TEFAL CY505 Manual page 20

− L'indicateur LED de pression Faible, Moyenne ou Forte s'allume pour indiquer qu'il y a
une pression dans l'appareil.
• Lorsque vous utilisez l'autocuiseur pour la première fois, vous pouvez remarquer une légère
fuite de la soupape de limitation de pression et du joint d'étanchéité. Ceci est normal et
se produit lorsque la pression est en train de se former.
• Vos recettes traditionnelles préférées peuvent être facilement adaptées au réglage de
CUISSON SOUS PRESSION.
- Faible (basse pression) : pour cuire des aliments délicats comme le poisson, les crustacés
et certains légumes délicats.
- Moyenne (pression modérée) : pour cuire des légumes.
- Forte (haute pression) : pour cuire de la viande et des aliments surgelés.
• Il est normal qu'une petite quantité de vapeur s'échappe pendant la cuisson (car la
soupape est une valve de sécurité).
• N'utilisez pas la cuisson sous pression sans une quantité minimale d'eau inférieure à 10cl.
• Pour une cuisson sous pression, le début de la cuisson est indiqué par un bip sonore unique.
La pression de fonctionnement est atteinte après un double bip sonore.
DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ
Votre autocuiseur contient plusieurs dispositifs de sécurité :
Sécurité à l'ouverture :
− Si votre autocuiseur est sous pression, la tige manométrique est en position de verrouil-
lage supérieur, ce qui empêche l'ouverture du couvercle. N'essayez jamais de forcer
l'ouverture de votre autocuiseur.
− Il est particulièrement important de ne pas appliquer de pression sur la tige manomé-
trique.
− Assurez-vous que la pression interne a baissé avant d'essayer d'ouvrir le couvercle.
Deux fonctions de sécurité contre la surpression :
− Premier dispositif : la soupape de sécurité libère la pression - voir le chapitre « Nettoyage
et entretien », page 21.
− Deuxième dispositif : le joint dégage de la vapeur à l'arrière du couvercle.
Si l'une des fonctions de sécurité de surpression est
déclenchée :
• Éteignez votre appareil.
• Laissez votre appareil refroidir complètement.
• Ouvrez-le.
• Vérifiez et nettoyez la soupape de sécurité, la bille de décompression et le joint. Voir le
chapitre « Nettoyage et entretien ».
• Si votre appareil fuit ou n'est plus opérationnel après avoir effectué ces vérifications et le
nettoyage, amenez-le à un centre de service agréé.
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