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UTILISATION DE LA BOUILLOIRE DE PRÉCISION
BOISSON
TEMPÉRATURE
SUGGÉRÉE
(°C/°F)
DURÉE
D'INFUSION
SUGGÉRÉE
(EN MINUTES)
Les suggestions précédentes sont données à titre
de référence seulement. KitchenAid recommande
d'expérimenter avec les températures et durées d'infusion
pour trouver la combinaison parfaite pour préparer votre
tasse de thé ou de café préféré.
Pour une consultation facile, la plage de température
suggérée pour l'infusion de café est indiquée en rouge sur le
thermomètre intégré.
GUIDE DE RÉFÉRENCE D'ÉBULLITION SELON L'ALTITUDE
Ce tableau indique le point d'ébullition de l'eau à différentes altitudes. Consulter
ce tableau pour effectuer le réglage de la température en fonction de l'altitude
de votre région.
*Altitude indiquée en pieds au-dessus du niveau de la mer.
Thé
Café
vert
92-96°
80°
196-205°
176°
3-5
1-3
98.9°/212°
100°/212°
POINT D'ÉBULLITION °C/°F
UTILISATION DE LA BOUILLOIRE DE PRÉCISION | 19
Thé
Thé
blanc
Oolong
85°
90°
185°
194°
3-5
3-5
À L 'EXTÉRIEUR DE LA PLAGE IDÉALE
90.5°/194.9°
91.6°/196.8°
92.6°/198.7°
93.7°/200.6°
94.7°/202.5°
95.8°/204.4°
96.8°/206.3°
97.9°/208.2°
Thé
Tisane
noir
95°
100°
203°
212°
4-5
5-7
Since 1919
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