گرم کردن نوشيدنی ها توسط مايکرو فر می
،تواند باعث جوشش ناگهانی همراه با تاخير شود
بنابراين بايد هنﮕام دست زدن به ظرف مراقب
برای جلوگيری از قل قل ناگهانی بايد قدمهای زير
از استفاده از ظروف عمودی که در باال
.باريک می شوند اجتناب کنيد
پيش از قرار دادن ظرف در فر و سپس در
.اواسط زمان پخت، آن را هم بزنيد
بعد از گرم کردن، اجازه دهيد برای مدت
کوتاهی در فر باقی بماند، و پيش از اينکه
.ظرف را با دقت خارج کنيد دوباره هم بزنيد
سعی نکنيد با چربی زياد در فر خود غذا سرخ
اگر تصادفی ظرف فلزی استفاده شود يا وزن
نادرستی از غذا استفاده شود، جرقه زدن پيش
می آيد. جرقه بصورت نور آبی داخل فر مايکرو
فر ديده می شود. در صورت وقوع، بالفاصله
دستﮕاه را متوقف کنيد. اگر فر بدون مراقبت
رها شود و جرقه زدن ادامه پيدا کند ممکن است
برای بررسی درجه پخت گوشت راسته و گوشت
مرغ فقط وقتی از گرماسنج گوشت استفاده کنيد که
گوشت از مايکرو فر بيرون آورده شده باشد. اگر کم
پخته شده باشد، به فر بازگردانيد و چند دقيقه بيشتر
از سطح نيروی توصيه شده آن را بپزيد. هنﮕام پخت
گرماسنج گوشت معمولی را در مايکرو فر قرار
NN-ST34HM_ME.indb 6
مايعات
.بود
:برداشته شود
)ا
.بيش از حد گرما ندهيد
)ب
)پ
)ت
سرخ کردن با چربﯽ زياد
.کنيد
جرقه زدن
.دستﮕاه آسيب ببيند
گرماسنج گوشت
.ندهيد
دستورات مهم ايمنﯽ
هميشه درهای ظروف شيشه ای و ظروف غذا و
ظروف غذای آماده را قبل از قرار دادن داخل
مايکروفر برداريد. اگر اين کار را نکنيد بخار و
فشار ممکن است داخل ظروف جمع شود و حتی
.بعد از توقف پخت مايکرو فر باعث انفجار شود
بطری شير بچه و شيشه های غذای بچه
هنﮕام گرم کردن مجدد بطری شير بچه هميشه
درپوش و پستانک را خارج کنيد. مايع در باالی
بطری هميشه از انتهای بطری داغتر است و بايد
پيش از بازبينی دما کامال تکان داده شود. برای
جلوگيری از سوختﮕی بايد قبل از مصرف اين
.کار انجام شود. به صفحه 62 مراجعه کنيد
تخم مرغ ها را در پوسته يا بصورت آب پز شده
ولی سفت نبايد در مايکروفر حرارت داده شود
زيرا حتی بعد از توقف حرارت دادن هم ممکن
،سيب زمينی، سيب، زرده تخم مرغ، بال مرغ
نارنج و سوسيس نمونه هايی از غذاها بدون خلل
محسوب می شوند. اين نوع غذاها بايد پيش از
پخت حفره هايی در آنها ايجاد شود تا از ترکيدن
هنﮕام گرم کردن غذا در ظروف پالستيکی يا
کاغذی، بدليل احتمال آتش سوزی مراقب فر
باشيد. کيسه ها را با گره طناب قرار ندهيد چون
.ممکن است جرقه ايجاد شود
از محصوالت ساخته شده با کاغذ بازيافتی مانند
دستمال آشپزخانه استفاده نکنيد مﮕر اينکه
مخصوص استفاده در مايکروفر طراحی شده
باشند. اين محصوالت ناخالصی هايی دارند که در
صورت استفاده ممکن است باعث جرقه و/يا آتش
6
PER
درها
تخم مرغ های آب پز
.است منفجر شود
غذاهای داری پوست
.آنها جلوگيری شود
کاغذ و پالستيک
.سوزی شود
6/30/2017 9:25:44 AM