Advertisement
Available languages
Available languages
OBH Nordica knivslip SharpX-treme
Innan användning
Innan apparaten tas i bruk för första gången bör bruksanvisningen läsas igenom noggrant
och sparas för framtida bruk.
OBH Nordica SharpX-treme är en elektrisk knivslip utrustad med ett sliphjul med
diamantbeläggning för formning av kniveggen på mycket slöa knivar samt ett sliphjul med
keramiska stavar som underhållsslipar dina knivar och återger knivarna sin skarpa egg.
Apparaten är utrustad med två unika sliphjul där kniven slipas av 20 st stavar som är
placerade korsvis i ett hjul. Stavarna garanterar en skonsam och effektiv slipning som formar
knivseggen i en korrekt vinkel.
Sliphjulen är en svensk patenterad uppfinning.
Användning
•
Placera apparaten på ett stabilt och plant underlag, anslut kontakten till ett vägguttag.
•
Ta fram den/de knivar som skall slipas.
•
För ett kontinuerligt underhåll av skärpan på din kniv skall du enbart använda det vänstra
sliphjulet med keramiska stavar.
•
Om din kniv är mycket slö ska du först använda det högra sliphjulet med diamantbeläggning
för att forma om kniv eggen och sedan finslipa skärpan i det vänstra hjulet med keramiska
stavar för perfekt finish. Observera att diamanthjulet endast ska användas då skärpa
inte längre uppnås genom slipning i det keramiska hjulet.
•
Tryck ner strömbrytarknappen med vänsterhandens tumme och håll kniven i den högra.
Knivhjulen börjar rotera då du trycker ner strömbrytarknappen och stannar när knappen
släpps upp igen. OBS! Håll fingrarna borta från kniven för att undvika skador! Stick
aldrig in fingrarna i de roterande hjulen.
•
För ner knivens blad (där bladet börjar, vid handtaget) i hjulet med ett lätt tryck och dra den
långsamt, under ca 3-4 sekunder, emot dig. Kontrollera skärpan efter 3-5 gånger. Upprepa
till önskad skärpa uppnåtts. Släpp upp strömbrytarknappen igen.
•
Apparaten har ett säkerhetssystem som gör att apparaten stängs av automatiskt om den
blir överhettad. Om detta inträffar, vänta minst 20 minuter innan du använder apparaten
igen.
För bästa resultat
•
Det är viktigt att hålla kniven rakt i spåret under slipning och att
Dra den igenom hjulet med ett lätt tryck.
•
Trycker man för hårt så går knivbladet emot den svarta kanten på hjulet och det kan bli
märken på bladet. Detta gäller framför allt knivar med frostat/matt blad.
•
Torka av knivbladet efter avslutad slipning.
•
Sliphjulen fungerar både på rostfritt stål och kolstål.
•
Slipa ej sågtandade knivar, saxar eller keramiska knivar i apparaten.
Byte av diamanthjul
Efter ca 2 000 slipningar kan man behöva byta ut diamanthjulet (kan köpas via OBH Nordica
tel 08-445 79 00). Se till att kontakten är urdragen innan du påbörjar bytet. Öppna luckan
på undersidan av apparaten genom att skruva bort de två stjärnskruvarna.
INTE TRYCKA ner kniven.
7
Advertisement
