Instructions Pour L'installation; Emploi Et Entretien - Bertazzoni Professional Series User Instructions

INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION

• Le montage et le branche-
ment électrique doivent être
effectués par un personnel
spécialisé.
• Utiliser des gants de protec-
tion avant de procéder aux
opérations de montage.
• Connexion électrique (Fig.10):
Cet appareil est fabriqué en classe I, il faut par conséquent le
raccorder à une prise de terre.
- Procédez au raccordement électrique comme suit:
MARRON = L ligne
BLEU = N neutre
JAUNE/VERT = terre.
Le câble neutre doit être raccordé à la borne portant le symbole
N tandis que le câble JAUNE/VERT, doit être raccordé à la
borne près du symbole de terre
Lors des opérations de raccordement électrique, assurez-vous
que la prise de courant comporte bien une borne de mise à
la terre. Une fois l'installation terminée, cette prise doit être
facilement accessible. Un interrupteur omnipolaire ayant
une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm,
dimensionné à la charge et conforme aux réglementations
applicables en la matière, doit être intercalé entre le secteur et
l'appareil en cas de raccordement direct au secteur.
• En cas de table de cuisson électrique, à gaz ou à induction, il
faut prévoir une distance de sécurité d'au moins 65 cm entre
cette dernière et le point le plus bas de la hotte (Fig.11). S'il
doit être utilisé un tuyau de connection composé de deux ou
plusieurs parties, la partie superieure doit être à l'exterieur
de celle inférieure. Ne pas relier le tuyau d'échappement de
la hotte à un conduit dans lequel circule de l'air chaud ou
employé pour évacuer les fumées des appareils alimentés
par une énergie differente de celle électrique. En vue d'une
manœuvrabilité de l'appareil plus facile, avant d'exécuter les
opérations de montage, déconnecter le filtre/les filtres anti-
graisse (Fig.6).
- S'il s'agit d'une hotte aspirante, il faudra prévoir une ouverture
pour l'évacuation de l'air (Fig.1B).
• Nous conseillons d'utiliser un tuyau d'évacuation de l'air de
même diamètre que l'orifice de sortie de l'air (Ø 150mm). L'uti-
lisation d'une réduction pourrait diminuer les performances
du produit et augmenter le niveau sonore.
• Fixation murale:
Exécuter les trous A en respectant les cotes indiquées (Fig.2).
Fixer l'appareil au mur et l'aligner dans la position horizontale
avec les éléments suspendus. Cette opération terminée, fixer
la hotte définitivement au moyen des 2 vis X (Fig.5). En cas de
différents montages utiliser des vis et des goujons à expansion
adéquats au type de mur (par exemple béton armé, placo-
plâtre, etc.). Au cas où les vis et les goujons seraient fournis
avec l'appareil, s'assurer qu'ils sont adéquats au type de paroi,
où sera fixée la hotte.
• Fixation des raccords télescopiques de décoration:
Installer au préalable l'alimentation électrique dans les
limites de l'encombrement de la cheminée décorative. Si
votre appareil doit être installé en version aspirante, prévoir
l'orifice d'évacuation d'air. Installer l'étrier de support de la
cheminée décorative supérieure, le fixer ensuite au mur avec
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les vis A (Fig.3) de manière qu'il soit dans l'axe de votre hotte;
ceci en respectant la distance du plafond indiquée sur la Fig.2.
Raccorder la bride C à l'orifice d'évacuation d'air (Fig.5) au
moyen du tuyau d'évacuation d'air. Introduire la cheminée
décorative supérieure dans la cheminée décorative inférieure
et les poser au-dessus de la coque. Retirer le raccord supérieur
jusqu'à la bride et le fixer au moyen des vis B (Fig.3). Si on veut
transformer la hotte du modèle aspirant au modèle filtrant,
demander à votre revendeur les filtres au charbon actif et
suivre les instructions de montage.
• Modèle filtrant:
Les filtres doivent être appliqués au groupe aspirant situé à
l'intérieur de la hotte en les centrant par rapport au moteur
et en les tournant de 90 degrés jusqu'au déclic d'arrêt (Fig.7).

EMPLOI ET ENTRETIEN

• Il est conseillé de mettre en service la hotte quelques minutes
avant de commencer à cuisiner. De même il est conseillé
de l'arrêter 15 minutes après avoir terminé la cuisson pour
éliminer au maximum les odeurs et évacuer l'air vicié. Le bon
fonctionnement de la hotte est lié à la fréquence des opéra-
tions d'entretien et, plus particulièrement, à l'entretien du filtre
anti-graisse et du filtre à charbon actif.
• Le filtre anti-graisse BAFFLE: Ce système a des caractéris-
tiques d'aspiration plus performantes par rapport aux filtres
aluminium courants. Grâce à sa structure il arrive à emprison-
ner les particules de graisse et à réduire le niveau de bruit à
son minimum. Il faut le laver à intervalles réguliers, tous les 15
ou 30 jours, pour éviter tout suintement de l'huile. Il est lavable
au lave-vaisselle ou à la main.
- Après plusieurs lavages, la couleur peut changer. Cela ne
donne pas le droit à une requête pour leur remplacement.
• Les filtres au carbone actif servent à purifier l'air qui sera
rejeté dans la pièce et à atténuer les odeurs générées par la
cuisson.
- Les filtres à carbone actif non régénérables (cod. 901589)
doivent être remplacés chaque 4 mois au maximum. La satu-
ration du carbone actif dépend de l'utilisation plus où moins
prolongée de l'appareil, du type de cuisine et de la régularité
avec laquelle vous effectuez le nettoyage du filtre anti-graisse.
- Les filtres de carbone actif régénérables (cod. 901590)
doivent être lavé à la main, avec des détergents neutres non
abrasifs, ou dans le lave-vaisselle à température maximale
de 65°C (le cycle de lavage doit être complet et sans plats)
Enlever l'eau en excès sans abîmer le filtre, retirer les parties
en plastique, faire sécher le filtre au four pendant au moins
15 minutes environ et à la température maximale de 100°C.
Cette opération doit être répétée chaque 2 mois pour main-
tenir efficace la fonction du filtre à carbone régénérable. Ces
derniers doivent être remplacés au maximum chaque 3 ans
ou lorsque le filtre est endommagé.
• Avant de monter les filtres anti-graisses et les filtres à
carbone actif régénérables, il est important que ceux-ci
soient bien secs.
• Nettoyer fréquemment la hotte, soit à l'intérieur que à
l'extérieur en utilisant un chiffon humidifié avec de l'alcool
dénaturé ou des détergents liquides neutres non abrasifs.
• L'installation d'illumination est conçue pour l'utilisation
pendant la cuisson et non pour l'utilisation prolongée pour
illuminer la pièce. L'utilisation prolongée de l'illumination
réduit considérablement la durée moyenne de la lampe.
• Attention: la non-observation de ces remarques de net-
toyage de la hotte et du remplacement et nettoyage des filtres
comporte des risques d'incendie. Il est donc recommandé de
suivre les instructions suggérées.