Friske grøntsager
•
Brug en glaspyrexbeholder med låg.
•
Tilsæt 30-45 ml koldt vand for hver 250 g.
•
Rør rundt én gang under tilberedningen og én gang efter tilberedningen.
•
Krydr til sidst.
For at opnå en hurtigere tilberedning anbefales det at skære grøntsagerne i mindre, lige
•
store stykker.
•
Tilbered alle friske grøntsager med fuld mikrobølgeeffekt (900 W).
Mad
Broccoli
Rosenkål
Gulerødder
Blomkål
Courgetter
Auberginer
Porrer
Champignoner
NQ50J9530_EE_DE68-04354E-00_DA.indd 55
Portionsstørrelse (g)
250
500
Klargør lige store buketter. Anbring stilkene mod midten
250
500
Tilsæt 60-75 ml (4-5 spiseskefulde) vand.
250
Skær gulerødder i lige store stykker.
250
500
Klargør lige store buketter. Skær store buketter i halve. Anbring stilkene
mod midten.
250
Skær courgetter i skiver. Tilsæt 30 ml (2 spiseskefulde) vand eller en klat
smør. Tilberedes til kun lige mør.
250
Skær auberginer i små stykker, og stænk dem med 1 spiseskefuld
citronsaft.
250
Skær porrer i tykke skiver.
125
250
Tilbered hele eller udskårne champignons. Tilsæt ikke vand. Stænk med
citronsaft. Tilsæt salt og peber. Hæld væsken fra før servering.
Tilberedningstid (min.)
4-5
5-6
5-6
7-8
5-6
5-6
7-8
3-4
3-4
3-4
1-2
2-3
Hensætningstid (min.)
3
3
3
3
3
3
3
3
Dansk 55
3/3/2015 2:19:19 PM