kommt. Schütten Sie das Wasser
aus dem Gefäß weg.
7) Halten Sie nun den Aufschäumbehälter in der Hand, um die Milchtemperatur
zu fühlen und führen Sie die Düse des Milchaufschäumers 6 leicht in die
Milch. Halten Sie den Aufschäumbehälter dabei ein wenig schräg.
8) Drehen Sie langsam den Dampfregler 2 in Richtung „
9) Bewegen Sie den Aufschäumbehälter kreisförmig und halten Sie dabei die
Spitze der Düse knapp unter die Milchoberfläche: tief genug, dass die Milch
nicht in alle Richtungen spritzt und hoch genug, dass ein dicker Schaum er-
zeugt wird. Machen Sie es richtig, ist dabei ein tiefes Brummgeräusch zu hören.
10) Wenn der Milchschaum hochsteigt, führen Sie die Düse tiefer ein, um die
nächste „Schicht" aufzuschäumen und ein Anbrennen des Schaums zu vermeiden.
11) Tauchen Sie schließlich die Düse vollständig ein und drehen Sie den Dampf-
regler 2 etwa bis zur Hälfte zu, so dass die Milch erhitzt wird. Halten Sie den
Aufschäumbehälter leicht schräg, so dass die Milch sanft herumwirbelt, wäh-
rend sie mit der Düse umgerührt wird.
12) Wenn der Milchschaum die gewünschte Konsistenz und Temperatur hat, dre-
hen Sie den Dampfregler 2 zu (bis zum Anschlag in Richtung „0" drehen).
13) Ziehen Sie erst dann die Düse aus der Milch.
14) Drücken Sie die Taste „Dampf"
lischt und die Aufheizkontrollleuchte
HINWEIS
► Benutzen Sie zur Zubereitung von Cappuccino immer größere Tassen als für
Espresso, da noch aufgeschäumte Milch hinzugefügt wird.
SEMS 1100 B2
z herunter. Warten Sie, bis die grüne
q leuchtet.
". Kondenswasser/Spritzer kommen
z. Die Dampfkontrollleuchte
e leuchtet auf.
".
q er-
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