Friske grøntsager
•
Brug en glaspyrexbeholder med låg.
•
Tilsæt 30-45 ml koldt vand for hver 250 g.
•
Rør rundt én gang under tilberedningen og én gang efter tilberedningen.
•
Krydr til sidst.
•
For at opnå en hurtigere tilberedning anbefales det at skære grøntsagerne i mindre, lige
store stykker.
•
Tilbered alle friske grøntsager med fuld mikrobølgeeffekt (800 W).
Mad
Portionsstørrelse (g)
Broccoli
250
500
Klargør lige store buketter. Anbring stilkene mod midten
Rosenkål
250
500
Tilsæt 60-75 ml (4-5 spiseskefulde) vand.
Gulerødder
250
Skær gulerødder i lige store stykker.
250
Blomkål
500
Klargør lige store buketter. Skær store buketter i halve. Anbring
stilkene mod midten.
Courgetter
250
Skær courgetter i skiver. Tilsæt 30 ml (2 spiseskefulde) vand eller en
klat smør. Tilberedes til kun lige mør.
Auberginer
250
Skær auberginer i små stykker, og stænk dem med 1 spiseskefuld
citronsaft.
Porrer
250
Skær porrer i tykke skiver.
NQ50K3530BM_EE_DG68-01207B-00_DA.indd 31
Tilberedningstid (min.) Hensætningstid (min.)
4-5
3
5-6
5-6
3
7-8
5-6
3
5-6
3
7-8
3-4
3
3-4
3
3-4
3
Mad
Portionsstørrelse (g)
Champignoner
125
250
Tilbered hele eller udskårne champignons. Tilsæt ikke vand. Stænk med
citronsaft. Tilsæt salt og peber. Hæld væsken fra før servering.
Løg
250
Skær løg i skiver eller halve. Tilsæt kun 15 ml (1 spiseskefuld) vand.
Peber
250
Skær peber i små stykker.
Kartofler
250
500
Afvej skrællede kartofler, og skær dem i ensartede halve eller kvarte.
Majroer
250
Skær majroer i små tern.
Tilberedningstid (min.) Hensætningstid (min.)
1-2
3
2-3
4-5
3
4-5
3
4-5
3
7-8
5-6
3
Dansk 31
2021-05-24
6:32:52