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INSTALACIÓN
1) Descargar la cuba con precaución sin movimientos bruscos, siempre horizontal.
2) Instalar siempre la cuba en un piso plano preferentemente horizontal o en su defecto con una inclinación menor al
3% y siempre perpendicular al frente de la cuba de manera de asegurar la estabilidad y el buen escurrimiento de la
misma.
3) La cuba no debe por ningún motivo ser levantada ni desplazada estando llena o parcialmente llena.
operaciones deben llevarse a cabo exclusivamente estando la cuba totalmente vacía.
4) Una vez que la cuba se encuentre bien posicionada, correctamente apoyada y verificada puede retirarse el embalaje
y el resto de las protecciones de transporte.
5) Para correcciones de posición o pequeños desplazamientos en el interior de la bodega puede utilizarse una
transpaleta manual de 2,5 t.
6) Para cualquier desplazamiento o modificación de la posición de la cuba deben colocarse protecciones en las zonas
expuestas a contacto con el montacargas o transpaleta para evitar golpes y eventuales danos en la cuba.
7) Las bases de las cubas GALILEO han sido diseñadas para adaptarse a los diferentes modelos de transpaletas o
montacargas normalmente utilizados en las bodegas.
adecuado para no sólo garantizar la seguridad del personal de la bodega sino también evitar daños en la cuba.
bases de las cubas GALILEO, están provistas de tres tacos de apoyo flexibles de caucho, su función es muy
importante para asegurar un apoyo uniforme y una correcta distribución de esfuerzos y repartición homogénea del
peso al suelo.
PREPARACIÓN ANTES DE LA PRIMERA UTILIZACIÓN
Cualquier operación en el interior de la cuba debe ser realizada con la mayor precaución, utilizando los elementos o
herramientas (no metálicas) adecuadas para no dañar la superficie interior de la misma.
1) Rehacer una prueba de estanqueidad de la cuba a la recepción aun cuando ésta ya ha sido controlada en
nuestro taller de producción antes del envío (para descartar eventuales golpes durante el transporte).
2) Hacer una limpieza completa del interior y el exterior de la cuba con agua a temperatura ambiente a fin de
eliminar el polvo y los eventuales residuos que pudieran producirse durante el transporte.
3) Neutralizar
a.
pulverizar la cuba con una solución de ácido tartárico al 20 % (200g/L),
b.
dejar secar completamente,
c.
repetir la operación 2 veces más.
Le recordamos que es necesario utilizar siempre los elementos de protección personal durante la aplicación de
ácido tartárico.
Luego de que los pasos de recepción, instalación, limpieza y neutralización hayan sido completados la cuba estará lista
para ser utilizada. Sin embargo, es muy importante recordar que al igual que toda cuba de hormigón bruto, sin
revestimiento epoxi, la superficie interior debe ser regularmente neutralizada y mantenida de manera adecuada.
GALILEO abre nuevas perspectivas en cuanto a la gestión de la vinificación: ¡cada enólogo podrá expresar su saber hacer
frente a la diversidad de uvas y vinos con los que debe trabajar!
GALILEO SAS - Avenue de Gimeux, CS 10225, 16111 COGNAC Cedex - Tel : 05.45.82.62.22
OBLIGATORIAMENTE
la superficie interior de hormigón natural de la siguiente manera:
20/22
Si ese no es el caso, no dude en alquilar el equipamiento
Estas
Las

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