Elixir De Cítricos; Jarabe De Romero - Cuisinart CBJ-450 Instruction And Recipe Booklet

Elixir de cítricos
El romero se combina bien con los cítricos para obtener un rico sabor
Rinde un cóctel de 4 oz (120 ml)
1 onza (30 ml) de jugo de toronja fresco
1 onza (30 ml) de vodka de buena calidad
½ onza (15 ml) de jugo de lima/limón verde fresco
½ onzas de jugo de limón fresco
½ onza de jarabe de romero (receta a continuación)
1. Revolver o agitar los ingredientes, juntos con hielo.
2. Servir así o con hielo adicional.
Información nutricional por porción:
Calorías 99 (1 % de grasa) • Carbohidratos 9 g • Proteínas 6 g • Grasa 0 g
Grasa saturada 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 1 mg • Calcio 8 mg • Fibra 0 g

Jarabe de romero

Este jarabe simple con infusión de romero es delicioso en
nuestro elixir de cítricos.
Rinde ¾ de taza (175 ml)
½ taza (120 ml) de agua
½ taza (100 g) de azúcar granulada
3 ramitas grandes de romero fresco
1. Colocar todos los ingredientes en una cacerola pequeña y poner a
calentar a fuego medio-alto.
2. Calentar hasta que hierva. Cuando empiece a hervir, bajar el fuego y
dejar que hierva a fuego lento hasta que el azúcar esté completamente
disuelto.
"adulto".
3. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente por un mínimo
30 minutos.
4. Refrigerar antes de usar.
Información nutricional por porción de 1 cucharada (15 ml):
Calorías 34 (2 % de grasa) • Carbohidratos 9 g • Proteínas 0 g • Grasa 0 g
Grasa saturada 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 1 mg • Calcio 4 mg • Fibra 0 g
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