Stilllegung; Information Für Den Kundendienst; Software - Rancilio KRYO 65 OD EVO User Manual

durchgeführt werden, nach Einstellung der Korngröße.
Die Displaymeldung erscheint nach jeder Zubereitung, bis die
Kalibrierung durchgeführt wurde.
7.3. Mahlgradjustierung
Die Kaffeemühle wird vom Hersteller mit einer mittleren
Mahlgradeinstellung ausgeliefert. Welcher Mahlgrad gewählt
wird, hängt von der verwendeten Kaff eesorte ab.
- Eine kleine Menge Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter
einfüllen und Deckel schliessen.
- Prüfen, ob der Behälter off en ist (Fig. 1-4).
- Siebträger in die Aufnahmegabel (Fig. 1-8) einsetzen und
Kaff eemenge mahlen, die Sie einstellen möchten.
- Einen Kaff ee zubereiten und dabei die Brühdauer, die Farbe und
den Geschmack kontrollieren. Ein zu grober Mahlgrad ergibt
hellen Kaff ee ohne Crema, während ein zu feiner Mahlgrad
starken, dunklen Kaff ee ohne Crema ergibt.
- Fällt der Kaff ee nicht wunschgemäss aus, Mahlgrad durch
Drücken des Verriegelungsknopfs (Fig. 2-1) und Drehen des
Reglers (Fig. 2-3) gegen den Uhrzeigersinn für einen feineren
Mahlgrad bzw. im Uhrzeigersinn für einen gröberen Mahlgrad
einstellen.
- Vorgang so lange wiederholen, bis die gewünschte
Kaff eequalität erreicht ist.
Eine Mahlgradjustierung ist normalerweise beim Wechsel des
Kaff ees notwendig. Kleinere Anpassungen können während der
gesamten Benutzung aufgrund unterschiedlicher Frische der
Kaff eebohnen erforderlich sein.

8. STILLLEGUNG

8.1. Vorübergehend
- Bohnenbehälter schliessen und die zwischen den Mahlscheiben
verbliebenen Bohnen mahlen.
- Gerät abschalten und Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
- Im Bohnenbehälte und im Auslauf verbliebene Bohnen
entfernen.
- Reinigung durchführen.
- Stromkabel aufwickeln und mit Klebeband am Gerät fi xieren.
- Gerät abdecken und an einem trockenen, witterungsgeschützten
und sicheren Ort aufbewahren.
8.2. Endgültig
Zusätzlich zur vorübergehenden Stilllegung ist Folgendes
vorzunehmen:
- Anschlusskabel durchschneiden.
- Gerät mit Karton oder anderem Material verpacken und der
zuständigen Stelle übergeben (autorisierte Abfallentsorgung
oder Rücknahmestelle für Altgeräte).
9. INFORMATION FÜR DEN KUNDENDIENST
9.1. Mahlscheibenwechsel
Die Mahlscheiben sind zwar aus gehärtetem Stahl gefertigt,
nutzen sich aber mit der Zeit ab.
Ihre Lebensdauer ist von der gemahlenen Kaffeemenge, von
Härte und Röstgrad der Kaff eebohnen sowie von der Reinheit des
Mahlgutes abhängig.
Steinchen und andere Verunreinigungen haben eine stark
scheuernde Wirkung, die die Lebensdauer der Mahlscheiben
beträchtlich verkürzen kann.
Wenn der Mahlvorgang ungewöhnlich lange dauert oder das
Mahlergebnis unregelmässig ausfällt, sind die Mahlscheiben wie
folgt zu wechseln:
- Trichterverschlusshebel (Fig. 1-4) betätigen.
- Mühle starten, um die zwischen den Mahlscheiben verbliebenen
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Bohnen zu mahlen.
- Nach Ende des Mahlvorgangs Gerät ausschalten und
Anschlusskabel abziehen.
- Regler (Fig. 1-3) entfernen.
- Oberen Mahlscheibenhalter (Fig. 4-1) gegen den Uhrzeigersinn
drehen, bis dieser entfernt werden kann.
- Schrauben (Fig. 4-2) lösen und Mahlschreiben (Fig. 4-3) aus
der Halterung nehmen.
- Aufl agefl ächen der Mahlscheiben sowie Gewinde und Sitz des
Mahlscheibenhalters sorgfältig reinigen.
- Die neuen Mahlscheiben in die entsprechenden Halterungen
einsetzen und fi xieren.
- Alle Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder montieren.
- Die neuen Mahlscheiben kalibrieren und den Zähler zurück
setzen.
9.2. Kalibrierung der Mahlscheiben
Nach einem Mahlscheibenwechsel durchzuführen
Schutzabdeckung (Fig. 1-5) entfernen, Verriegelungsknopf (Fig.
2-1) gedrückt halten und gleichzeitig Regler (Fig. 2-3) langsam
gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis sich die Mahlscheiben
berühren. Verriegelungsknopf loslassen, nummerierten Ring (Fig.
2-2) in Nullstellung drehen und so einstellen, dass die 0 nach
vorne zeigt. Dann den Regler (Fig. 2-3) in die Gegenrichtung (im
Uhrzeigersinn) drehen.
9.3 Techniker Menu
Muss von einem qualifi zierten Techniker durchgeführt werden!
Um ins Techniker–Menu zu gelangen, muss die Mühle ausgeschaltet
werden. Danach den Hauptschalter (Fig. 1–9) betätigen und dabei
die Bestätigungstaste gedrückt halten.

10. SOFTWARE

KRYO 65 OD EVO hat drei unterschiedliche Menus
10.1 Tasten programmieren
Die Tasten der KRYO 65 OD EVO werden für die Programmierung
mit zusätzlichen Funktionen verwendet.
Die Taste der Einzelportion (Fig. 1-12) wird als <->Taste verwendet,
die Doppelportion (Fig. 1-13) als <+>Taste und beide zum
Blättern im Menu. Die kundenspezifi sche Taste (Fig. 1-14) wird
als Bestätigung oder ESC-Taste je nach Menupunkt verwendet.
10.2 Dosier-Menu
Im Dosier-Menu wird die Mahlmenge der Portionstasten geändert.
- Gewünschten Portionstaster für 3 Sekunden betätigen
- Wert des gewählten Taster anpassen mit "+" und "-"
- Anpassung mit Bestätigungstaster sichern (II)
10.3 Barista Menu
Das Barista-Menu wird durch Betätigen der ESC-Taste (Fig. 1- 14)
für 5 Sekunden geöff net.
Weitere Information ist im Software-Baum enthalten.
10.4 Techniker Menu
Muss von einem qualifi zierten Techniker durchgeführt werden!
Die grau hinterlegten Parameter sind nur für den Servicetechniker
zugänglich.
Der Zugang zu diesem Menu ist an einer anderen Stelle dieser
Bedienungsanleitung beschrieben.