Utilisation Du Mélangeur - KitchenAid KSB7068 Manual

SÉCURITÉ DU MÉLANGEUR
PUISSANCE CHEVAUX DU MOTEUR
La puissance chevaux du moteur de ce mélangeur a été évaluée à l'aide d'un
dynamomètre, un appareil couramment utilisé par les laboratoires pour mesurer la
puissance des moteurs. Notre moteur de 3,5 horsepower (HP) indique la puissance en
chevaux du moteur lui-même et non la puissance en chevaux appliquée au récipient
du mélangeur par le mélangeur. Comme pour tout mélangeur, la puissance appliquée
dans le récipient ne correspond pas exactement à la puissance en chevaux du moteur
lui-même. Le moteur administre au récipient une puissance de 2,45 HP permettant au
mélangeur de développer une grande puissance lors de la réalisation de toutes vos
recettes.
UTILISATION DU MÉLANGEUR
GUIDE DES FONCTIONS DU MÉLANGEUR
Le mélangeur propose les fonctions Vitesses variables et Impulsion qui permettent de
personnaliser le mélange selon la recette préparée.
Les recettes ne sont pas toutes identiques, vous pourriez préférer que la recette soit
préparée à l'aide d'une vitesse de mélange que vous ne choisiriez pas forcément de
prime abord. Par exemple, pour préparer une boisson frappée, vous pourriez préférer
la texture plus fine que produit une plus grande vitesse. Nous vous recommandons
d'essayer différentes vitesses afin de trouver celle qui convient le mieux à vos recettes
préférées.
RÉGLAGE
Permet de choisir avec précision
la durée et la fréquence du
mélange. Idéal pour les recettes
nécessitant une touche de
IMPULSION
des impulsions pendant le
fonctionnement manuel pour
temporairement augmenter la
Les vitesses sélectionnées
manuellement vous permettent
VITESSES
commandes du mélangeur. Elles
VARIABLES
permettent de hacher et de
mélanger exactement comme
Impulsions rapides de puissance
et de vitesse qui permettent de
NETTOYAGE
nettoyer le récipient à l'aide en
remplissant 1/3 le récipient avec
de l'eau tiède et d'une goutte
16 | UTILISATION DU MÉLANGEUR
DESCRIPTION
douceur.
Utiliser périodiquement
puissance.
d'être entièrement aux
demande la recette.
de savon à vaisselle.
DURÉE ALIMENTS SUGGÉRÉS
(en min:s)
Garniture salée
à base de
chapelure
Garniture sucrée
à base de
0:00
chapelure
Mélange de
viande pour
garniture de
sandwich
Légumes
0:00 à 6:00
Trempettes
Desserts glacés
0:33
À MÉLANGER
Fruits hachés
Légumes hachés
Glace broyée
Fruits Soupes
Sauces
Noix Pâtes
Beurres
Eau Savon à vaisselle