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Best UP27 Series Installation Instructions Manual

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INSTALLATION INSTRUCTIONS
HB0061
VQ0009
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INSTALLER: LEAVE THIS MANUAL WITH HOMEOWNER.
HOMEOWNER: USE AND CARE AND OPERATION INFORMATION
BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800-558-1711
BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.ca 866-737-7770
To register your product online or for additional information visit www.BestRangeHoods.com
UP27 SERIES
!
INTENDED FOR DOMESTIC COOKING ONLY
ON PAGES 11 TO 12.
!
VQ0009
SV21516 rev. 05

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Questions and answers

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Summary of Contents for Best UP27 Series

  • Page 1 INSTALLER: LEAVE THIS MANUAL WITH HOMEOWNER. HOMEOWNER: USE AND CARE AND OPERATION INFORMATION ON PAGES 11 TO 12. BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800-558-1711 BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.ca 866-737-7770 To register your product online or for additional information visit www.BestRangeHoods.com SV21516 rev. 05...

  • Page 2: To Reduce The Risk Of Fire, Electric Shock Or Injury To Persons, Observe The Following

    10. To reduce the risk of fire and electric shock, the Best UP27 Series hood must be installed with Best interior blower models iQ6, P3 or P6; Best exterior blower models EB6, EB9, EB12 or EB15;...
  • Page 3 8” round standard duCt odel 8” r ound dapter daMper q6, p3 inCluded with i lower ough UP27 SERIES HOOD anopy with internal blower & Controls lighting equired for all installations MODEL Q6, P3 OR P6 BLOWER/ROUGH-IN KIT (600 exCept...
  • Page 4 8” 10” odel inCludes one (10” — round duCt round transition seCtions UP27 SERIES HOOD anopy with Controls & lighting equired for all installations line and exterior blower rough in Kit eb6, eb9, eb12, eb15, inCluded with ilb3, ilb6, ilb9...
  • Page 5 1. BLOWER SELECTION AND INSTALLATION This product requires the addition of either an interior or exterior blower or in-line blower. The Best UP27 Series must be installed with blower models iQ6, P3, P6, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 or EB15 only.

  • Page 6: Prepare The Installation

    2. PREPARE THE INSTALLATION WARNING VQ0010 When performing installation, servicing or cleaning the unit, it is recommended to wear safety glasses and gloves. NOTE: Before proceeding to the installation, check the contents of the box. If items are missing or damaged, contact the manufacturer. Remove the installation kit from inside the hood.

  • Page 7: Prepare The Cabinet

    5. REMOVE THE PAN Using a Phillips no. 2 screwdriver, remove the screws retaining the pan (shaded part on illustration at right) to the hood. Remove the pan and set aside. HD0114 6. SELECT BLOWER OPTION (EXTERIOR OR INTERIOR) INTERIOR BLOWER: Follow all subsequent steps of this manual. EXTERIOR BLOWER: Refer to instructions packed with exterior blower and follow steps 8, 10 to 13, then 15 and up of the present manual.

  • Page 8: Install The Rough-In Plate To The Hood

    8. INSTALL THE ADAPTER/DAMPER TO ROUGH-IN PLATE (iQ6, P3 AND P6 BLOWERS, DUCTED INSTALLATION ONLY) Attach 8” round adapter and damper to iQ6, P3 or P6 blower rough-in plate. Use metal duct tape to make all joints secure and air-tight. HO0196 9.

  • Page 9: Install The Blower

    12. INSTALL THE BLOWER (INTERIOR OR EXTERIOR BLOWER) Refer to instructions included with blower. Once the blower is installed, plug the power supply to the 3-prong male connector (A) and the blower unit into the 2-prong female receptacle (B) inside the hood. WARNING VQ0010 Do not plug the two cords into each other.

  • Page 10: Light Bulbs Replacement

    3. Gently push upwards and turn clockwise until secure. NOTE: To ease removal of the bulbs, use a rubber dishwashing glove or use suction cup tool available from Best. Contact Best Technical Support at 1-800-558-1711 to order suction HO0089...
  • Page 11 17. USE AND CARE Hybrid Baffle Filters The hybrid baffle filters should be cleaned frequently. Use a warm detergent solution. Wash more often if your cooking style generates greater grease—like frying foods or wok cooking. Remove hybrid baffle filters by pushing them towards the front of hood and rotating filters downward. Baffle filters are dishwasher safe. Allow filters to dry completely before reinstalling them in the hood.

  • Page 12: Operation

    18. OPERATION Always turn ON your hood before you begin cooking in order to establish an air flow in the kitchen. Let the blower run for a few minutes to clear the air after you turn off the range. This will help keep the whole kitchen cleaner and brighter. HC0030 1.

  • Page 13: Wiring Diagrams

    19. WIRING DIAGRAMS INTERIOR BLOWER EUTRAL ROUND...
  • Page 14 20. WIRING DIAGRAMS (CONT'D) IN-LINE OR EXTERIOR BLOWER EUTRAL ROUND...

  • Page 15: Service Parts

    21. SERVICE PARTS UP27 Series HL0223 uANtity hood width ePlAcemeNt Arts ANd ePAirs escriPtioN 30” 36” 42” 48” sv05869 In order to ensure your unit remains in sv61932 30” good working condition, you must use rease sv61933 36” rease Broan-NuTone genuine replacement sv61934 42”...

  • Page 16: Warranty

    All illustrations and specifications in this catalog are based on the latest product information available at time of production. Broan-NuTone, LLC and BEST® reserves the right to make changes at any time, without notice, in prices, colors, materials, equipment, specifications and models, place of manufacture and to discontinue models or equipment.

  • Page 17: Guide D'installation

    PROPRIÉTAIRE : DIRECTIVES D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN EN PAGES 27 À 28. BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800-558-1711 BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.ca 866-737-7770 Pour enregistrer votre produit en ligne ou pour obtenir plus d’information, consultez notre site www.BestRangeHoods.com SV21516 rév. 05...
  • Page 18 à la dimension de la ou un des ventilateurs extérieurs Best suivants: EB6, EB9, surface chauffante. EB12 ou EB15, ou un des ventilateurs en ligne Best suivants : ILB3, ILB6, ILB9 ou ILB11 (vendus séparément). Aucun autre ventilateur ne doit être utilisé.
  • Page 19 SÉRIE UP27 - SYSTÈME DE HOTTE DE CUISINIÈRE DE VENTILATEURS INTÉRIEURS odèle odèle apuChon de toit apuChon Mural de po rond odèle oude ajustable po rond optionnel odèle onduit de po rond standard odèle daptateur volet de po rond inClus aveC le ventilateur plaque q6, p3 ventilateur i...
  • Page 20 SÉRIE UP27 - SYSTÈME DE HOTTE DE CUISINIÈRE DE VENTILATEURS EXTÉRIEURS ET EN LIGNE odèle odèle apuChon de toit apuChon Mural ilb9 (800 odèle à haut rendeMent rond ilb11 (1100 eb12 (1200 odèle ventilateur en ligne eb6 (600 eb15 (1500 odèle inCluant transitions de...
  • Page 21 1. SÉLECTION ET INSTALLATION DU VENTILATEUR Ce produit nécessite l'ajout d'un ventilateur intérieur, en ligne ou extérieur. La hotte de modèle Best de série UP27 doit être installée uniquement avec l’un des ventilateurs suivants : iQ6, P3, P6, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 ou EB15 (vendus séparément).

  • Page 22: Préparer L'installation

    2. PRÉPARER L’INSTALLATION AVERTISSEMENT VQ0010 Il est recommandé de porter des lunettes et des gants de sécurité lors de l’installation, de l’entretien et de la réparation de cet appareil. NOTE : Avant de commencer l'installation, vérifier le contenu de la boîte. Si des pièces sont manquantes ou endommagées, contacter le manufacturier. Retirer la trousse d’installation de l’intérieur de la hotte.

  • Page 23: Préparation De L'armoire

    5. RETIRER LE CADRE INTÉRIEUR À l’aide d’un tournevis Phillips n° 2, enlever les vis retenant le cadre intérieur (pièce colorée en gris dans l’illustration ci-contre) à la hotte. Retirer le cadre intérieur et le mettre de côté. HD0114 6. CHOISIR LE TYPE DE VENTILATEUR (INTÉRIEUR OU EXTÉRIEUR) VENTILATEUR INTÉRIEUR : Suivre toutes les étapes subséquentes de ce guide.

  • Page 24: Branchement Électrique

    8. ASSEMBLER L'ADAPTATEUR/VOLET À LA PLAQUE VENTILATEUR (VENTILATEURS iQ6, P3 ET P6, INSTALLATION AVEC CONDUITS SEULEMENT) Assembler l’adaptateur/volet de 8 po à la plaque du ventilateur iQ6, P3 ou P6. Sceller tous les joints avec du ruban à conduits. HO0196 9.

  • Page 25: Installer Le Ventilateur

    12. INSTALLER LE VENTILATEUR (VENTILATEUR INTÉRIEUR OU EXTÉRIEUR) Pour installer le ventilateur, voir les instructions comprises avec celui-ci. Une fois installé, brancher le cordon de la boîte de jonction (A) à la fiche à 3 broches et le ventilateur (B) à la prise derrière le panneau de commande à l’intérieur de la hotte. AVERTISSEMENT VQ0010 Ne jamais brancher ensemble le fil du ventilateur au fil d’alimentation...

  • Page 26: Remplacement Des Lampes Halogènes

    NOTE : Pour obtenir une meilleure prise de l’ampoule lors de son HO0089 retrait, utiliser un gant à vaisselle ou la ventouse de Best. Contacter le support technique de Best au 1 800 558-1711 pour commander la ventouse, numéro de pièce 99526707.

  • Page 27: Entretien

    17. ENTRETIEN Filtres à chicane hybrides Les filtres à chicane hybrides doivent être nettoyés fréquemment. Utiliser une solution d’eau chaude et de détergent. Les filtres à chicane doivent être lavés plus souvent si vos habitudes de cuisson génèrent plus de graisse, comme par exemple de la friture ou des aliments sautés au wok.
  • Page 28 18. FONCTIONNEMENT Toujours mettre en marche la hotte avant de commencer la cuisson afin d’établir une circulation d’air dans la cuisine. Laisser la hotte fonctionner quelques minutes après la fin de la cuisson afin de nettoyer l’air. Cela aidera à garder la cuisine plus propre et plus fraîche. HC0030 1.

  • Page 29: Schémas Électriques

    19. SCHÉMAS ÉLECTRIQUES VENTILATEUR INTÉRIEUR IGNE EUTRE ISE À LA TERRE...
  • Page 30 20. SCHÉMAS ÉLECTRIQUES (SUITE) VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE IGNE EUTRE ISE À LA TERRE...

  • Page 31: Pièces De Remplacement

    21. PIÈCES DE REMPLACEMENT Série UP27 HL0223 uANtitÉ lArgeur hotte ièces de remPlAcemeNt et service escriPtioN rÉf Pièce sv05869 Pour assurer le bon fonctionnement sv61932 de votre appareil, vous devez toujours outtière sv61933 outtière utiliser des pièces d’origine provenant sv61934 outtière de Broan-NuTone.

  • Page 32: Garantie

    22. GARANTIE GARANTIE LIMITÉE DE 5 ANS SUR LES PRODUITS BEST Période de garantie et exclusions : Broan-NuTone LLC (l’« entreprise ») garantit au consommateur qui achète son produit (« vous ») que le produit (le « produit ») restera exempt de défauts importants dans ses composants ou sa fabrication pendant une période de cinq (5) ans à...

  • Page 33: Manual De Instalación

    PROPIETARIO: INFORMACIÓN SOBRE UTILIZACIÓN, CUIDADO Y FUNCIONAMIENTO EN LAS PÁGINAS 43 A 44. BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800-558-1711 BEST; Drummondville, Qc, Canada www.BestRangeHoods.ca 866-737-7770 Para registrar su producto en línea o para obtener más información, visitar nuestro sitio www.BestRangeHoods.com SV21516 rev. 05...
  • Page 34 UP27 de Best debe instalarse con los modelos iQ6, P3 o P6 de ventilador impelente interior de Best, o con los d) Utilice cacerolas de tamaño apropiado. Emplee siempre un ventiladores exteriores EB6, EB9, EB12 o EB15 de Best o con recipiente adecuado para el tamaño de la placa.
  • Page 35 SERIE UP27 - CAMPANAS DE COCINA DE LA VENTILADORES INTERIORES odelo odelo 8”) apuChón para tejado apuChón Mural redondo de odelo odo ajustable 8” , redondo de opCional odelo estándar 8” redondo de odelo daptador y dispositivo de 8” Cierre redondo de provisto Con el Conjunto de ventilador plaCa del ventilador...
  • Page 36 - CAMPANAS DE COCINA DE LA SERIE UP27 - VENTILADORES EN LÍNEA Y EXTERIORES odelo odelo apuChón de alta CapaCidad apuChón Mural í entilador en l 10”) para tejado redondo de ilb9 (800 Modelo entilador exterior ilb11 (1100 Modelo entilador exterior CoMprende dos CaMbios de eb12 (1200 eb6 (600...
  • Page 37 1. SELECCIÓN DEL TIPO DE VENTILADOR E INSTALACIÓN Esta campana permite utilizar un ventilador interior, exterior o en línea. La serie UP27 de Best sólo debe instalarse con los ventiladores iQ6, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 o EB15. No utilice otros ventiladores. Los ventiladores se venden aparte.

  • Page 38: Preparación De La Instalación

    2. PREPARACIÓN DE LA INSTALACIÓN ADVERTENCIA VQ0010 Se aconseja llevar anteojos y guantes de seguridad al instalar, reparar o limpiar el aparato. NOTA: Antes de comenzar la instalación, verificar el contenido de la caja. Si alguna pieza falta o está dañada, póngase en contacto con el fabricante.

  • Page 39: Preparación Del Armario

    5. DESMONTAJE DE LA PLACA Utilice un destornillador Phillips n.° 2 para retirar los tornillos que sujetan la placa (parte sombreada de la ilustración al lado) a la campana. Retire placa y póngala a un lado. HD0114 6. SELECCIONE LA OPCIÓN VENTILADOR (INTERIOR O EXTERIOR) VENTILADOR INTERIOR: Siga todas las etapas subsecuentes de este manual.

  • Page 40: Conexión Eléctrica

    8. SUJETE EL ADAPTADOR Y DISPOSITIVO DE CIERRE EN LA PLACA DEL VENTILADOR (VENTILADORES iQ6, P3 Y P6, INSTALACIÓN CON TUBOS SOLAMENTE) Sujete el adaptador y dispositivo de cierre redondo de 8” a la placa del ventilador. Utilice cinta adhesiva para tubos metálicos para cerrar las juntas y hacerlas herméticas. HO0196 9.

  • Page 41: Instalación Del Ventilador

    12. INSTALACIÓN DEL VENTILADOR (VENTILADOR INTERIOR O EXTERIOR) Consulte las instrucciones que vienen con el ventilador. Una vez instalado el ventilador, conecte el cable de la caja eléctrica (A) y el cable del ventilador (B) a los enchufes detrás del panel de control al interior de la campana. ADVERTENCIA VQ0010 Jamás conecte el cable eléctrico del ventilador con el enchufe del...

  • Page 42: Sustitución De Las Bombillas

    3. Empuje suavemente hacia arriba y gire al mismo tiempo en el sentido horario hasta que queden bien afianzadas. NOTA: Para facilitar la extraccion de los bombillos utilice un guante de caucho o una ventosa disponible en Best. Para encargarla, HO0089 telefonee al servicio de apoyo técnico de Best en el...

  • Page 43: Uso Y Cuidado

    17. USO Y CUIDADO Filtros híbridos Los filtros híbridos deben limpiarse con frecuencia. Utilice una disolución de detergente con agua templada. Lávelos con mayor frecuencia si su tipo de cocina genera más grasa (alimentos fritos o cocina con wok). Retire los filtros empujándolos hacia la parte trasera de la campana y girándolos hacia abajo. Las placas de filtro pueden lavarse en el lavavajillas.
  • Page 44 18. FUNCIONAMIENTO Ponga en marcha siempre la campana antes de empezar a cocinar para generar una corriente de aire en la cocina. Deje en marcha el ventilador durante unos minutos para renovar el aire una vez que haya apagado la cocina. Esto ayudará a que toda la cocina esté más limpia y despejada.

  • Page 45: Diagramas Eléctricos

    19. DIAGRAMAS ELÉCTRICOS VENTILADOR INTERIOR Lí EUTRO IERRA...
  • Page 46 20. DIAGRAMAS ELÉCTRICOS (CONTINUACIÓN) VENTILADOR EXTERIOR O EN LÍNEA Lí EUTRO IERRA...
  • Page 47 21. PIEZAS Serie UP27 HL0223 ANchurA de lA cAmP ustitucióN de PiezAs y rePArAcióN escriPcióN Pièce sv05869 Para que la unidad se conserve en ogotipo de sv61932 30” buen estado, debe usar repuestos iel de vertido de la grasa sv61933 36”...
  • Page 48 Todas las ilustraciones y las especificaciones en este catálogo están establecidas según la información que era la más reciente en el momento en cual fue producido. Broan-NuTone LLC y BEST® se reservan el derecho de cambiar, en cualquier momento y sin previo aviso, los precios, colores, materiales, productos, especificaciones y modelos y el lugar de fabricación, así...

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