Kenwood kMix KMX5 Instructions Manual page 113

l
l
l
fontos
l
l
l
l
l
l
K habverő
l
l
l
l
l
habverő
l
tészta dagasztó
robotgép
Ha zsiradékot és cukrot kever krémmé tortákhoz, mindig
szobahőmérsékleten használja a zsiradékot, vagy előbb puhítsa
meg.
A készülékét rendelkezik egy "finom indítás" funkcióval, amely
minimalizálja az összetevők felcsapódását. Mindazonáltal, ha a
készülék bekapcsolása során egy sűrű keverék van a tálban,
például kenyértészta, előfordulhat, hogy a robotgép néhány
másodperc alatt éri el a kiválasztott sebességet.
tanácsok a kenyérkészítéshez
Soha ne lépje túl a lent megadott maximális kapacitást – ez
túlterhelheti a gépet.
A készülék élettartamának a meghosszabbítása érdekében, két
adag tészta feldolgozása között mindig várjon legalább 20
percet.
Ha hallja, hogy a készülék erőlködik, kapcsolja ki, vegye ki a
tészta felét, és dolgozza fel a két felet külön.
Az összetevők akkor keverednek legjobban, ha előbb a
folyadékot önti be.
Időnként kapcsolja ki a készüléket, és kaparja le a tésztát a
keverőhorogról.
A különböző lisztfajták jelentősen eltérő mennyiségű folyadékot
igényelnek, és a tészta sűrűsége befolyásolhatja a gép
terhelését. Azt javasoljuk, hogy figyeljen oda a gépre a tészta
keverése közben; a műveletnek kb. 5 percig kell tartania.
sebesség kapcsoló
Ezek csak tájékoztató jellegű értékek, és a keverék
mennyiségétől és összetevőitől függően változhatnak.
cukor és zsiradék krémesítése: kezdje a "min" fokozaton, majd
fokozatosan növelje a sebességet.
tojás bekeverése krémes keverékekbe: 4 – "max".
liszt gyümölcsök stb. Bekeverése: 1 vagy lassú fokozat
"mindent egybe" torták: kezdje a "min" fokozaton, fokozatosan
növelje a "max"-ig.
zsiradék összedolgozása liszttel: min - 2.
Fokozatosan növelje "max".
Kezdje a "min" fokozaton, fokozatosan növelje 1-ig.
112
.