Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Izgara: Biftek, sosis ve balık parçaları gibi et türü yiyecekleri ızgara
yapmak için ızgara pişiricisi kullanılır. Izgara yaparken alt rafa tepsi,
tepsinin içine su konulmalıdır.
PİŞİRME ÖNERİLERİ
Laboratuarlarımızda test edip pişme değerlerini tespit ettiğimiz yiyecek
çeşitlerinin bilgilerini aşağıdaki tabloda bulabilirsiniz. Pişirme süreleri
şebeke voltajı, pişecek malzeme niteliği, miktar ve sıcaklığa bağlı olarak
farklılık gösterebilmektedir. Bu değerleri kullanarak pişireceğiniz yemekler
damak tadınıza uygun olmayabilir. Denemeler yaparak farklı lezzetler ve
damak tadınıza uygun sonuçlar elde etmek için farklı değerler belirleyebi
lirsiniz.
UYARI: Yemeği fırına koymadan önce, fırının 7-10 dakika ön ısıtma
yapması gerekir.
PİŞİRME TABLOSU
Yiyecek
Kek
Küçük Kek
Börek
Poğaça
Kurabiye
Elmalı Tart
Pandispanya
Kıymalı Börek
Pizza
Lazanya
Beze
Tavuk Izgara*
Balık Izgara*
Dana Biftek*
Izgara Köfte*
*Pişirme süresinin yarısından sonra, yiyecekler ters yüz edilmelidir.
Pişirme Fonksiyonu
Statik
Statik
Statik+Fan
Statik+Fan
Statik+Fan
Statik
Statik+Fan
Statik
Statik+Fan
Statik
Statik+Fan
Statik
Statik+Fan
Grill+Fan
Grill+Fan
Grill+Fan
Grill+Fan
TR
Pişirme Sıcaklığı
(°C)
160-170
170-180
160-170
180-200
180-200
170-180
160-170
160-170
160-170
180-190
190-200
180-200
90-100
200-220
200-220
Max
Max
48
Pişirme
Pişirme Süresi
Rafı
(min.)
2-3
40-60
2
25-30
2
25-30
2
30-40
2
15-20
2
15-20
1
60-70
2
40-45
2
35-40
2
35-45
2
15-20
2
30-40
2
50-60
3
30-40
3
25-35
4
15-20
4
20-25
Advertisement
Chapters
Table of Contents
