Samsung NX58H9950WS User Manual page 93

Récipient
Exigences
• Fond plat et bords droits
• Couvercle hermétique
• Bien équilibré avec la poignée plus légère que la partie principale de la casserole ou de la poêle.
Caractéristiques du matériau
Aluminium : un excellent conducteur thermique. Certains types d'aliments font noircir
•
l'aluminium Toutefois, les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux piqûres.
Cuivre : un excellent conducteur thermique mais se décolore facilement.
•
Acier inoxydable : un conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale mais il est
•
durable, facile à nettoyer et résistant aux taches.
Fonte : un mauvais conducteur, mais elle conserve très bien la chaleur.
•
Casserole émaillée : les caractéristiques de chauffage varient en fonction du matériau de base.
•
Verre : un conducteur thermique lent. Utilisez uniquement des ustensiles en verre qui sont
•
spécifiés pour une utilisation sur la table de cuisson et dans le four.
Limitations de taille
6 pouces maximum
Manual User_NX58H9500WS_DG68-00566A-01_CFR_NonPF.indd 21
ATTENTION : Ne placez pas de petite
casserole ou plat avec un fond d'un
diamètre d'environ 6 pouces ou moins
sur la grille centrale. Cet ustensile peut
basculer. Utilisez les brûleurs arrière pour
les ustensiles de petite taille.
Français canadien - 21
2014-07-30 1:01:48