Systèmes De Sécurité; Vue D'ensemble; Utilisation - Bosch MMB42 Series Instruction Manual

Systèmes de sécurité
Sécurité anti-enclenchement
L'appareil ne peut s'allumer que si le bol
mixeur a été tourné à fond jusqu'à la butée.
Coupure automatique
L'appareil s'éteint automatiquement si le bol
mixeur a été détaché par mégarde pendant
le travail.
Voir « Dérangements et remèdes »

Vue d'ensemble

La notice d'utilisation vaut pour différents
modèles. Une vue d'ensemble des différents
modèles se trouve sur les volets illustrés
(figure F).
Veuillez déplier les volets illustrés.
1 Bloc-moteur
2 Interrupteur rotatif
P = Arrêt
1 = Vitesse de travail la plus basse
2 = Vitesse de travail la plus élevée
Q = Marche momentanée à la
plus haute vitesse ; retenez le sélecteur
pendant la durée souhaitée
3 Enroulage du câble
4 Entraînement
Bol mixeur en plastique (MMB21...)
5 Bol mixeur avec lame
Ne traitez pas d'ingrédients surgelés
(sauf les glaçons).
6 Couvercle avec orifice d'ajout
7 Gobelet de dosage gradué
(50 ml max.)
Bol mixeur en verre (MMB42...)
8 Porte-lame avec lame de mixeur et
joint
9 Bol mixeur en verre borosilicaté
Particulièrement résistant à la chaleur,
permet aussi de traiter des ingrédients
très chauds.
10 Couvercle avec orifice d'ajout
11 Gobelet de dosage gradué
(50 ml max.)
Systèmes de sécurité
12 Insert pour smoothie*
Pour préparer des jus et smoothies à
partir de fruits et d'autres ingrédients.
L'insert veille à filtrer les pépins et
d'autres corps solides, et à empêcher
qu'ils pénètrent dans les boissons.
* Selon le modèle.

Utilisation

Le mixeur convient aux tâches suivantes :
– Mixer et faire mousser les liquides.
– Broyer et hacher les fruits crus, les
légumes, les noix et le chocolat.
– Réduire en purée les soupes, les fruits et
légumes cuits.
– Préparer des mayonnaises et des
sauces.
Tenez compte du tableau à la figure G !
Remarque : Si le broyeur universel n'a
pas été livré d'origine, vous pouvez le
commander auprès du service après-vente
(n° de réf. 12007111).
L'appareil est destiné aux quantités
suivantes :
Aliments solides
Liquides
Liquides brûlants ou
moussants
W Risque de blessures avec les lames
tranchantes / l'entraînement en
rotation !
N'introduisez jamais les doigts dans le bol
mixeur mis en place ! Travaillez toujours
avec un mixeur entièrement monté et son
couvercle en place. Ne retirez ou posez le
bol mixeur qu'après avoir éteint l'appareil et
que l'entraînement s'est immobilisé. Après
avoir éteint l'appareil, les lames continuent
de tourner pendant un instant.
W Risque de brûlure !
Lorsque vous traitez des aliments mélangés
très chauds, de la vapeur traverse l'enton-
noir ménagé dans le couvercle. Dans le
bol mixeur, versez au maximum 0,5 litre de
liquide très chaud ou moussant.
fr
100 g
1,5 l max.
0,5 l max.
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