LG LRE3083 Series Owner's Manual page 64

29 ‫اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ‬
‫ﺗﻌﻠﯿﻘﺎت‬
.‫ﻣﺴﺎﻓﺔ ﻣﺘﺴﺎوﯾﺔ. ﯾﻤﻜﻦ ﺷﻮي ﺣﺘﻰ 8 ﻗﻄﻊ ﻓﻲ اﻟﻤﺮة اﻟﻮاﺣﺪة‬
.‫ﻃﮭﻮ ﺷﺮاﺋﺢ ﺗﻘﻞ ﺛﺨﺎﻧﺘﮭﺎ ﻋﻦ 1 ﺑﻮﺻﺔ ﻗﺒﻞ اﻟﺸﻮي اﻷوﻟﻲ‬
.‫ﯾﻮﺻﻰ ﺑﺎﻟﺸﻮي ﻓﻲ اﻟﻮﻋﺎء. ﯾﺘﻢ ﺧﻔﺾ اﻟﺪھﻮن‬
.ً ‫ﻗﻢ ﺑﺸﻲ اﻟﺠﺎﻧﺐ اﻟﺬي ﻓﯿﮫ اﻟﺠﻠﺪ أو ﻻ‬
‫اﻗﻄﻊ ﻣﺆﺧﺮة اﻟﺼﺪﻓﺔ. اﻓﺘﺢ واﺑﺴﻂ اﻟﻘﻄﻌﺔ. ﺿﻊ اﻟﺰﺑﺪ اﻟﻤﺬاب ﻗﺒﻞ‬
‫ﺗﻌﺎﻣﻞ ﻣﻌﮫ واﻗﻠﺒﮫ ﺑﺤﺮص ﺷﺪﯾﺪ. ﺿﻊ زﺑﺪ اﻟﻠﯿﻤﻮن ﻗﺒﻞ وﺧﻼل اﻟﻄﮭﻲ‬
‫ﻗﻢ ﺑﺰﯾﺎدة اﻟﻤﺪة ﻣﻦ 5 إﻟﻰ 01 دﻗﺎﺋﻖ ﻓﻲ ﻛﻞ ﺟﺎﻧﺐ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻟﺤﻢ ﺛﺨﺎﻧﺘﮫ‬
.‫وﻋﺎء اﻟﺸﺤﻢ. ادھﻦ ﺷﺮاﺋﺢ اﻟﻠﺤﻢ ﺑﺎﻟﺰﺑﺪ اﻟﻤﺬاب‬
.‫ﺗﺤﺬر وزارة اﻟﺰراﻋﯿﺔ اﻷﻣﺮﯾﻜﯿﺔ ﻣﻦ أن ﺗﻨﺎول اﻷﺳﻤﺎك أو اﻟﻠﺤﻮم أو اﻟﺪواﺟﻦ اﻟﻨﯿﺌﺔ أو ﻏﯿﺮ اﻟﻤﻄﮭﯿﺔ ﺗﻤﺎ ﻣ ًﺎ ﻗﺪ ﯾﺰﯾﺪ ﻣﻦ ﺧﻄﺮ اﻷﻣﺮاض اﻟﻤﻨﻘﻮﻟﺔ ﻋﺒﺮ اﻟﻐﺬاء‬
.‫ﯾﻌﺘﻤﺪ ھﺬا اﻟﺪﻟﯿﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﻠﺤﻮم ﻋﻨﺪ درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﺜﻼﺟﺔ. ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ أﻓﻀﻞ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﻋﻦ اﻟﺸﻮي، اﺳﺘﺨﺪم وﻋﺎ ء ً ﻣﺼﻤﻢ ﻟﻠﺸﻮي‬
.‫اﻟﺸﻮي وﺑﻌﺪ ﻣﻨﺘﺼﻒ ﻣﺪة اﻟﺸﻮي‬
.‫إذا ﻛﻨﺖ ﺗﺮﯾﺪ ذﻟﻚ‬
.‫ﺑﻮﺻﺔ أو ﻟﺤﻢ ﻣﺠﻔﻒ ﻣﻨﺰﻟ ﯿ ًﺎ‬ / 1
1
2
:‫ﻛﺎﻧﺖ وزارة اﻟﺰراﻋﺔ اﻷﻣﺮﯾﻜﯿﺔ ﻗﺪ أﺷﺎرت إﻟﻰ ﻣﺎ ﯾﻠﻲ ﻛﺤﺪود دﻧﯿﺎ آﻣﻨﺔ ﻟﺪرﺟﺎت اﻟﺤﺮارة اﻟﺪاﺧﻠﯿﺔ ﻓﻲ اﻻﺳﺘﮭﻼك‬
.‫ﺳﯿﺆﺛﺮ ﺣﺠﻢ ووزن وﺛﺨﺎﻧﺔ ودرﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﺒﺪء وﺗﻔﻀﯿﻠﻚ ﻹﻧﻀﺎج اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ ﻓﺘﺮات اﻟﺸﻮي‬
‫اﻟﺠﺎﻧﺐ اﻟﺜﺎﻧﻲ‬ ‫اﻟﺠﺎﻧﺐ اﻷول‬
(‫)ﺑﺎﻟﺪﻗﺎﺋﻖ‬ (‫)ﺑﺎﻟﺪﻗﺎﺋﻖ‬
2-4 4-6
2-4 3-5
2-4 4-6
3-5 5-7
4-6 7-9
6-8 9-11
8-10 11-13
0.5 0.5-1
4-6 8-10
5-7 8-10
Do not turn 9-12
over
2-4 2-4
2-4 2-4
4-7 3-6
5-8 5-8
2-5 3-5
4-7 5-7
7-9 7-9
7-9 9-11
3-5 8-10
4-6 9-11
.‫• ھﺬا اﻟﺪﻟﯿﻞ ﻣﻦ ﺑﺎب اﻻﺳﺘﺮﺷﺎد ﻓﻘﻂ. اﺿﺒﻂ ﻣﺪة اﻟﻄﮭﻲ ﺣﺴﺐ اﻟﻤﺪة اﻟﺘﻲ ﺗﻔﻀﻠﮭﺎ‬
(‫• اﻟﻠﺤﻢ اﻟﺒﻘﺮي اﻟﻤﻔﺮوم: 061 درﺟﺔ ﻓﮭﺮﻧﮭﺎﯾﺘﯿﺔ )1.17 درﺟﺔ ﻣﺌﻮﯾﺔ‬
(‫• اﻟﻠﺤﻢ اﻟﺒﻘﺮي أو اﻟﻌﺠﺎﻟﻲ أو اﻟﻀﺄن: 541 درﺟﺔ ﻓﮭﺮﻧﮭﺎﯾﺘﯿﺔ )8.26 درﺟﺔ ﻣﺌﻮﯾﺔ‬
(‫: 541 درﺟﺔ ﻓﮭﺮﻧﮭﺎﯾﺘﯿﺔ )8.26 درﺟﺔ ﻣﺌﻮﯾﺔ‬Fish / Seafood •
‫دﻟﯿﻞ اﻟﺸﻮي واﻟﺘﺤﻤﯿﺮ اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﮫ‬
‫ﻣﻮﺿﻊ‬
‫اﻟﻜﻤﯿﺔ و/أو اﻟﺜﺨﺎﻧﺔ‬
‫اﻟﺮف‬
(‫رﻃﻞ واﺣﺪ )4 ﻗﻄﻊ‬
7
‫ﺑﻮﺻﺔ‬ / ‫إﻟﻰ‬ / ‫ﺛﺨﺎﻧﺔ ﻣﻦ‬
3 1
4 2
7 ‫ﺛﺨﺎﻧﺔ 1 ﺑﻮﺻﺔ‬
7 .ً ‫رﻃ ﻼ‬ / 1 ‫1 إﻟﻰ‬
1
2
7
5 ‫ﺑﻮﺻﺔ‬ / 1 ‫ﺛﺨﺎﻧﺔ‬
1
2
5 .ً ‫رﻃ ﻼ‬ / 2 ‫2 إﻟﻰ‬
1
2
5
7
5 ‫ﻗﻄﻌﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ واﺣﺪة‬
،.ً ‫رﻃ ﻼ‬ / 1 ‫2 إﻟﻰ‬
1
2
‫ﻣﻘﺴﻤﺔ ﻃﻮﻟ ﯿ ًﺎ‬
5 ‫2 ﻗﻄﻌﺘﺎن ﺻﺪر‬
5 2–4
‫01 إﻟﻰ 21 أوﻧﺼﺔ ﻟﻜﻞ ﺟﺰء‬
‫ﺑﻮﺻﺔ‬ ‫إﻟﻰ‬ ‫ﺛﺨﺎﻧﺔ ﻣﻦ‬
6 / /
1 1
2 4
‫ﺑﻮﺻﺔ‬ ‫ﺛﺨﺎﻧﺔ‬
5 /
1
2
6 (‫ﺑﻮﺻﺔ‬ / ‫1 )ﺛﺨﺎﻧﺔ‬
1
2
5 (‫2 )ﺛﺨﺎﻧﺔ 1 ﺑﻮﺻﺔ‬
.‫ﺣﻮاﻟﻲ 1 رﻃﻞ‬
6 (‫2 )ﺛﺨﺎﻧﺔ 1 ﺑﻮﺻﺔ‬
6 .‫ﺣﻮاﻟﻲ 01 إﻟﻰ 21 أوﻧﺼﺔ‬
6 (‫ﺑﻮﺻﺔ‬ / 1 ‫2 )ﺛﺨﺎﻧﺔ‬
1
2
6 .‫ﺣﻮاﻟﻲ 1 رﻃﻞ‬
5 (‫2 )ﺛﺨﺎﻧﺔ 1 ﺑﻮﺻﺔ‬
5 (‫4 )ﺛﺨﺎﻧﺔ 1 ﺑﻮﺻﺔ‬
.‫ﺣﻮاﻟﻲ 1 رﻃﻞ‬
(‫• اﻟﺪواﺟﻦ: 561 درﺟﺔ ﻓﮭﺮﻧﮭﺎﯾﺘﯿﺔ )9.37 درﺟﺔ ﻣﺌﻮﯾﺔ‬
‫اﻟﻄﻌﺎم‬
‫اﻟﻠﺤﻢ اﻟﺒﻘﺮي اﻟﻤﻔﺮوم‬
‫ﺷﺮاﺋﺢ اﻟﻠﺤﻢ اﻟﺒﻘﺮي‬
‫ﻏﯿﺮ ﻧﺎﺿﺞ‬
‫ﻣﺘﻮﺳﻂ‬
‫ﻣﻄﮭﻮ ﺟﯿ ﺪ ًا‬
‫ﻏﯿﺮ ﻧﺎﺿﺞ‬
‫ﻣﺘﻮﺳﻂ‬
‫ﻣﻄﮭﻮ ﺟﯿ ﺪ ًا‬
‫اﻟﺘﺤﻤﯿﺺ واﻟﺘﺴﺨﯿﻦ‬
‫اﻟﺪﺟﺎج‬
‫ذﯾﻮل ﺳﺮﻃﺎن اﻟﺒﺤﺮ‬
‫ﺳﻤﻚ ﻓﯿﻠﯿﮫ‬
‫ﺷﺮاﺋﺢ اﻟﻠﺤﻢ اﻟﻤﻤﻠﺢ‬
(‫)ﻣﻄﮭﻮ ﻣﺴﺒ ﻘ ًﺎ‬
‫ﻗﻄﻊ اﻟﻠﺤﻢ اﻟﺒﻘﺮي‬
‫ﻣﻄﮭﻮ ﺟﯿ ﺪ ًا‬
‫ﺷﺮاﺋﺢ ﻟﺤﻢ اﻟﻀﺄن‬
‫ﻣﺘﻮﺳﻂ‬
‫ﻣﻄﮭﻮ ﺟﯿ ﺪ ًا‬
‫ﻣﺘﻮﺳﻂ‬
‫ﻣﻄﮭﻮ ﺟﯿ ﺪ ًا‬
‫ﺷﺮاﺋﺢ اﻟﺴﻼﻣﻮن‬
‫ﻣﻼﺣﻈﺔ‬