Bosch MMB42 Series Instruction Manual page 110

el
Συνταγές
Φρουτόκρεμα με
παγωτό (MMB4...)
250 g κατεψυγμένα φρούτα
(π. χ. φράουλες, μπανάνες,
πορτοκάλια, μήλα)
50-100 g ζάχαρη
500 ml κρύο νερό
Παγωτό κατά προτίμηση
■ Καθαρίζετε τα φρούτα και τα κόβετε σε
κομμάτια.
■ Καταψύξτε φρέσκα φρούτα πριν την
περαιτέρω επεξεργασία.
■ Βάλτε όλα τα υλικά (εκτός από τον πάγο)
μέσα στο ποτήρι μίξερ.
■ Αναμιγνύετε 1 λεπτό με τον μεγαλύτερο
αριθμό στροφών.
■ Σερβίρετε ενδεχομένως μαζί με το
παγωτό.
Κοκτέιλ αθλητών
2-3 πορτοκάλια (περ. 600 g)
1-2 λεμόνια (περ. 150 g)
½-1 κ.σ. ζάχαρη ή μέλι
¼ l χυμός μήλου
¼ l μεταλλικό νερό
ενδεχομένως παγάκια
■ Καθαρίζετε τα πορτοκάλια και τα λεμόνια
και τα κόβετε σε κομμάτια.
■ Βάλτε όλα τα υλικά (εκτός από τον χυμό
μήλου και το νερό) μέσα στο ποτήρι
μίξερ.
■ Αναμιγνύετε 1 λεπτό με τον μεγαλύτερο
αριθμό στροφών.
■ Προσθέτετε τον χυμό μήλου και το νερό.
■ Θέτετε το μίξερ για λίγο στη στιγμιαία
λειτουργία, μέχρι να αφρίσει το ποτό.
■ Χύνετε το κοκτέιλ σε ποτήρια και το
σερβίρετε κατά προτίμηση με παγάκια.
110
Πράσινο σμούθι
1 πράσινο μήλο (περ. 100 g)
Χτμός ενός λεμονιού
(περ. 20 g)
20 g λαχανίδα
10 g κλωνάρια σέλινο
10 g φύλλα κόλιανδρου
10 g λιναρόσποροι
1 g τριμμένη κανέλα
250 g κρύο νερό
■ Κόψτε το μήλο, τα κλωνάρια σέλινου και
τη λαχανίδα σε κομμάτια.
■ Βάλτε λίγο από το νερό μέσα στο ποτήρι
μίξερ.
■ Βάλτε όλα τα στερεά υλικά μέσα στο
ένθετο Smoothie και γεμίστε το με νερό.
■ Αναμιγνύετε 1 λεπτό με τον μεγαλύτερο
αριθμό στροφών.
Συμβουλή: Η συνταγή πετυχαίνει επίσης
χωρίς ένθετο Smoothie.
Smoothie με σταφύλια
(MMB4...)
250 πράσινα σταφύλια
25 g σπανάκι
100 g κατεψυγμένα κομμάτια μπανάνας
200 ml κρύο πράσινη τσάι (κατάλληλο για
παιδιά)
■ Βάλτε λίγο από το τσάι μέσα στο ποτήρι
μίξερ.
■ Βάλτε τα σταφύλια, το σπανάκι και τα
κομμάτια της μπανάνας μέσα στο ένθετο
Smoothie και γεμίστε το με το υπόλοιπο
τσάι.
■ Αναμίξτε με τον μέγιστο αριθμό στροφών,
μέχρι να είναι έτοιμο το Smoothie.