Kenwood kMix KMX5 Instructions Manual page 138

multifunkčný robot
l
Pred šľahaním vaječných bielkov sa ubezpečte, že na šľahači ani
na nádobe nie je žiadny tuk ani žĺtok.
l
Na prípravu sladkého pečiva používajte studené ingrediencie, ak
nie je v recepte uvedené inak.
l
Pri použití tuku na pečenie a cukru na koláčové zmesi používajte
vždy tuk izbovej teploty alebo ho najprv nechajte zmäknúť.
l
Váš Kuchynský robot je vybavený funkciou „jemného štartu" na
minimalizovanie rozliatia obsahu nádoby. Pri zapnutí robota
v prípade, že sa v nádobe nachádzajú husté zmesi, ako je cesto
na chlieb, si môžete všimnúť, že robot potrebuje pár sekúnd, kým
dosiahne zvolenú rýchlosť.
poznámky k príprave chleba
dôležité
l
upozornenie Nikdy neprekračujte maximálne množstvá uvedené nižšie – dôjde
k preťaženiu prístroja.
l
Na predĺženie životnosti prístroja nechajte robot medzi
jednotlivými činnosťami vždy 20 minúť postáť.
l
Ak počujete, že prístroj spomaľuje, vypnite ho, odoberte polovicu
cesta a spracujte každú polovicu samostatne.
l
Ingrediencie sa najlepšie zmiešajú vtedy, ak najprv vložíte
tekutinu.
l
Občas prístroj zastavte a zoškrabte zmes z háka na prípravu
cesta.
l
Pri rôznych dávkach múky sa značne líši množstvo potrebnej
tekutiny a konzistencia cesta môže mať výrazný vplyv na
zaťaženie prístroja. Odporúča sa, aby ste počas spracúvania
cesta prístroj sledovali; nemal by byť spustený dlhšie ako 5 minút.
prepínač rýchlostí
Nasledujúce rýchlosti sú len orientačné a budú sa líšiť podľa
množstva zmesi v nádobe a ingrediencií, ktoré sa spracúvajú.
l
K metlička tuk na pečenie a cukor začnite pri rýchlosti „min", postupne
zvyšujte na vyššiu rýchlosť.
l
šľahanie vajec do krémových zmesí 4 – „max".
l
primiešanie múky, ovocia atď. „min" – 1 alebo primiešanie
l
koláče „všetko v jednom" začnite pri rýchlosti „min", postupne
zvyšujte na „max".
l
vtieranie tuku do múky „min" – 2.
l
šľahač Postupne zvyšujte na „max".
hák na prípravu
l
cesta Začnite pri rýchlosti „min", postupne zvýšte na rýchlosť 1.
137
.