Fonction Spéciale - Samsung NV75T9579 Series User & Installation Manual

Fonction spéciale
Décongélation
Ce mode est utilisé pour décongeler des produits surgelés, des aliments cuits, des fruits, du
gâteau, de la crème et du chocolat. Le temps de décongélation varie selon le type, la taille et la
quantité des aliments.
Aliment
Produits surgelés
Grille métallique +
Beignets de poulet,
Plateau universel
saucisses, pommes de terre
Aliments cuits Grille métallique +
Pain et petits pains Plateau universel
Grille métallique, plat
Fruits
allant au four
Grille métallique, plat
Gâteau, crème, chocolat
allant au four
Séchage
Ce mode est utilisé pour sécher des fruits, légumes et des herbes. Le temps de séchage varie
selon le type, l'épaisseur et la quantité des aliments.
Aliment Accessoire
Fruits Grille métallique
Légumes Grille métallique
Herbes Grille métallique
Levée de pâte
Ce mode est utilisé pour faire lever de la pâte et faire des yaourts maison.
Aliment Accessoire
Pâte à pizza Grille métallique
NV75T9579CD_SW_DG68-01200E-01_DE+FR+IT+EN.indb 41 NV75T9579CD_SW_DG68-01200E-01_DE+FR+IT+EN.indb 41
Accessoire Niveau Temp. (°C)
3
50
1
3
50
1
3 30
3 30
Niveau Temp. (°C)
3 70 à 80
3 70 à 80
3 70 à 80
Niveau Temp. (°C)
2 30 à 40
Aliment
Gâteau/Pâte à pain
Yaourts maison
Temps (min)
Cuisson Pizza
Ce mode est adapté aux pizzas. La température et le temps de cuisson varient selon la taille de
- la pizza et l'épaisseur de la pâte à pizza.
Aliment
-
Pizza maison
Pizza fine maison
-
Cuisson lente
-
Ce mode utilise une température basse pour une texture tendre. Ce mode convient pour faire
rôtir du bœuf, du porc, du veau ou de l'agneau lorsque vous voulez obtenir une texture tendre.
Nous vous recommandons de faire saisir l'ensemble de la viande à haute température sur la
table de cuisson avant de la faire rôtir.
Aliment
Temps (min)
300 à 420 Rôti de bœuf
200 à 500
Surlonge, 5 à 6 cm
60 à 90
d'épaisseur
Rôti de porc
Rôti d'agneau
Temps (min)
30 à 40
Magret de canard
Accessoire Niveau Temp. (°C)
Grille métallique, plat
2 30 à 40
allant au four
Grille métallique, plat
2 40 à 50
allant au four
Accessoire Niveau Temp. (°C)
Plateau universel 2 190 à 210
Plateau universel 2 210 à 230
Accessoire Niveau Temp. (°C)
Grille métallique + 3
80 à 100
Plateau universel 1
Grille métallique + 3
70 à 80
Plateau universel 1
Grille métallique + 3
80 à 100
Plateau universel 1
Grille métallique + 3
80 à 100
Plateau universel 1
Grille métallique + 3
70 à 90
Plateau universel 1
Temps (min)
40 à 50
6 à 7
(heures)
Temps (min)
15 à 25
10 à 15
Temps
(heures)
3 à 4
4 à 5
4 à 5
3 à 4
2 à 3
Français 41
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