Yкраїнська
Перед першим використанням дошки для
нарізання
Для підвищення природної вологостійкості та
захисту дошки для нарізання від жиру, обробіть
її олією, що дозволена для поверхонь, які
контактують з харчовими продуктами, такою
як рослинна. Обробіть олією один раз, видаліть
надлишок і повторіть обробку через добу.
Догляд за дошкою для нарізання
•
Протріть дошку для нарізання чистою
тканиною або очистіть щіткою. Не замочуйте
дошку та не залишайте її надовго у воді або
у вологому стані. Від цього дерево може
потріскатися.
•
Ретельно висушіть дошку, але не
застосовуйте високі температури для
прискорення процесу висихання.
•
Для відновлення дошки можна обробити
її шліфувальним папером середньої
зернистості та вкрити олією повторно.
Корисні поради
•
Деревина - це натуральний матеріал,
який реагує на вологість навколишнього
середовища, що може привести до незначної
деформації кришки/дошки для нарізання
продуктів. Цього, як правило, можна
уникнути, регулярно обробляючи деревину
олією.
•
Якщо кришка/дошка для нарізання продуктів
все ж деформувалася, щоб відновити її
первісну форму, необхідно вимити дошку і
схилити її на стіну до повного висихання.
•
Щоб довше зберегти хліб свіжим, зберігайте
його в поліетиленовому пакеті або загорніть
в кухонний рушник.
28