VIANDE
Rôti de bœuf, bien cuit
VIANDE
Gigot d'agneau
Poulet entier
Dinde entière
Canard entier
Oie entière
Lapin, en morceaux
Lièvre, en morceaux
Faisan entier
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
POISSON
Truite / Dorade, 3 - 4 poissons
Thon / Saumon, 4 - 6 filets
GRIL
Préchauffez le four à vide.
Utilisez le quatrième niveau de la grille.
Réglez le gril à la température maximale.
40
Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante
(°C)
210
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
190
2
220
2
180
2
175
2
175
2
190
2
190
2
190
2
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
190
190
(°C)
200
Chaleur tournante
(°C)
175
2
200
2
160
2
220
2
160
1
175
2
175
2
175
2
Chaleur tournante
(°C)
175
175
(min)
70 - 75
(min)
110 - 130
70 - 85
210 - 240
120 - 150
150 - 200
60 - 80
150 - 200
90 - 120
(min)
40 - 55
35 - 60